2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Ne mezi presim verën për të shijuar ditët me diell. Por gjithmonë vlen të kujtohet se dielli në vetvete nuk është plotësisht i favorshëm për ne, dhe të qenit nën rrezet e tij për një kohë të gjatë është e rrezikshme për shëndetin. Përveç veshjeve, kapeleve, ujit dhe kozmetikës speciale, produkte të caktuara mund të mbrojnë nga efektet e dëmshme të rrezatimit ultravjollcë
Sapo dielli del nga retë, shumica e banorëve të verës fillojnë të punojnë. Shpesh, duke u marrë me vete, ata nuk e vënë re se sa rrezatimi ultraviolet i dëmshëm ndikon negativisht në mirëqenien dhe shëndetin e tyre në përgjithësi. Në të vërtetë, përveç goditjes nga dielli, mbinxehjes dhe djegieve, rrezet e diellit të rregullta dhe të zgjatura mund të provokojnë zhvillimin e kancerit të lëkurës, shfaqjen e rrudhave dhe njollave të moshës. Lëkura jonë ka nevojë për mbrojtje të vazhdueshme UV në çdo kohë të vitit.
Arsenali i një personi përmban shumë gjëra të dobishme që mbrojnë lëkurën e tij nga dielli: kapele, rroba që mbulojnë pjesën më të madhe të trupit, syze dielli, kozmetikë speciale, cadra, ujë … Rezulton se disa produkte ushqimore mund të përfshihen me siguri në kjo listë.
Agrumet
Ato janë shumë të pasura me vitaminë C, një antioksidant që mbron nga efektet e dëmshme të rrezatimit ultravjollcë. Studiuesit amerikanë kanë vënë re se akumulimi i vitaminës C në shtresat e lëkurës (dermis dhe epidermë) siguron mbrojtje të konsiderueshme nga rrezatimi ultraviolet i diellit. Vitamina C ka veti rigjeneruese dhe zvogëlon radikalet e lira në qelizë, duke ndihmuar në parandalimin e kancerit të lëkurës, djegien nga dielli, njollat e moshës dhe, në disa raste, zbardhjen dhe plakjen e lëkurës. Mbi të gjitha vitamina C nuk gjendet në limon, siç mund të mendojnë shumë, por në portokall.
Shalqi
Kjo kulturë pjepri është në gjendje jo vetëm t'i japë trupit tonë freski të mrekullueshme në ditët e nxehta, por edhe të bëhet një mbrojtje natyrale për lëkurën nga rrezet e diellit. Shalqiri përmban shumë antioksidant likopen, i cili gjendet edhe në domate. Likopeni ndihmon në përgjysmimin e grumbullimit të radikalëve të lirë në lëkurë. Kjo mbron lëkurën nga rreziku i kancerit të lëkurës, djegieve nga dielli dhe njollave të diellit, pasi të gjitha këto efekte të dëmshme nga dielli janë kryesisht për shkak të ndërtimit të radikalëve të lirë.
Salmon
Salmoni dhe peshqit e tjerë të kuq dihet se janë të pasur me acide yndyrore omega-3. Studimet kanë treguar se këto acide kanë efekte të mira anti-inflamatore dhe ndihmojnë në zvogëlimin e ndjeshmërisë së lëkurës ndaj dritës së diellit. Përfshirja e salmonit në dietë sugjeron mbrojtje nga efektet inflamatore të dritës së diellit dhe për këtë arsye ndihmon në mbrojtjen e lëkurës nga djegia nga dielli, njollat e diellit dhe kanceri i lëkurës.
Karrota
Karotat përmbajnë një tjetër antioksidant të dobishëm, beta-karoten, si dhe likopen, i cili ka veti të mbrojtjes nga dielli. Përshpejton rigjenerimin e lëkurës pas djegies nga dielli dhe madje zvogëlon djegien e tepërt nga dielli. Por jo vetëm karotat janë të pasura me këtë antioksidant të mrekullueshëm: ai gjendet në shumë fruta dhe perime (kungull i njomë, kajsi, zarzavate të errëta, kungull, panxhar, të gjitha llojet e lakrës, etj.).
Çokollate e zezë
Ky trajtim i shëndetshëm përmban flavonole që ofrojnë mbrojtje nga dielli. Importantshtë e rëndësishme të hani çokollatën më të errët, pa sheqer dhe aditivë të ndryshëm. Hulumtimet kanë treguar se flavonolët thithin rrezatimin UV nga dielli, duke vepruar si një filtër që mbron lëkurën. Me konsumimin e zgjatur të flavonoleve "çokollatë", lëkura fiton jo vetëm mbrojtje UV, por gjithashtu përmirëson strukturën e saj - bëhet e lëmuar dhe e bukur.
