2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Në renditjen e frutave ekzotikë, vendi i parë mund t'i jepet një fruti të pazakontë të quajtur durian. Mendimet më kontradiktore "rri pezull" vazhdimisht rreth durianit. Duke pasur cilësi të veçanta, ai aktualisht mbetet një mister për shkencëtarët
Durian ka një erë të neveritshme, në Tajlandë, ku rritet ky frut, nuk mund të futet në dyqane, qendra tregtare, hotele, taksi, ashensorë. Nuk mund të transportohet ose ruhet. Nëse keni arritur të sillni durian në dhomë, atëherë aroma e tij e vazhdueshme do të duhet të kalohet për një kohë të gjatë. Pastrimi me kozmetikë nuk do të ndihmojë as, prandaj, mos përdorni kurrë durian në një dhomë të mbyllur.
Megjithë erën e tmerrshme të ëmbël të kalbur të durianit, që të kujton një përzierje të qepëve të prishura, peshqve, çorapeve të ndyra dhe kanalizimeve, ajo quhet "mbreti" i frutave. Pasi të shijoni pulpën me lëng të durianit, do të ndjeni shijen e tij hyjnore, e cila mund të krahasohet me një krem të ëmbël të shijshëm të bërë nga qumështi dhe vezët. Kur udhëtoni në Azi, sigurohuni që të shijoni shijen e hollë të durian për një përvojë të paharrueshme për një jetë.
Përshkrim
Emri origjinal durian vjen nga fjala Malajze duri, që do të thotë një gjemb në përkthim. Atdheu i një bime nga familja Malvaceae është Tajlanda, Indonezia, Filipinet. Durian gjithashtu kultivohet në vende të tjera aziatike, duke preferuar një klimë të lagësht tropikale. Besohet se durianët më të shijshëm janë rritur në plantacionet e Bangkok.
Frutat Durian rriten në pemë të mëdha, me gjelbërim të përhershëm, të degëzuar, duke arritur një lartësi prej 15-40 metra. Gjethet janë të thjeshta, me shkëlqim, lëkurë, alternative, pak të theksuara. Çdo fletë ka një sipërfaqe të lëmuar në majë, pjesa e poshtme është e shpërndarë me luspa të buta.
Një bimë e mahnitshme lulëzon për një periudhë të shkurtër kohe. Lulet e saj të ndritshme të bardha ose kafe të artë në formën e gjysmë ombrellave të ngjeshura formohen në bagazhin dhe degët. Forma e luleve është si një kambanë që lulëzon në muzg, dhe pas tetë orësh petalet bien. Lulet janë të mëdha, polenizohen nga bletët dhe lakuriqët e natës. Kur lulëzon, një erë e rëndë e thartë përhapet rreth pemës.
Frutat Durian piqen nga pranvera e hershme. Frutimi ndodh para fundit të verës. Fruti i pazakontë është i mbuluar me një lëkurë të fortë me spina të fuqishme piramidale, pesha e tij arrin 2-6 kg, deri në 30 cm në gjatësi, deri në 20 cm në diametër. Frutat nuk mblidhen kurrë, por prisni derisa të bien vetë. Fruti përbëhet nga dhoma, brenda të cilave ka një masë të verdhë-të bardhë dhe shumë delikate, përgjatë skajit të valvulave ka fara të verdha. Shija e frutave është e paqartë, të kujton një kombinim të bananeve, ananasit, papajës së pjekur dhe vaniljes. Të tjerë thonë se durian ka një aromë të shijshme, me një prekje banane, qepë dhe erëza të ndryshme.
Të ngrënit
Duriani i pjekur ka shije të ëmbël dhe erë të keqe nga lëkura e tij e trashë. Fruti është i ngarkuar me karbohidrate, proteina, yndyrna, fibra, vitamina B, vitaminë C dhe acid folik. Durian vepron si një burim antioksidantësh.
