Qershi E Zakonshme

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Qershi e zakonshme (lat. Cerasus vulgaris) - kultura e manave; një përfaqësues i gjinisë Kumbull, nëngjinia Qershi, e familjes Rosovye. Emra të tjerë janë qershia, qershia e kopshtit. Në natyrë, ajo rritet në skajet dhe shkurret e thupërve, pishave, pyjeve të përziera dhe lisi, shpesh të gjetura në stepat. Shpërndarë kryesisht në Siberinë Perëndimore, në Uralet, në ultësirën e Altait dhe në disa vende evropiane. Me sa duket qershia e zakonshme është një hibrid i marrë nga kryqëzimi natyral i qershive të ëmbla dhe stepave.

Karakteristikat e kulturës

Qershia e zakonshme është një pemë ose shkurre e shkurtër deri në 10 m e lartë me pllaka të qëruara dhe thjerrëza tërthore me lëvore kafe ose ngjyrë kafe të errët. Fidanet e rinj janë kafe të lehta, të mbuluara me thjerrëza të rralla. Gjethet janë jeshile të errët, të theksuara në skajet, gjerësisht eliptike ose heshtak, petiolate, deri në 8 cm të gjata, të pajisura me stipula të dhëmbëzuara.

Lulet janë të bardha, pesë-petale, të grumbulluara në tufë lulesh të kuqe ose umbellate, të ulura në pedikele të shkurtër. Frutat janë drupe sferike të kuqe, deri në 1-1,5 cm në diametër. Frutat kanë një shije të ëmbël dhe të thartë. Guri është vezak ose sferike-vezak, me një shtresë në anën. Lulëzon qershia e zakonshme në prill - maj, frutat piqen në qershor - korrik. Lloji në fjalë ka një lëvizshmëri të lartë vegjetative, si rezultat i së cilës formon një numër të madh thithësish rrënjë.

Qershia e zakonshme është një vizitor i shpeshtë në oborret personale dhe vilat verore, frutat e saj përdoren në gatim për të bërë bllokime, lëngje, verë, komposto dhe ushqime të tjera të ëmbla të konservuara. Bimët shpesh përdoren në pyllëzimin mbrojtës në terren, për rregullimin e parqeve dhe kopshteve të qytetit dhe për rregullimin e shpateve të përroskës. Në Rusi, varietetet e mëposhtme të qershive të zakonshme ose të kopshtit janë më të njohurat: Shokoladnitsa, Turgenevka, Bagryanaya, Zhukovskaya, Vladimirskaya, Chernaya krupnaya, Zhagarskaya, Zvezdochka, Zarnitsa, Krasnaya pjellore, Anadolskaya, Raduga, Apukhtinskaya, Apukhtinskaya, Apukhtinskaya, Apukhtinskaya, Apukhtinskaya, Apushtomaya dhe Apukhtinskaya.

Kushtet e rritjes dhe përgatitja e vendit për mbjellje

Qershia e zakonshme nuk është zgjedhëse për kushtet e rritjes, megjithatë, të korrat e bollshme të manave japin vetëm në substrate të lehta, të ujit dhe të përshkueshme nga ajri, të lirshme, të kulluara, mesatarisht të lagështa, me një reagim pH neutral ose pak acid. Isshtë e padëshirueshme të mbillni bimë në ultësira, ku një sasi e madhe uji i shkrirë grumbullohet në pranverë. Vendndodhja e qershisë së zakonshme, si dhe për kulturat e tjera të manave, preferohet të jetë me diell. Hije e pjesshme e dritës së hapur nuk është e ndaluar.

Tokat e varfra para mbjelljes së qershive trajtohen paraprakisht dhe mbushen me pleh organik dhe mineral. Për të hequr qafe barërat e këqija të rizomës në vend, duhet të mbillen tërfili ose ndonjë kulturë tjetër rreshtore. Më vonë, vendi lëron në një thellësi prej 25-30 cm, futet plehu i kalbur ose humusi. Plehërimi me plehra minerale mund të kryhet drejtpërdrejt kur mbillni fidanë. Ato përzihen plotësisht me tokën e hequr nga gropa. Plehrat minerale të pastër nuk duhet të vijnë në kontakt me sistemin rrënjë të fidanëve, përndryshe djegiet nuk mund të shmangen. Tokat shumë acidike kanë nevojë për gëlqere paraprake; në toka të rënda dhe të ngjeshura bëhet kullimi me cilësi të lartë.

Riprodhimi

Qershitë e zakonshme shumohen me mbjelljen e farave, filizave të rrënjëve, prerjeve të gjelbra dhe shartimit. Metoda e parë nuk lejon ruajtjen e vetive të bimës amë, prandaj përdoret jashtëzakonisht rrallë. Për qershitë varietale, metodat e përhapjes vegjetative përdoren më shpesh, domethënë nga fidanet dhe prerjet rrënjësore. Bimët e marra me metoda të tilla japin korrjen e parë të manave të shijshme dhe aromatike për 2-3 vjet pas mbjelljes në një vend të përhershëm.

Prerjet e zakonshme të qershisë korrren në dekadën e dytë të korrikut në mot me re. Gjatësia optimale e prerjes është 12 cm. Çdo prerje duhet të ketë së paku 4-6 gjethe. Prerjet mbillen në një serë ose kuti me fidanë të mbushur me përzierje ushqyese. Thellësia e mbjelljes - 3 cm. Distanca midis prerjeve është 7-10 cm. Prerjet mbahen në dhoma të ndritshme me një temperaturë ajri të paktën 20C para rrënjosjes. Prerjet e rrënjosura mbillen në një vend të përhershëm pranverën e ardhshme.

Kujdes

Qershia e zakonshme është e dashur për lagështinë, por ka një qëndrim negativ ndaj mbytjes së ujit. Cilësia e korrjes së ardhshme të manave varet drejtpërdrejt nga kjo procedurë. Lotimi është veçanërisht i rëndësishëm gjatë formimit të vezoreve dhe frutave, si dhe gjatë një mungese të gjatë shiu. Lotimi ndalet 3-4 javë para se manaferrat të jenë pjekur plotësisht, përndryshe ato do të plasariten dhe madje edhe më keq, do të fillojnë të kalbet, dhe fruta të tilla nuk përdoren për qëllime kuzhine, pasi ato kanë një erë specifike.

Qershia e zakonshme i përgjigjet pozitivisht veshjes së sipërme. Plehrat aplikohen një herë në tre vjet, me shterim të rëndë të tokës - çdo vit në pranverë. Për veshjen e sipërme, rekomandohet të përdorni humus (në masën 5 -7 kg për 2 sq. M), si dhe plehra minerale komplekse. Përdorimi i lëpushës dhe hirit të drurit nuk është i ndaluar. Çlirimi dhe heqja e barërave të këqija kryhet pas lotimit. Për dimrin, trungjet janë të mbuluara me torfe ose tallash; në rajonet veriore, format e shkurreve janë të mbuluara me material jo të endur ose degë bredh.