2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-07 15:53
© Olga Grygorashyk / Rusmediabank.ru |
Emri latin: Beta vulgaris Familja: Haze Kategoritë: Të lashtat e perimeve |
Panxhar (Beta vulgaris) - një bimë që i përket familjes Marevykh ka një cikël zhvillimi dyvjeçar. Atdheu - Mesdheu.
karakteristikat e përgjithshme
E njohur që nga kohërat e lashta, panxhari zë një vend të rëndësishëm në mesin e perimeve. Isshtë e lehtë ta shpjegosh këtë - para së gjithash, shijen e mrekullueshme të bimës, lehtësinë e rritjes, ruajtjen dhe përgatitjen.
Në vitin e parë, panxhari formon një rozetë gjethesh. Kultura rrënjë gjendet në forma dhe ngjyra të ndryshme me intensitet të ndryshëm. Në formë, panxharët janë konike, cilindrike dhe të sheshta. Lëkura e jashtme është gjithashtu e ndryshme - nga burgundy në ngjyrë vjollce dhe të zezë. Pulpa është si zakonisht e kuqe e purpurt, dhe e errët, vjollce, etj.
Gjethet janë të plota, petiolate me një pjatë vezake (në formë zemre). Në vitin e dytë (por ndodh edhe në vitin e parë) të jetës, në bimë formohet një kërcell me lule. Lulëzimi fillon dy muaj më vonë (ose pak më pak) pas mbjelljes dhe zgjat një ose dy muaj. Lulet e panxharit janë mjaft të vogla, biseksuale. Farërat janë të vendosura në fara -fruta - në secilën nga një deri në shtatë copë. Farat janë të rrumbullakëta dhe të lëmuara.
Rregullat e kujdesit
Temperatura … Panxhari është shumë termofil. Për më tepër, rritet mirë edhe në tokat e kripura. Farërat mbin në një temperaturë mjaft të ulët prej 3-5 ° C. Natyrisht, temperatura optimale është shumë më e lartë dhe është afërsisht 21-25 ° C. Në një temperaturë më të ulët, farat mbijnë ngadalë, disa nga fidanët vdesin, numri i bimëve që formojnë peduncle rritet para kohe. Një bimë e rritur mund të mbijetojë ngricat e shkurtra. Në acar, bima vdes. Në të njëjtën kohë, temperatura më e mirë për zhvillimin e bimëve është nga 16 në 25 ° C.
Toka … Toka më e përshtatshme për panxhar është mesatarisht i shkrifët. Panxhari rritet më keq nga të gjitha në tokat acidike. Një opsion i mirë është rritja e bimës me një kulture të dytë pas përdorimit të plehrave organikë (lakër e hershme, tranguj, patate). Me pjellori të pamjaftueshme, vetëm humus mund të shtohet në tokë (3-4 kg për metër). Në pranverë, plehrat minerale shtohen në tokë.
Lotim … Panxharët kanë nevojë për lagështi të shtuar absolutisht në të gjitha fazat e rritjes. Pra, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet ujitjes së rregullt. Në të njëjtën kohë, bima është e papërshtatshme për tokat e mbushura me ujë, të ftohta dhe acidike, në të cilat ka pak azot dhe kalium. Shumë më mirë toka e gazuar, e cila ka një reagim pak alkalik ose neutral të zgjidhjes së tokës. Në fillim të sezonit në rritje, ka një nevojë të shtuar për azot, në fund të sezonit në rritje për kalium. Sa i përket fosforit, ai absorbohet në mënyrë të barabartë gjatë gjithë periudhës së vjetërsisë.
Mbjellje … Panxharët mbillen në pranverë, rreth një javë pas karotave. Mbjellja mund të bëhet gjatë verës. Shkalla e mbjelljes është afërsisht 1, 1-2 g për metër katror. Farërat mbillen në një thellësi prej tre deri në katër centimetra. Në prag të mbjelljes, farat duhet të ngjyhen në ujë të ngrohtë (për një ditë).