Era specifike është për shkak të pranisë së squfurit organik në lëvozhgë. Vendasit, ku rritet durian, e vlerësojnë atë për shijen e shkëlqyer dhe cilësitë mjekësore. Por ata e blejnë atë mjaft rrallë dhe kryesisht për fëmijët, pasi çmimi për frutat "kafshon". Duriani i freskët hahet me një lugë dhe lahet me ujë të kripur. Ka një përmbajtje të lartë kalori, kështu që ngrënia e një "fete" do t'ju ngopë për tërë ditën. Ekziston një rregull më shumë për përdorimin e durianit - ky frut nuk është i pajtueshëm me alkoolin, përndryshe shfaqet një stomak i shqetësuar.
Duriani nuk konsumohet vetëm si ushqim. Lëvorja e thatë e durianit përdoret për të tymosur peshk. Druri i uzinës përdoret për ndërtimin e shtëpive të vendit. Zierjet e gjetheve durian në formën e një banjë janë të dobishme për derdhjen e biliare, pije në temperatura të larta, tul i frutave është një anthelmintik i mirë. Përdorimi i frutave durian në ushqim tregohet për sëmundjet kardiovaskulare.
Recommended:
Çfarë është Bari I Maceve Dhe Pse është Për Këto Kafshë
Të gjithë pronarët e maceve e dinë që kafshët e tyre duan të përtypin bar të freskët herë pas here. Kjo është nevoja e tyre natyrore fiziologjike, dhe macet zgjedhin lloje të veçanta të barishteve
Bozhure Peme - Mbreti I Kopshtit Të Luleve
Shumë kopshtarë rriten bozhure, por jo të gjithë janë të njohur me të afërmin e famshëm - bozhure peme, e cila ka qenë e njohur në Kinë që nga shekulli i 6 -të dhe vlerësohet shumë për efektin e saj dekorativ. Le të flasim për karakteristikat, ndërlikimet e rritjes dhe metodat më të përballueshme të mbarështimit
Dëmtuesi I Frutave është Një Dëmtues I Pazakontë
Molusqet e frutave, të cilat jetojnë pothuajse kudo, sulmojnë fjalë për fjalë të gjitha kulturat e frutave. Sidoqoftë, mund ta shihni edhe në lis. Ajo dëmton më së shumti në pranverën e hershme, dhe në shumicën e rasteve sythat e rinj vuajnë nga pushtimet e mbështjelljes së frutave. Përveç sythave, dëmtuesit e pazakontë gjithashtu mund të dëmtojnë fletëpalosjet me lule. Për të mos humbur korrjen e shumëpritur, është e domosdoshme të luftohen këto parazitë grykës
Lëngu I Frutave është Një Armik I Rrezikshëm
Lëngu i frutave është pothuajse kudo dhe dëmton të gjitha kulturat e frutave. Vërtetë, ai i do pemët e mollës mbi të gjitha. Pak më rrallë, mund të gjendet në mbjelljet e elmës, si dhe në murriz me dru qeni. Të dy brumbujt dhe larvat e këtyre parazitëve ushqehen vazhdimisht me indet ende jo të vdekura të kulturave të frutave të dobësuara dukshëm. Pemët e sulmuara prej tyre ngrijnë në dimër, vonojnë dukshëm rritjen dhe karakterizohen nga një rënie e konsiderueshme e rendimentit dhe një përkeqësim i cilësisë së frutave të vjelura. Shfaqje
Xhenseni - Mbreti I Bimëve Pyjore
Kështu u quajt kjo bimë mjekësore në dorëshkrimet e lashta nga popujt e Lindjes. Xhenseni mori një respekt të tillë për shkak të vetive të tij të mahnitshme shëruese. Siç thanë traktatet e lashta, bima do të ndihmojë nga çdo lloj dobësie, do të mprehë shikimin, do të forcojë gjoksin, do të kthejë energjinë dhe rininë. Nuk është çudi që rrënja e xhensenit ia vlente peshën e saj në ar
