2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Ndonjëherë bimët që kanë emra tingëllues dhe të pakuptueshëm kanë emra të tjerë që zbulojnë sekrete që i bëjnë bimët të afërta dhe të njohura. Dhe pastaj e kuptoni aromën e cilës bimë fshihet në një pije të butë ose çaj të nxehtë aromatik
Tarragon
Emra të shumtë
Emri tingëllues bëhet më i qartë dhe më i afërt kur mësoni se bima quhet edhe "pelini i Tarragonit", pasi Tarragoni është një bimë shumëvjeçare pikante nga familja Asteraceae (ose Compositae), e gjinisë së pelinit.
Një tjetër emër i bukur për tarragon është Tarhun. Emri me të njëjtin emër ka një pije të butë, aroma e së cilës paraqitet nga tarragoni.
Përdorimi i tarragonit
Gjethet e freskëta të bimës mund të priten disa herë gjatë stinës së verës. Aroma e tyre pak erëzuese kombinohet me një shije të mprehtë, duke i dhënë sallata, pjata me mish, pjata me vezë dhe shpendë, oriz dhe peshk, një shije e veçantë.
Zarzavatet e tarragonit i shtohen turshive dhe marinadave nga perimet dhe kërpudhat. Tarragoni përdoret për të shijuar pijet e buta, likerët dhe verërat dhe vodkën. Për më tepër, barishtet e freskëta dhe bari i thatë u japin pijeve një shije të ndryshme.
Mizat nuk e pëlqejnë erën e tarragonit.
Karakteristikat shëruese
Tarragoni vepron si një patogjen në sistemin tretës të njeriut, duke ringjallur oreksin, duke përmirësuar procesin e tretjes. Shëruesit tradicionalë e përdorin atë si një agjent antikonvulsant dhe gjithashtu si një agjent qetësues për sistemin nervor.
Industria kozmetike përdor tarragon në produktet e kujdesit të qafës.
Në rritje dhe kujdes
Tarragoni është një patate e shtratit, në një vend mund të rritet deri në 15 vjet. Për më tepër, vlera e saj si erëza pikante dhe bimë mjekësore është më e larta në moshën 3-4 vjeç.
Mënyra më e lehtë për të përhapur bimën është ndarja e shkurreve, thithësve të rrënjës ose prerjeve.
Mund të rritet në diell të plotë dhe hije të pjesshme. Tokat preferohen pjellore, të lirshme. Mund të kryhet veshja minerale. Lotim kërkohet në mot të thatë.
Hisopi
Të njëjtën moshë me Biblën
Në kapitullin 12 të librit të dytë të Moisiut, që përshkruan eksodin e hebrenjve nga Egjipti, përmendet një "tufë hisopi", me ndihmën e së cilës gjaku i një qengji njëvjeçar do të vajosej në shtyllat e derës dhe traversën e dyerve të shtëpive në të cilat jetonin hebrenjtë. Kjo ishte e nevojshme për të shpëtuar fëmijët hebrenj nga zemërimi i Zotit Perëndi, i cili do të shkojë të godasë Egjiptin natën. Si rezultat, në atë natë të tmerrshme, familjet egjiptiane mbetën pa fëmijë, dhe Faraoni, i frikësuar nga një masakër e tillë, liroi popullin hebrenj të robëruar në të katër drejtimet. Dhe pastaj ata ecën 40 ditë në shkretëtirë, derisa arritën në tokën e premtuar.
Bluja e Shën Gjonit
Megjithëse Hisopi nuk është i lidhur botanikisht me bimën Wort St. John (familja e wort Shën Gjonit), por i përket familjes së Qengjit (Lipocytes), gjini Mint, ajo është quajtur gjerësisht "Wort Blue St. John's".
Possibleshtë e mundur që lulet e hisopit me ngjyrë blu-vjollce, të cilat tërheqin bletët, duhet të fajësohen. Lulet gjithashtu u dashuruan me kultivuesit e luleve, dhe për këtë arsye hisopi rritet gjithashtu si një bimë zbukuruese.
