Tansy

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Tansy (lat. Tanacetum) - një gjini e bimëve barishtore shumëvjeçare dhe shkurreve të familjes Asteraceae. Gjini përfshin më shumë se 70 specie, sipas burimeve të tjera - 120 lloje. Rreth 30 specie rriten në Federatën Ruse. Gjinia është mjaft e madhe, por ende e paqëndrueshme, shpesh disa përfaqësues të gjinisë Pyrethrum, Yarrow dhe madje edhe krizantemë përfshihen në të. Tansy gjendet natyrshëm në Afrikën e Veriut, Amerikën e Veriut, Azinë dhe Evropën. Vendet tipike janë malet, stepat, tundra, ligatinat e lumenjve, fushat, etj.

Karakteristikat e kulturës

Tansy është një barishte ose shkurre me një rrjedh zambaku në pjesën e poshtme dhe një rizomë të shkurtër zvarritëse, e cila formon një numër të madh të rrënjëve anësore. Gjethet janë të copëtuara, ovale, pubeshente, kanë një erë të veçantë. Lulëzimi është një shportë e cekët me lule të verdha me tuba. Lulëzimet, nga ana tjetër, mblidhen në skute.

Përfaqësuesi më i zakonshëm i gjinisë është tansia e zakonshme (lat. Tanacetum vulgare). Hershtë me të që shumë e lidhin të gjithë gjininë. Bima rritet kudo si një bimë barërash. Sidoqoftë, shumica e specieve të gjinisë Tansy kanë vlerë medicinale, ushqimore, të drejtpërdrejtë aromatike dhe dekorative. Lloji i dytë më i popullarizuar konsiderohet të jetë tansy balsamic (lat. Tanacetum balsamita).

Hollësitë e rritjes

Tansy është modeste dhe pakërkuese për kushtet në rritje. Ajo zhvillohet pa asnjë problem në hije dhe në diell. Përbërja e tokës gjithashtu nuk ka rëndësi, megjithëse një kulturë më e mirë mund të merret vetëm nga toka të plehëruara mirë, me lagështi mesatarisht me një reagim pak acid ose neutral. Isshtë e padëshirueshme të rritet tansy në toka të ngjeshura, të kripura dhe të lagura me ujë.

Farat e kulturave mbillen në tokë të hapur në pranverë (prill-maj) ose vjeshtë (shtator-tetor). Përhapja vegjetative (ndarja e kërcellit dhe rizomave) është gjithashtu e pranueshme. Kjo procedurë kryhet në fillim të majit ose mesit të gushtit. Për të marrë material mbjellës, përdoren bimë dy ose tre vjeçare, të cilat gërmohen me një llaç, pastrohen nga toka dhe ndahen në pjesë. Delenki mbillen në një thellësi prej 10-12 cm.

Distanca optimale midis bimëve është rreth 35-40 cm, midis rreshtave-50-60 cm (në varësi të formës dhe llojit). Nuk është e ndaluar të rritet tansy në mbjelljet në grup, në këtë rast distanca midis bimëve dhe rreshtave zvogëlohet në maksimumin e mundshëm.

Kultura është e thjeshtë për t'u kujdesur, ka nevojë për lotim dhe barërat e këqija, i përgjigjet mirë ushqyerjes me pleh organik. Bimët nuk kanë frikë nga ngricat, bimët e rritura janë në gjendje t'i rezistojnë temperaturave deri në -8C. Tansy është jashtëzakonisht e prekur nga dëmtuesit, pasi ka një erë të theksuar që largon insektet.

Grumbullimi dhe ruajtja

Mbledhja e tufë lulesh tansy kryhet në fillim të lulëzimit. Nuk rekomandohet të korrni tufë lulesh kafe. Lulëzimet përdoren pa kërcell. Gjethet janë gjithashtu një material i vlefshëm, edhe pse ato përdoren rrallë. Lulëzimet thahen nën një tendë në hije ose në tharëse speciale. Tansy ruhet në qese letre ose enë qelqi të mbyllura fort. Afati i ruajtjes është 12 muaj.

Aplikacion

Tansy njihet si një bimë mjekuese. Hundredsshtë përdorur në mjekësinë popullore në shumë vende të botës për qindra vjet. Infuzionet e ujit të tansy përmirësojnë tretjen, rrisin punën e traktit gastrointestinal në tërësi dhe rrisin presionin e gjakut. Gjithashtu, infuzionet e tufë lulesh tansy kanë efekte analgjezike, antipiretike, anti-inflamatore, antimikrobiale, insekticide dhe shëruese të plagëve.

Në gatim, tansy përdoret si një përbërës i konservimit. Shtohet kur turshi domate, tranguj dhe perime të tjera. Shpesh bima përdoret në përgatitjen e kvasit të bërë në shtëpi. Gjithashtu, tansy është një zëvendësues i shkëlqyeshëm i hopsit në industrinë e prodhimit të birrës dhe xhenxhefilit në industrinë e ëmbëlsirave. Tansy përdoret gjithashtu si erëza për pjatat e lojës.