2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Çfarë lloj zonjë mund të bëjë pa kopër në shtretër? Kjo zarzavate është e mirë për të gjithë: në sallata të freskëta, dhe në ruajtje, dhe në formë të tharë për supa! Dhe çfarë fuqie e vitaminave dhe mikroelementeve qëndron në këto gjethe të hollë të hollë me fije! Për të mos përmendur përfitimet e vajit esencial, aroma e të cilit mund të ndiejmë duke thyer një degëz ose duke fërkuar farat. Një zhgënjim - kjo bar aromatik përdoret shumë shpejt! Por në kopsht, ju mund të krijoni një enë të vërtetë të gjelbër për përhapjen e koprës ose ta mbillni atë në shtretërit tashmë të çliruar nga të lashtat e tjera. Për më tepër, tani është koha e duhur për këtë
Kopra është e mirë edhe e freskët edhe e përgatitur
Në korrik, dashamirët e koprës kanë diçka për të bredhur! Në fund të fundit, për një muaj të tërë ju mund të mbillni këtë bimë pikante për konsum në një formë të gjelbër të freskët. Plus, tani është koha e përsosur për të prerë koprën herët në lulëzim. Kur është e freskët, kultura e korrur përdoret menjëherë për turshi trangujve.
Por nëse nuk mund ta përdorni të gjithë gjënë, duhet të përhapni kërcellin në një shtresë të hollë në një leckë në një dhomë të thatë dhe të ngrohtë për ta lënë atë të thahet plotësisht. Mbani barëra të tilla të thata në kavanoza qelqi ose qese të rrobave. Në vjeshtë dhe dimër, do të jetë një erëza e shkëlqyer për supat, patatet e ziera dhe pjatat e tjera. Vlen të hidhni disa shkopinj të tharë në një birrë të nxehtë - dhe menjëherë do të ketë një aromë vërtet verore.
Për ata që pëlqejnë ushqimin pikant, mund të përgatisni një salcë vere të freskët për supa dhe borscht. Për ta bërë këtë, kopra copëtohet me hudhër dhe ruhet në një enë të mbyllur hermetikisht me kripë.
Përzgjedhja dhe përgatitja e një vendi për kulturat verore
Për mbjelljen verore të koprës, nevojitet tokë pjellore, pa barëra të këqija dhe mjaft të pasur me lagështi. Ju nuk duhet të prisni një korrje të mirë në toka të varfra ranore ose argjilore. Për toka të tilla, futja e plehut organik do të jetë një masë paraprake e detyrueshme.
Teknologjia e mbjelljes së koprës
Mbjellja e koprës kryhet në një mënyrë të zakonshme. Farërat mbillen në një thellësi prej rreth 3 cm. Hapësira e rreshtave mbahet në një distancë prej të paktën 10 cm, dhe një interval prej rreth 2 cm lihet midis bimëve. Me këtë teknologji, një sipërfaqe prej 1 sq … M. do t'ju duhen rreth 2 g fara.
Kopra mund të shërbejë si një kulture far ose një kompaktor. Kjo është më fitimprurëse sesa ndarja e shtretërve të veçantë për të. Me këtë metodë të mbjelljes, bimët do të bashkëjetojnë mirë me patate, karrota, tranguj, marule. Por ata e bëjnë atë në një kohë të tillë në mënyrë që zarzavatet e koprës të mos përfundojnë në hije, përndryshe do të ketë një pamje të zbehtë dhe tufat do të rriten të vogla.
Kujdesi për shtretërit e koprës
Kujdesi për koprën konsiston në lotim të bollshëm, lirimin e shtretërve. Sigurohuni që toka të mos thahet ose të mbulohet me një kore të fortë. Kështu që kopra të mos ngecë në rritje, fidanë shumë të trashë hollohen. Ushqyerja me nitrat amoni me kripë kaliumi do të ndihmojë në përshpejtimin e zhvillimit. Ajo kryhet 1-2 herë për të gjithë sezonin në rritje sipas kësaj recete:
• 3 g nitrat amoniumi;
• 3 g kripë kaliumi;
• 1 litër ujë.
