2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Chupa-chupa (lat. Matia cordata) - një pemë frutore që i përket familjes Malvovye, e quajtur shpesh matizia kardiake.
Përshkrim
Chupa-chupa është një pemë gjetherënëse me rritje të shpejtë, e pajisur me një trung të drejtë dhe që rritet deri në dyzet e dyzet e pesë metra në lartësi. Sa i përket formave të kultivuara të kësaj bime, lartësia e tyre rrallë tejkalon dymbëdhjetë metra. Çdo pemë është e mbuluar bujarisht me gjethe të shumta në formë zemre, gjatësia e të cilave varion nga pesëmbëdhjetë deri në tridhjetë centimetra.
Frutat Chupa-chupa karakterizohen nga një formë eliptike, dhe fryrjet e spikatura mund të shihen në majat e tyre. Në gjatësi, frutat zakonisht rriten nga dhjetë në katërmbëdhjetë centimetra e gjysmë, dhe në gjerësi - deri në tetë centimetra. Dhe lëvozhga e tyre prej kadifeje dhe mjaft e trashë është pikturuar me nuanca të gjelbërta-kafe të këndshme për syrin. Pulë portokalli e chupa chupa krenohet me një lëngshmëri vërtet të pabesueshme dhe aromë të pakrahasueshme. Structureshtë mjaft fibroze në strukturë dhe shumë e ëmbël në shije. Brenda çdo fruti, fara të mëdha fshihen në sasinë prej dy deri në pesë copë, dhe fibrat e gjata që depërtojnë në të gjithë frutat dalin drejtpërdrejt prej tyre. Pesha mesatare e frutave të pjekur shpesh arrin në katërqind gram.
Aty ku rritet
Nuk do të jetë e vështirë të takosh Chupa Chupa në të egra në Peru dhe Ekuador - atje kjo pemë e pazakontë rritet në pyje të shumta tropikale të ulëta. Në kushte të ngjashme, rritet në Kolumbi, Venezuelë dhe Brazil. Dhe në të njëjtin vend chupa-chupa tani po prezantohet në mënyrë aktive si një kulturë bujqësore. Vetëm ajo është përshtatur me kushtet shumë specifike të ekzistencës në atë masë saqë çdo përpjekje për ta kultivuar atë aktualisht po dështon, madje edhe në kushte të ngjashme klimatike. Për momentin, ata po përpiqen të fillojnë të rriten chupa-chupu në ultësirën e Amazonës. Dhe në Rusi, e cila nuk është befasuese, ky frut i çuditshëm është ende i panjohur.
Aplikacion
Chupa Chupa është shumë e mirë e freskët. Frutat e grimcuara i shtohen lehtësisht ëmbëlsirave të ndryshme, ushqimeve dhe sallatave me fruta. Nga rruga, për këto qëllime, rekomandohet të zgjidhni fruta me një fibër të shprehur dobët. Përveç kësaj, chupa-chupa prodhon lëng të shkëlqyeshëm, i cili shpesh shtohet në kokteje, akullore ose një shumëllojshmëri të gjerë të pijeve. Sidoqoftë, ky lëng mund të pihet veçmas. Sa i përket përmbajtjes kalorike të chupa-chupa, është rreth 64 kcal për 100 g.
Përkundër faktit se përbërja kimike e Chupa Chupa nuk është studiuar mjaftueshëm aktualisht, studiuesit arritën të vërtetojnë se është shumë e pasur me fibra, kjo është arsyeja pse ky frut është shumë i dobishëm për traktin tretës, pasi ndihmon në mënyrë aktive për të marrë heqin qafe kapsllëkun dhe normalizojnë mikroflora të zorrëve. Dhe tulja e verdhë-portokalli e frutave të pazakontë është e pasur me karoten (ose provitaminë A), e cila nga ana tjetër e bën sheqerkat shumë të dobishme për lëkurën dhe forcimin e shikimit. Chupa-chupa gjithashtu promovon në mënyrë të përkryer rigjenerimin e indeve të dëmtuara, ka një efekt të theksuar restaurues dhe ndihmon në heqjen e trupit nga lëngu i tepërt, toksinat dhe toksinat.
Kundërindikimet
Chupa Chupa nuk ka kundërindikacione të veçanta, megjithatë, gjatë përdorimit të tij, intoleranca individuale nuk përjashtohet, e manifestuar në formën e reaksioneve alergjike.
