Qershi Surinameze

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Qershi Suriname (lat. Eugenia uniflora) - një kulturë frutash që i përket familjes Myrtle dhe shpesh quhet Pitanga ose Eugenia me një lule.

Përshkrim

Qershia Suriname është një bimë drunore me degë të harkuara të varura poshtë dhe deri në shtatë metra e gjysmë të larta. Gjethet e kundërta ovale-heshtake të kësaj bime janë pak të drejtuara në majat, dhe gjatësia e tyre varion nga 4 në 6, 25 centimetra. Majat e të gjitha gjetheve janë jeshile të errët, dhe më poshtë ato janë pikturuar me tone delikate jeshile të lehta. Në të njëjtën kohë, gjethet e sapo lulëzuara karakterizohen nga një ngjyrë shumë e pazakontë e kuqërremtë. Për më tepër, gjethet e qershisë Suriname, pavarësisht nga mosha e tyre, mburren me një erë shumë të këndshme.

Lulet e bardha të kësaj kulture gjenden ose në disa pjesë në sqetullat e gjetheve, ose një nga një direkt në degë. Dhe frutat e saj duken si manaferrat me shirita, të pajisur me brinjë të theksuara gjatësore në shumën prej shtatë deri në dhjetë copë. Sa i përket diametrit të manave, ai varion nga dy në katër centimetra. Ndërsa piqen, ngjyra e qershive ndryshon së pari nga jeshile në portokalli, dhe manaferrat më në fund të pjekur fitojnë një ngjyrë gështenjë të pasur ose të kuqe të ndritshme. Nën një lëkurë shumë të hollë ka një tul të kuq me lëng, struktura e së cilës, në fakt, kujton shumë qershi, domethënë, kjo kulturë mori emrin e saj për një arsye. Shija e tulit është ose e ëmbël dhe e thartë ose e thartë, me një hidhërim të parëndësishëm. Çdo kokrra të kuqe përmban një deri në tre fara të forta, hidhërimi i fortë i të cilave i bën ato absolutisht të pangrënshme.

Aty ku rritet

Qershitë e egra Suriname gjenden ende në Guajanë, Brazil, Uruguaj, Suriname, Guiana Franceze dhe Paraguaj. Aty ajo u prezantua për herë të parë në kulturë. Dhe për momentin ajo gjithashtu rritet në mënyrë aktive në Kolumbi, Indi, Venezuela, Kina e Jugut dhe në një numër shtetesh të Amerikës Qendrore. Përveç kësaj, copëza të qershisë Suriname shpesh mund të gjenden në Antile, si dhe në Filipine.

Aplikacion

Qershitë Suriname hahen të freskëta ose përdoren si mbushje për ëmbëlsira dhe një larmi të madhe të produkteve të pjekura. Kompostot dhe konservat e shijshme bëhen prej tij, dhe gjithashtu shpesh i shtohen sallatave ose pjatave të ndryshme të mishit si erëza shumë pikante. Gjëja kryesore është të mos harroni të hiqni eshtrat e tyre jashtëzakonisht të hidhur nga frutat para përdorimit, dhe gjithashtu të mbuloni pulpën me sheqer dhe ta lini të qëndrojë në një vend të ftohtë për disa orë.

Bollëku i vitaminës C në qershitë Suriname i bën ato një produkt shumë të shëndetshëm. Ka shumë vitaminë A në të, përkatësisht, përdorimi sistematik i frutave të tillë mund të përmirësojë ndjeshëm gjendjen e thonjve, flokëve dhe lëkurës, si dhe të përshpejtojë shërimin e plagëve dhe të forcojë shikimin. Dhe gjithashtu këto fruta kanë një efekt të shkëlqyeshëm restaurues në trup. Qershia e Surinamit është gjithashtu e pasur me fibra, që do të thotë se me ndihmën e saj ju mund të normalizoni nivelet e kolesterolit dhe shpejt t’i thoni lamtumirë kapsllëkut. Për më tepër, këto manaferra ndihmojnë në forcimin e dhëmbëve, nyjeve, eshtrave dhe imunitetit, dhe gjithashtu kontribuojnë në shërimin e hershëm nga anemia dhe normalizimin e metabolizmit të proteinave.

Përmbajtja kalorike e këtyre frutave të pazakontë është shumë e ulët, domethënë, definitivisht nuk ka nevojë të kesh frikë për figurën kur i përdor ato. Për më tepër, efekti i tyre i butë laksativ madje do të kontribuojë në heqjen e shpejtë të peshës së tepërt, dhe acidet organike në përbërjen e manave të mahnitshme janë të pajisura me aftësinë për të përshpejtuar metabolizmin, gjë që i jep një shtysë shtesë procesit të humbjes së peshës.

Meqenëse qershia Suriname frytdhënëse krenohet me një pamje mahnitëse spektakolare, dekorueshmëri të lartë dhe elegancë të mahnitshme, ajo gjithashtu rritet me dëshirë për qëllime të peizazhit. Ajo është vërtetuar mjaft mirë në ndërtimin e peizazhit, dhe rritja e saj e ngadaltë bën të mundur përdorimin e qershisë Surinameze për të krijuar bonsai mbresëlënës.

Kundërindikimet

Disa substanca në përbërjen e këtyre manave të zbukuruara mund të shkaktojnë reaksione alergjike, dhe përmbajtja e lartë e acideve organike kërkon kufizimin e përdorimit të qershive Surinameze për ulcerat (ulcerat duodenale dhe stomakun), si dhe gastritin e shoqëruar me aciditet të lartë.

Rritja dhe kujdesi

Qershitë Suriname janë të pajisura me aftësinë për t'i bërë ballë ngricave deri në minus pesë gradë.