2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Të gjitha llojet e bimëve të sallatës dhe spinaqit quhen ndryshe jeshile (jo "jeshile", por "jeshile", me dy shkronja "n") të lashtat e perimeve. Ato përdoren si të freskëta ashtu edhe të ziera
Për cilat kultura të gjelbra vlerësohen
Të lashtat e gjelbra janë depo natyrore të substancave të dobishme për trupin e njeriut. Ato përmbajnë një gamë të gjerë të vitaminave, të cilat janë ndërmjetës të rëndësishëm të proceseve vitale në trup, kripëra minerale, karbohidrate dhe yndyrna bimore.
Kultura më e popullarizuar në mesin e bimëve të gjelbra është ndoshta Sallata.
Cila është vlera e sallatës
•
Pjekuria e hershme - në 2-3 javë pas mbjelljes, gjethet e marule janë gati për konsum.
•
Vitamina në mungesë të verës - marule mund të rritet gjatë gjithë vitit, duke vendosur enë me bimë në muret e dritareve të shtëpisë.
• E lartë
vetitë medicinale - sallata është një ilaç për sistemin tretës, duke përmirësuar punën e tij, duke detyruar gastritin dhe sëmundjet e ulçerës peptike të qetësohen. Me diabet, sallata është një produkt i shkëlqyer dietik. Për të qetësuar sistemin nervor, për të hequr qafe dhimbjen, duhet të shtrydhni lëngun e sallatës dhe ta zëvendësoni me një pjesë të lëngut që konsumoni. Nëse pagjumësia tejkalon, një infuzion me gjethe marule do të ndihmojë. Për nënat infermierore, infuzioni nga farat do të plotësojë qumështin "lumenjtë".
•
Thjeshtësi në kultivim - megjithëse kërkohet tokë pjellore, nuk ka nevojë të organizoni shtretër të veçantë. Marule mund të mbillet në perime të fekonduara dhe shtretër kokrra të kuqe, duke e përdorur atë si një kompaktor të përkohshëm ose si një kulturë far (për të shënuar rreshtat e kulturës kryesore me një periudhë të gjatë mbirjeje).
Varietetet e sallatës
•
Fletë - një numër i madh i varieteteve të marule janë edukuar. Për shembull, "Sera e Moskës", duke u rritur me sukses dhe me shpejtësi si në terren të hapur ashtu edhe nën mbrojtjen e serave. "Tornado", i cili nuk rritet aq shpejt sa ai i mëparshmi, por dallohet nga rendimenti i lartë, shija e shkëlqyer dhe rezistenca ndaj përndjekjes. "Dubachik", gjethe jeshile të lehta, gjethet pak të valëzuara të të cilave nuk kanë ngut t'i japin jetë luleve që marrin elemente të dobishme prej tyre, dhe gjithashtu kompensojnë lehtësisht humbjet nga vëllezërit e prerë për darkë. "Roblen", e cila kompenson "humbjet e drekës" të gjetheve të saj të bukura të kuqe të errëta dhe vitamina, është në mes të sezonit.
•
Kochanny - vlerësohet më e lartë se marule, duke e zhvendosur ngadalë nga shtretërit e kopshtit. Por kërkon kushte të caktuara për rendimente të larta: orë të gjata të ditës; toka pjellore dhe mjaft e lagësht; fidanët janë rezistent ndaj të ftohtit; shmang tokat acidike.
Nga varietetet e hershme të pjekjes të njohura "Pervomaisky", "Rizhsky", "Koka e verdhë prej guri", "Ramses", të cilat japin një korrje në 1, 5-2 muaj pas mbjelljes. Për 10 ditë rriten varietetet më të gjata: "Festival", "Krupnokochanny".
•
Romain (me një kokë lakre të zgjatur) - sallata, të cilën e shijuan romakët e lashtë, po fiton popullaritet në zonën tonë. Hidhërimi i saj i lehtë i jep sallatës një bukuri të veçantë. Mund ta hani të freskët, ose ta piqni si lakër të bardhë. Ndryshe nga marule, ajo mund të ruhet në frigorifer deri në 3-4 javë pa humbur vetitë e saj të dobishme. Varietetet e njohura ndryshojnë në ngjyrën e gjetheve: "Dimri i gjelbër", "Dimri i kuq".
