Si Të Mbledhni Shpejt Dhe Me Lehtësi Buckthorn Deti?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Buckthorn deti është një kokrra të kuqe shumë të ndritshme, me lëng, të shijshme dhe tepër të shëndetshme: edhe grekët e lashtë të mençur u argëtuan me atletët dhe luftëtarët e tyre për t'i dhënë atyre forcë, dhe flokët dhe kopeja e kuajve që kullosnin pranë shkurreve të detit fituan pa dyshim një shkëlqim të mahnitshëm ! Dhe në epokën tonë moderne, gjeli i detit gjithashtu nuk e humbet rëndësinë dhe popullaritetin e tij - përdoret gjerësisht si në gatim, ashtu edhe në kozmetologji, dhe në mjekësi. Por kur mbledhni manaferrat e çmuar, ekziston një rrezik i madh për t'u lënduar rëndë! A është e mundur të mblidhni manaferrat e mrekullueshëm pa dëmtuar shëndetin, në mënyrë që frutat e vlefshëm të mos qëndrojnë akoma dimërues në shkurre pas një sërë përpjekjesh të pasuksesshme për t'i arritur ato? Siç tregon praktika, gjithçka është e mundur, veçanërisht nëse studioni tërësisht hollësitë themelore të korrjes së buckthorn detit

Kur fillojnë të mbledhin manaferrat?

Vjelja e manave të detit të buckthorn zakonisht fillon menjëherë pas goditjeve të para të ngricës. Nëse merrni kohë, ato do të bëhen shumë të buta dhe do të fillojnë të shtypen pikërisht në duart tuaja, ndërsa ato grisen. Nga rruga, pjekuria e manave dhe gatishmëria e tyre për të zgjedhur nuk është aq e vështirë për t'u përcaktuar - frutat e pjekura të detit gjithmonë i përmbahen fort njëri -tjetrit në degë dhe mburren me një ngjyrë të pasur portokalli të ndritshme.

Para se të filloni të korrni një kulture të vlefshme, është e rëndësishme t'i përgjigjeni pyetjes për cilat qëllime do të korrni. Nëse manaferrat përdoren për bllokim ose komposto, si dhe nëse do të "hanë", atëherë është mirë që të filloni t'i zgjidhni ato në fillim të periudhës së pjekjes. Dhe ata që planifikojnë të marrin gjalpë nga manaferrat ose të bëjnë marmelatë të shijshme do të duhet të presin derisa kopra e detit të thithë më shumë lagështi dhe të bëhet shumë më lëng (zakonisht manaferrat i plotësojnë këto karakteristika deri në mes të vjeshtës).

Rregullat Themelore

Në shumicën e rasteve, frutat e detit fillojnë të këputen nga degët e sipërme, duke lëvizur ngadalë drejt atyre më të ulëta. Duke shkuar në kopsht, është mirë të vishni rroba të vjetra - atëherë nuk do të jetë për të ardhur keq ta njollosni me lëngun e manave që shpërthejnë (dhe sigurisht që do të ketë të tillë!), Dhe për të mbrojtur duart tuaja nga tinëzaret gjemba, nuk do të dëmtojë të vësh dorashka mbi to. Shtë gjithashtu e rëndësishme të mos harroni se lëngu që rrjedh nga manaferrat që shpërthejnë është shumë i pasur me acide dhe ka aftësinë të irritojë lëkurën mjaft fort, prandaj duart, sytë dhe fytyra duhet të mbrohen nga hyrja e tij e mundshme pa dështuar!

Mënyra më e lehtë për të zgjedhur manaferrat është t'i përhapni ato nën shkurre në një copë leckë të dendur ose celofan dhe të filloni të godisni trungun dhe degët e shkurreve me një shkop. Manaferrat do të fillojnë të bien mbi materialin e përhapur, nga i cili do të jetë shumë i përshtatshëm t'i derdhni në enë të përgatitura (kuti druri, enë, etj.). E vetmja pengesë e kësaj metode të marrjes së manave është një sasi mjaft e mirë e frutave të dëmtuar. Nëse doni të zgjidhni manaferrat pa ndonjë dëm, do t'ju duhet ta bëni atë me dorë. Kjo punë është shumë e mundimshme dhe kërkon shumë kohë - së pari, secila kokrra të kuqe ndahet me kujdes nga duart nga degët dhe kërcet, pas së cilës ulet në një enë të përgatitur më parë. Dhe për të shpejtuar procesin e korrjes dhe për ta bërë atë edhe më të përshtatshëm, rekomandohet të varni enën në qafën tuaj. Kur zhvilloni një aftësi të caktuar, gjërat do të shkojnë shumë më shpejt!

Pajisjet speciale

Banorët e verës me përvojë kanë thjeshtuar shumë kohë më parë procesin e grumbullimit të detit duke përgatitur pajisje speciale për këtë qëllim, si një lak, një kruese, gërshërë dhe një tub kallaji. Lak, ose, siç quhet gjithashtu, "kobra", nuk do të jetë e vështirë të ndërtohet vetë. Për ta bërë këtë, duhet të armatoseni me një tel çeliku të hollë dhe një bllok të vogël prej druri që do të veprojë si një dorezë. Së pari, një lak është bërë prej teli, që nga jashtë i ngjan kokës së një kobre me një kapuç paksa të hapur, dhe pastaj duke përdorur një fëndyell, ky lak është ngjitur në një dorezë druri. Një pajisje e tillë e thjeshtë ju lejon të zgjidhni shpejt dhe lehtë manaferrat me lëng edhe në vendet më të paarritshme! Për të mos goditur duart, thjesht mund të lidhni një lak të tillë në buzë të degës, dhe pastaj hiqni të gjitha frutat prej tij me një lëvizje të mprehtë. Vetëm në këtë rast, është e rëndësishme të mos harroni të zëvendësoni enë të gjera nën shkurret e manave, në të cilat manaferrat do të bien.

Sa i përket kruajtësit, zakonisht është bërë prej teli alumini gjysmë metër të gjatë. Në qendër të një pjese të këtij teli, një kaçurrela e vogël duhet të jetë e përkulur (si një sustë - një kaçurrela e tillë mund të bëhet duke e mbështjellë tela rreth qafës së shisheve më të zakonshme të qelqit). Më tej, majat e pajisjes janë të rreshtuara dhe të përkulura në njërën anë në një kënd prej nëntëdhjetë gradë. Me një kruajtëse të tillë, degëzat me manaferrat shtrëngohen më pas dhe, duke e lëvizur poshtë, ata këpusin fruta që lotojnë gojën. Duhet të kuptohet se kur përdorni këtë metodë të marrjes së manave, disa prej tyre me siguri do të shtypen.

Një tub kallaji është ndërtuar nga një pllakë kallaji e gjatë dhjetë centimetra, ndërsa diametri i pajisjes së përfunduar duhet të tejkalojë dimensionet e manave. Njëra nga skajet e një tubi të tillë është ngjitur në një qese plastike të zakonshme, dhe skaji tjetër i pajisjes sillet në manaferrat dhe shtypet pak në gjeth - manaferrat menjëherë do të ndahen nga degët dhe do të bien në qese.

Nëse nuk doni, ose thjesht jeni shumë dembelë për të ndërtuar këto lloj "vegla", mund të përdorni një teh, gërshërë të mprehur mirë ose një dorashkë speciale (është veçanërisht mirë t'i përdorni ato për të hequr manaferrat nga degët e prera nga shkurret). Në këtë rast, shkurre të pajisura me degëza të dendura me gjemba gjithashtu nuk do të duken shumë të frikshme dhe të paarritshme!