Përdorimi i gatimit
Si erëza pikante pikante për sallatat; enët e nxehta me perime, peshk, mish; supat përdorin gjethe hisopi të freskëta dhe të thata.
Ato mund të shtohen në marinadë kur turshi domate dhe tranguj.
Karakteristikat shëruese
Bari që lulëzon përgatitet si çaj, duke përdorur një pije shëruese për astmën bronkiale, bronkitin dhe kollitjen.
Në rritje dhe kujdes
Hyssop përhapet në të gjitha mënyrat e mundshme. Farërat mund të mbillen në pranverën e hershme. Në pranverë, ju mund të ndani shkurret e tepërta, ose të ndani një pjesë të rrënjëve nga shkurret në rritje. Mund të përhapet me prerje, por ky është një biznes i mundimshëm, kështu që jo të gjithë mund ta trajtojnë atë.
Kërkohet një vend uljeje me diell. Toka duhet të jetë e lirshme, pa lagështi të tepërt. Ata durojnë me qetësi thatësirën.
Bari korrret në fillim të lulëzimit. Farërat janë më të besueshme për t'u mbledhur nga bimët e vitit të dytë të jetës.
Recommended:
Marigoldët Janë Ndihmësit Tanë Të Bukur Në Kopsht Dhe Kopsht Perimesh
Si të kombinoni biznesin me kënaqësinë - ata pronarë të parcelave personale që rriten marigoldë do të jenë në gjendje t'i përgjigjen kësaj pyetjeje. Këto lule të ndritshme të këndshme kënaqin syrin dhe sjellin përfitime të prekshme për kopshtarët, duke mbrojtur të lashtat e ndryshme nga sëmundjet dhe dëmtuesit me praninë e tyre. Le të hedhim një vështrim më të afërt në këto bimë të mrekullueshme
Puna Pranverore Në Kopsht Dhe Kopsht Perimesh
Me fillimin e pranverës, fillon një kohë aktive për kopshtarët dhe fermerët e kamionëve. Shfaqja e vilës verore dhe korrja e ardhshme e perimeve, manave, frutave dhe barishteve varen nga afati dhe cilësia e punës së kryer. Një plan i hartuar paraprakisht do të ndihmojë në orientimin e banorëve të verës në çështjet e ardhshme, të cilat do të kontribuojnë në përfundimin e të gjithë punës në kohë. Por së pari ju duhet të kuptoni se cilat procedura kërkohen të kryhen në pranverë
Nëntor Në Kopsht Dhe Në Kopsht
Në fund të vjeshtës, nuk ka më pak punë në vilën verore sesa në sezonin e nxehtë. Novembershtë në Nëntor që fillojnë përgatitjet për sezonin e ardhshëm të vilës verore. Bollëku i të korrave të ardhshme varet nga korrektësia dhe shkathtësia e përgatitjes për të
Erëza Në Kopsht. Pjesa 3
Sot, kur raftet e dyqaneve janë plot me erëza të ndryshme, jo të gjithë do të rritin bimë pikante në kopshtin e tyre për të bërë furnizimet e tyre. Por bimë të tilla janë të përshtatshme jo vetëm për tryezën. Disa prej tyre janë shumë dekorative dhe mund të bëhen një dekoratë kopshti. Të tjerët mund të shërohen. Dhe e treta do të ndihmojë në luftën kundër dëmtuesve të kulturave
10 Erëza Të Dobishme
Ata dinin për përfitimet e tyre edhe në antikitet. Me ndihmën e tyre, sëmundjet e ndryshme u trajtuan dhe një trup i dobësuar u rivendos. Çdo erëz dallohej nga vetitë e tij shëruese. Le të flasim për vetëm dhjetë erëza të famshme dhe përfitimet e tyre shëndetësore