•
Asparagus (me një kërcell të trashë të fortë) - në vendin tonë një sallatë e tillë është akoma ekzotike, por në Azinë Juglindore është sallata më e popullarizuar e dimrit. Rritja e tij kërkon kushte të caktuara, me të cilat jo çdo kopshtar dëshiron të shqetësojë. Sezoni i gjatë i rritjes është gjithashtu një disavantazh për popullaritetin e kultivimit të tij. Ata që përballen me vështirësitë do të shijojnë gjethe me lëng pak të hidhur me një shije freskuese. Dhe rrjedhjet e tij do të zëvendësojnë asparagun ushqyes, pasi shija e tyre i ngjan shumë.
Në rritje dhe kujdes
Të gjitha sallatat e duan tokën pjellore, të fekonduar mirë dhe organike. Gjatë sezonit të thatë, lotimi kërkohet, pasi është jetike për të liruar rregullisht tokën.
Sallatat me një sezon të shkurtër në rritje arrijnë të paraqesin dy ose edhe tre të korra gjatë stinës së verës, nëse merren intervale kohore midis mbjelljes së farave. Thellësia e mbjelljes është 1-1.5 centimetra.
Sallatat shpesh rriten si një kompaktor për kulturat kryesore të perimeve ose si një kulturë far.
Recommended:
Marigoldët Janë Ndihmësit Tanë Të Bukur Në Kopsht Dhe Kopsht Perimesh
Si të kombinoni biznesin me kënaqësinë - ata pronarë të parcelave personale që rriten marigoldë do të jenë në gjendje t'i përgjigjen kësaj pyetjeje. Këto lule të ndritshme të këndshme kënaqin syrin dhe sjellin përfitime të prekshme për kopshtarët, duke mbrojtur të lashtat e ndryshme nga sëmundjet dhe dëmtuesit me praninë e tyre. Le të hedhim një vështrim më të afërt në këto bimë të mrekullueshme
Puna Pranverore Në Kopsht Dhe Kopsht Perimesh
Me fillimin e pranverës, fillon një kohë aktive për kopshtarët dhe fermerët e kamionëve. Shfaqja e vilës verore dhe korrja e ardhshme e perimeve, manave, frutave dhe barishteve varen nga afati dhe cilësia e punës së kryer. Një plan i hartuar paraprakisht do të ndihmojë në orientimin e banorëve të verës në çështjet e ardhshme, të cilat do të kontribuojnë në përfundimin e të gjithë punës në kohë. Por së pari ju duhet të kuptoni se cilat procedura kërkohen të kryhen në pranverë
Të Lashtat E Gjelbra Në Kopsht. Pjesa 3
Një barërat e këqija ose foragjere vicioze mund të marrin një vend të denjë në dietë nëse njiheni me cilësitë e tyre ushqyese dhe mjekësore. Duke pasuruar tryezën tuaj, ata nuk do të kërkojnë investime të mëdha financiare, por në të njëjtën kohë ata do të ofrojnë një shërbim të paçmuar për punën e koordinuar mirë të të gjitha organeve
Të Lashtat E Gjelbra Në Kopsht. Pjesa 2
Të korrat e gjelbra, si rregull, janë rezistente ndaj motit të ftohtë, japin një korrje të gjelbër të vitaminave në një kohë të shkurtër, por ka edhe më shumë termofile midis tyre, si dhe bimë me një sezon më të gjatë rritjeje. Së pari, le të kujtojmë ata që nuk kanë frikë nga i ftohti dhe japin disa të korra gjatë verës, për shkak të pjekurisë së tyre të hershme
Të Lashtat E Gjelbra Në Qershor
Në muajt e verës, bollëku i zarzavateve kënaq kënaqësit e të gjitha llojeve të sallatave. Spinaqi, chard zvicerane, selino rriten në shtretër me hapa të mëdhenj - thjesht keni kohë për t'i mbledhur ato. Teknologjia kompetente e grumbullimit dhe ri-mbjelljes do të ndihmojë në kthimin e shtretërve në një enë të vazhdueshme për rritjen e zarzavateve të vitaminave për një kohë të gjatë. Gjithashtu, nuk duhet të harrojmë për fekondimin, hilling dhe të mendojmë për korrjen e hershme të vitit të ardhshëm
