Qepë

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-07 15:53

© Denis Dhe Yulia Pogostins / Rusmediabank.ru

Emri latin: Allium cepa Familja: Qepë Kategoritë: Të lashtat e perimeve

Qepë qepë (lat. Allium cepa) - kulturë e përhapur e perimeve; bimë shumëvjeçare (dyvjeçare në kulturë) e familjes Qepë.

Karakteristikat e kulturës

Qepa e qepës është një bimë barishtore. Në vitin e parë të kultivimit, një llambë formohet në bimë, në vitin e dytë - një rrepë e mitrës dhe një kërcell i lulëzuar, i cili jep fara. Qepët merren duke mbjellë fara në tokë të hapur ose me fidanë. Qepët gjithashtu rriten duke mbjellë grupe qepësh. Llamba e bimës është e frikshme, me luspa, deri në 10-15 cm në diametër. Peshoret e jashtme janë të verdha, vjollce ose të bardha, gjithmonë të thata, ato të brendshme janë të bardha, jeshile ose vjollce, me mish, të vendosura në një kërcell të shkurtuar (përndryshe fundi). Në sinuset e peshoreve me lëng të pjesës së poshtme, formohen sytha, të cilët krijojnë llamba bijë.

Gjethet e kulturës janë jeshile me një lulëzim kaltërosh, me tuba. Shigjeta e luleve është e gjatë (deri në 1.5 m në lartësi), e zbrazët, pak e fryrë, në fund ajo ka një tufë lulesh umbellate me shumë lule. Lulet janë të gjelbërta-të bardha, të vendosura në pedikele të hollë. Perianti është me gjashtë petale, arrin 1-1.5 cm në diametër. Fruti është një kapsulë, përmban 4-6 fara. Farërat janë të rrudhosura, shumë të vogla, trekëndore, të zeza. Lulëzimi ndodh në fund të qershorit - në fillim të korrikut. Frutat piqen në fillim të gushtit.

Kushtet në rritje

Qepa e qepës është një bimë rezistente ndaj të ftohtit, temperatura optimale e rritjes është 16-23C. Farërat mbijnë në një temperaturë prej 3-5C, fidanët mund të përballojnë ngricat deri në -1C, dhe bimët e rritura -deri në -5C. Qepët nuk janë zgjedhës për kushtet e rritjes, megjithatë, ato japin rendimente të mira dhe me cilësi të lartë në tokat pjellore, të fekonduara mirë me një reagim neutral pH. Kultura ka një qëndrim negativ ndaj tokave acidike, kërkohet gëlqere paraprake. Komplotet preferohen të jenë të ndriçuar mirë, të mbrojtur nga erërat veriore.

Rritja e qepëve nga grupet e qepëve

Para mbjelljes së grupeve të qepëve, toka gërmohet, shtohet hiri i drurit, superfosfati dhe humusi i kalbur. Mbjellja kryhet ose në vjeshtë ose në pranverën e hershme. Kur mbillen në vjeshtë, kreshtat janë të izoluara me mbështjellës plastik ose tallash. Distanca midis llambave duhet të jetë 8-10 cm dhe midis rreshtave 18-20 cm. Thellësia e mbjelljes varet nga madhësia e llambës.

Rritja e qepëve në një pendë

Shumë kopshtarë, përveç qepëve, rritin qepë nga qepët. Mbjellja e qepëve në një pendë bëhet në vjeshtë, në rajonet e ftohta në fund të shtatorit, në rajonet e ngrohta në fillim të tetorit. Distanca midis llambave duhet të jetë rreth 5-6 cm, midis rreshtave-13-15 cm. Kreshtat me mbjellje mulçohen me torfe ose tallash për izolim.

Kujdes

Qepët kanë nevojë për lotim të rregullt, veçanërisht gjatë shfaqjes; lotimi duhet të ndalet një muaj para se të ndizen llamba. Kërkohet kulturë dhe plehërim me plehra minerale dhe organikë, ato përshpejtojnë shumë rritjen e qepëve dhe ndikojnë në cilësinë e tij. Për veshjen e sipërme, këshillohet të përdorni superfosfat dhe kripë kaliumi, rreshtat mund të spërkaten me hirin e drurit. Barërat e këqija dhe lirimi nuk janë masa më pak të rëndësishme për kujdesin e qepëve.

Kontrolli i dëmtuesve dhe sëmundjeve

Shumë shpesh, bimët preken nga myku, ose myku. Shenjat e para të sëmundjes janë zbehja dhe zverdhja e gjetheve para kohe. Në zonat me lagështi, sëmundja shfaqet si një shtresë gri ose gri-vjollce në gjethe. Peronosporoza transmetohet nga llamba në llambë. Si masë parandaluese, një ditë para mbjelljes, grupet e qepëve trajtohen me një zgjidhje të dobët të permanganatit të kaliumit.

Ndër dëmtuesit e rrezikshëm të qepëve është miza e qepës. Veryshtë shumë e vështirë të merresh me të. Për parandalim, është e nevojshme të spërkatni rreshtat me gëlqere ose hirit të drurit.

Vjelja dhe ruajtja

Vendosja e gjetheve tregon se është koha për të filluar korrjen. Si rregull, qepët piqen në mes të gushtit. Llamba nxirren me kujdes nga toka, thahen në diell, pastrohen nga toka dhe lidhen në gërsheta. Ju gjithashtu mund të shkurtoni gjethet dhe të palosni llamba të thata në një rrjetë ose çorape najloni. Ruani qepët në dhoma të thata të ajrosura në një temperaturë prej 3-5C.