Ky vëllim përdoret për të fekonduar sipërfaqen e mbjelljes prej rreth 0.3 metra katrorë.
Kopra ka vlerën më të madhe ushqyese kur arrin një lartësi prej rreth 12 cm. Bettershtë më mirë të korrësh në mëngjes. Ato hiqen nga shtretërit së bashku me rrënjën. Në këtë formë, në një vend të mbrojtur nga rrezet e diellit direkte, zarzavatet do të ruajnë freskinë e tyre më gjatë.
Pse të mbillni kopër në vjeshtë?
Kopra mund të mbillet jo vetëm gjatë gjithë pranverës dhe verës, por edhe gjatë muajve të vjeshtës. Të lashtat e tilla kryhen për të marrë zarzavate të freskëta sa më shpejt që të jetë e mundur vitin e ardhshëm. Koha optimale për mbjelljen podwinter të koprës do të jetë dekada e fundit e tetorit - gjysma e parë e nëntorit.
Recommended:
Lirimi I Tokës: çfarë Duhet Të Dini?
Çfarë dini për lotimin e thatë? Vetë emri duket se përmban një kontradiktë, por kur mësoni më shumë për këtë teknikë bujqësore, bëhet e qartë se kjo teknikë nuk funksionon më keq sesa lagështimi i tokës. Kjo bëhet veçanërisht e rëndësishme kur nuk është e mundur të ujisni shtretërit me ujë në vizitën tjetër në vilën verore. Pra, për çfarë po flasim - për një proces të tillë në dukje të zakonshëm si lirimi i tokës. Por gjithashtu duhet të bëhet me mençuri
Çfarë Duhet Të Dini Për Varietetet E Specit Të ëmbël
Pronarët me përvojë të shtëpisë e dinë që kultivimi i suksesshëm i specave të ëmbël varet jo pak nga kultivari i duhur. Kjo perime është rritur pothuajse kudo, por në rajone të ndryshme ajo ka kërkesat e veta të veçanta për teknologjinë bujqësore, kohën e mbjelljes, metodat e kultivimit
Farat E Kastravecit - çfarë Duhet Të Dini?
Cilësia e materialit mbjellës përcakton në masë të madhe suksesin e të korrave të ardhshme. Dhe nuk ka rëndësi nëse rritni tranguj në një serë, në terren të hapur ose në kushte shtëpie - në çdo rast, duhet të dini se si të përcaktoni cilësinë e farërave dhe, nëse është e nevojshme, ta përmirësoni atë
Rritja E Specit: çfarë Duhet Të Dini Paraprakisht
Rritja e specave të zile është një detyrë e mundimshme, por emocionuese. Për të pasur sukses, kopshtari përballet me shumë detyra: zgjidhni dhe përgatitni fara, rritni fidanë të shëndetshëm, pastaj kujdesuni për specin në shtretër, duke e mbrojtur atë nga pushtimi i dëmtuesve dhe sëmundjeve. A është çudi që banori i verës e trajton të korrën e korrur me dashuri të madhe dhe e quan specin të ëmbël?
Farërat: çfarë Duhet Të Dini Para Mbjelljes
Nuk është çudi që ata thonë se në kopsht një ditë - ushqen tërë vitin. Ky rregull është njësoj i vërtetë si për ditët e verës ashtu edhe për dimrin. Në fund të fundit, nëse në dimër ne vizitojmë vilat tona verore më rrallë, kjo nuk do të thotë që puna është ndalur. Dhe nëse kolonat boshe tani gjenden në kalendarin e kopshtarit tuaj, planifikoni urgjentisht dhe futni në to përgatitjen e farërave për mbjellje. Përndryshe, si korrja e hershme ashtu edhe fidanët miqësorë do të jenë në rrezik