Domate
A keni menduar ndonjëherë: "Pse domatet e pjekura janë të kuqe?" Likopeni, i cili i jep ngjyrë të kuqe domateve të pjekura, është fajtor për gjithçka. Likopeni, siç u përmend më lart, përballon mirë efektet e dëmshme të dritës së diellit, pasi ka veti antioksiduese.
Manaferrat
Çfarë është vera pa manaferrat? Pothuajse të gjitha manaferrat e kopshtit janë të pasura me vitaminë C, e cila është e shkëlqyer në luftimin e radikalëve të lirë nga rrezet ultraviolet. Dhe qershitë gjithashtu përmbajnë melatonin, e cila mund të "riparojë" qelizat e lëkurës të dëmtuara nga dielli.
Mollë
Kah fundi i verës, është e dobishme të "kapni" mollët, veçanërisht ato të kuqe. Ishte në lëkurën e tyre që shkencëtarët japonezë zbuluan fitokemikale të veçanta (procyanidins) që parandalojnë kancerin e lëkurës dhe riparojnë qelizat e dëmtuara. Polifenoli quercetin i mollës së kuqe mund të mbrojë ADN -në nga mutacionet që çojnë në kancer.
Arrat dhe farat
Ato janë një burim i vitaminës E, një antioksidant që mbron lëkurën nga rrezet UV. Veçanërisht të dobishme janë farat e kungullit dhe lulediellit, bajamet. Dhe një frut ekzotik - avokado - është shumë i pasur me vitaminë E.
Kërpudha
Kërpudhat e qeta të gjuetisë janë të pasura me selen, i cili është i nevojshëm për të marrë një tjetër antioksidant të dobishëm për lëkurën - glutathione peroxidase. Ai ndalon radikalet e lira që shfaqen pas djegies së zgjatur të diellit.
Dielli i sigurt për ju!
Recommended:
Receta Super Ushqimore Për Domate Dhe Tranguj
Në terren të hapur dhe të mbyllur, perimet japin rendimente të larta kur përdorni veshje natyrale. Unë ofroj 3 receta popullore për fidanë dhe bimë të rritur që punojnë në çdo kusht
Lagenaria: Si Të Rriteni Në Kopsht Një Shishe Ushqimore
Frutat Lagenaria janë interesante jo vetëm për formën e tyre të pazakontë, por edhe për vetitë e tyre ushqyese dhe dietike. Kjo kungull është e ngjashme në ngjyrë me kungujt dhe kungull i njomë, dhe në formë - me një kastravec ose një shishe. Jo më kot ajo gjeti aplikim në kuzhinë jo vetëm si ushqim, por edhe si një enë për ruajtjen e ushqimit. Kupa të pikturuara, vazo, enë, lodra dhe madje edhe instrumente muzikore janë bërë prej tij. Kështu që pasi të keni rritur këtë perime të mrekullueshme në kopshtin tuaj, do të keni një shans jo vetëm të shijoni mishin e tij të dobishëm
Mole Ushqimore Në Shtëpi
Shfaqja e molave të vogla pranë ushqimit është një sinjal i një problemi të madh. Ju keni një molë ushqimi. Lexoni se si të silleni me tenja dhe shmangni këto situata
Shtëpi Prej Druri: Mbrojtje Nga Dëmtuesit
Shtëpitë më miqësore me mjedisin konsiderohen të ndërtuara prej druri. Shtëpi të tilla janë të njohura jo vetëm për shkak të miqësisë së tyre me mjedisin, por edhe për shkak të bukurisë dhe lehtësisë së ndërtimit. Edhe ajri në një shtëpi prej druri është i veçantë. Besohet se ka një efekt të dobishëm në shëndetin e njeriut. Me gjithë avantazhet e saj, pema ka një pengesë të madhe - insektet dhe brejtësit e ndryshëm të dëmshëm i pëlqejnë shumë. Në këtë artikull, ne do të shikojmë se si të kontrollojmë me sukses insektet dhe ta mbajmë shtëpinë tuaj të paprekur
Chayote Ushqimore
Ka shumë ekzemplarë të mrekullueshëm dhe të pazakontë në botën e bimëve, njëra prej të cilave është bima e perimeve chayote. Kjo është një kulturë shumë e lashtë, e cila ishte e njohur për Aztekët dhe shumë fise indiane. Me origjinë nga Amerika Qendrore, kjo bimë aktualisht kultivohet në shumë vende me klimë tropikale dhe subtropikale. Në fillim të shekullit të 20 -të, kaotja ushqimore u soll në Rusi, tani mund të gjendet në rajonet jugore të vendit në kopshte amatore