Kujdes konsiston në ujitje të vazhdueshme, heqjen e barërave të këqija, lirimin, veshjen e sipërme (pleh organik përdoret në fazën e 3-4 gjetheve të vërteta). Kur shfaqen 2-3 gjethe të vërteta të bimës, panxhari hollohet (duke lënë 2.5-3 cm midis fidanëve), pas dy deri në tre javë-me 6-8 cm, duke zgjedhur të lashtat rrënjë të reja për konsum. Kur rrënjët fillojnë të formohen, ju mund t'i ushqeni bimët me plehra minerale.
Korrje … Panxhari duhet të korrret para ngricës. Bettershtë më mirë të organizoni ruajtjen e kulturave rrënjësore në bodrum (pa lëmues). Karakteristikat e ruajtjes varen gjithashtu nga shumëllojshmëria.
Për të marrë fara, mbjellja e kulturave rrënjësore kryhet në pranverën e hershme dhe ujitet menjëherë. Testikujt mblidhen pasi farat marrin ngjyrë kafe.
Recommended:
Panxhar Turshi: 6 Receta Të Njohura
Kultura e rritur nuk duhet të humbet. Nëse keni shumë panxhar dhe nuk keni kushte të përshtatshme ruajtjeje, atëherë ato duhet të përpunohen. Ka receta të ndryshme për panxhar turshi me dhe pa sterilizim. Unë ofroj më të lehtë dhe më të shijshëm
Panxhar I Verdhë
Panxhar i verdhë (Latin Beta vulgaris) Ashtë një kulturë perimesh që i përket familjes Amaranth. Përshkrim Panxhari i verdhë është një perime e rrumbullakët, e rrumbullakët me rrënjë me një mish të verdhë të ndritshëm dhe një lëvozhgë shumë të ndritshme të kuqërremtë-portokalli.
Panxhar: Kujdes Veror
Panxhari nuk është vetëm i shijshëm dhe ushqyes, por edhe shumë i shëndetshëm. Fatkeqësisht, nuk është gjithmonë e mundur të marrësh një korrje të mirë të kulturave rrënjësore. Le të shohim se çfarë mund të ketë humbur kopshtari? Çfarë i bën të korrat rrënjore të vogla dhe majat e ngadalta dhe të brishta?
Panxhar Për Distilim: Kur Në çmimin E Vershoks
Panxhari është një perime e mahnitshme. Perimet e saj rrënjë jo vetëm që na sigurojnë mikroelemente dhe vitamina të dobishme, duke shëruar dhe rivendosur trupin e dobësuar nga të ftohtit, por gjithashtu mund të japin një korrje të mirë të zarzavateve të vitaminave. Në një fshat me një fermë të madhe, majat e panxharit nuk shkojnë dëm - kjo është një ndihmë e mirë si ushqim i lëndëve të para për kafshët e fermës dhe në oborrin e shpendëve. Dhe në duart e afta të kuzhinierëve, gjethet e buta të panxharit të ri kthehen në delikatesa të vërteta për më të rafinuarit
Duke U Hequr Qafe Panxhar
Bari i panxharit, ose panxhari, është një dashnor i madh i panxhareve dhe barërave të këqija nga familja famëkeqe Haze. Dhe megjithëse vetëm një brez i këtij dëmtuesi zhvillohet në vit, larvat dhe brumbujt e tij mund të shkaktojnë dëme shumë serioze në kulture të panxharit. Ulçera të shumta në rrënjët e kërrusura nga larvat e dëmshme çojnë në një ulje të përmbajtjes së sheqerit në kulturat rrënjësore të shijshme dhe masën e tyre. Dhe insektet gërryejnë filizat e rinj dhe gllabërojnë gjethet cotyledonous së bashku me ato të vërteta, në cilën mënyrë
