2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Emri latin tragopogon është i njohur vetëm në botën shkencore, përbëhet nga dy fjalë, të përkthyera në Rusisht si "mjekër dhie". Për një kohë të gjatë, në Rusi, kjo bimë u quajt mjekër djalli ose mjekër dhie. Shportat me fara të papjekura duken si mjekër dhie nga larg, gjethet duken si presh. Cila është kjo kulturë misterioze?
Pak histori
Grekët e lashtë ishin të parët që përdorën tragopogonin. Së pari, ata e minuan atë në të egra, pastaj mësuan ta rritnin atë në kopshtet e tyre. Bima unike gradualisht migroi në vendet evropiane.
Shumë kohë para përhapjes së patateve në Rusi, fshatarët përdornin rutabagas, rrepë dhe barkera dhie me gjethe të gjata për ushqim. Përshkrimi i tij mund të gjendet në enciklopedinë e I. Efron dhe F. Brockhaus në 1890.
Një emër tjetër që përdoret më shpesh është rrënja e tërshërës. Farërat janë të ngjashme me tërshërën në formë, por ndryshojnë në një lulëzim kaltërosh me "parashutikë" të ajrosur.
Ardhja e produkteve të reja ushqimore ekzotike në dietën tonë ka zëvendësuar rrënjët e vjetra. Ajo që konsiderohej një delikatesë e shëndetshme shekuj më parë përdoret rrallë nga njerëzit modernë.
Karakteristikat biologjike
Bima dyvjeçare e familjes Astrov. Në vitin e parë, ajo formon një rrënjë të fuqishme dhe një rozetë gjethesh. Në të dytën - shigjetat e farës. Gjethet janë të ngushta, heshtak, 30-40 cm të gjata, me ngjyrë gri-jeshile.
Rrënjët përfaqësohen nga një perime rrënjësore e trashur 30 në gjatësi, 3-5 cm në diametër, me një peshë mesatare prej rreth 100 g. Sipërfaqja e lëmuar, e verdhë-e bardhë është e tejmbushur me shumë rrënjë të vogla.
Rrjedha është e hollë, 60 deri 100 cm e gjatë, në krye me një shportë me lule. Petalet janë të ngushta, të ligulacuara, me ngjyrë jargavan-rozë. Stamens janë të verdhë të ndritshme. Braktat me rrezet e gjelbra dalin dukshëm përtej kufirit të petaleve. Lulëzimet janë biseksuale, polenizohen nga insektet, deri në 5 cm në diametër. Lulëzojnë gradualisht brenda 2 muajve (qershor-korrik).
Fruti është një achene në krye me një tufë parashutë, si një luleradhiqe. Kur piqet, ajo bartet nga era në distanca të gjata, duke rritur zonën e vendbanimit.
Zona e shpërndarjes
Në të egra, mjekra e dhisë gjendet në Afrikën e Veriut, Mesdheun. Pastaj u soll në Evropën Veriore, Britaninë e Madhe, Afrikën e Jugut, SHBA. Në territorin e Rusisë, rritet në Kaukaz, në rajonin e Vollgës së Poshtme, Krime.
Varietetet e kultivuara kultivohen me sukses në rajonet Leningrad dhe Arkhangelsk, Karelia, Uralet Veriore, rajoni Vologda, Republika Komi dhe më në jug.
Kushtet e jetesës
Bima rezistente ndaj acar toleron në mënyrë të përkryer ngricat në periudhën pranverë-vjeshtë. Dimëron në tokë nën dëborë pa strehë shtesë.
Ai e do tokën e shkrifët, tokën me rërë. I referohet negativisht futjes së plehut të freskët, merret një strukturë e ngurtë e kulture rrënjë. Në tokë të rëndë, argjilore me një reagim acid të mjedisit, formohen rrënjë të lakuara.
Rezistente ndaj thatësirës. Ai i përgjigjet lotimit të rrallë me një rritje të rendimentit, lëngshmëri të shtuar të pjesës nëntokësore.
Preferon vendet me diell. Në hije, shkurret janë zgjatur fort. Masa e gjelbër rritet në dëm të kulturave rrënjësore. Ato dalin të holla dhe kanë shije të keqe.
Paraardhësit më të mirë janë panxharët, karotat, nën të cilat u aplikuan plehra organikë të kalbur.
Zonat e përdorimit
Tragopogon, i pasur me substanca të vlefshme, përdoret në:
1. Mjekësia tradicionale.
2. Gatim.
3. Bletaria (bimë e shkëlqyer e mjaltit).
4. Dekorimi i peizazhit të kopshtit.
Ne do të shqyrtojmë dy pozicionet e para në artikujt vijues.
Dizajni i peizazhit
Lulëzimet e bukura, jargavan me stamens me gëzof janë të shkëlqyera për mixborders. Rrënja e tërshërës përfshihet në mbjelljen në sfond në një vend me diell.
Ishujt e panxharit të dhisë duken origjinale midis majave jeshile të karotave, patateve dhe panxhareve. Krijimi i një fotografie të gëzueshme, ngjyra të ndritshme.
Mbjelljet Solitaire përgjatë shtigjeve të kopshtit, në sfondin e një lëndinë, pranë një gardhi me siguri do të tërheqin vëmendjen e mysafirëve.
Si të rritni një rrënjë tërshërë në zonën tuaj, ne do të shqyrtojmë se si të merrni farëra në artikullin tjetër.
Recommended:
Wolfia Pa Rrënjë
Wolfia pa rrënjë është një bimë ujore që noton në sipërfaqen e trupave të ujit. Emri latin për këtë bimë është Wolffia arrhiza. Kjo bimë është subtropikale, në fakt ajo është më e vogla në madhësi nga të gjitha bimët ekzistuese të lulëzuara në botë.
Rrënjë Zhgun-ayan
Rrënjë Zhgun-ayan është një nga bimët e familjes të quajtur Umbelliferae, në latinisht emri i kësaj bime do të tingëllojë si më poshtë: Cnidium ajanense (Reg. ex Til.) Drude. Sa për vetë emrin e familjes së rrënjës ayanike të litarit, në latinisht do të jetë kështu:
Rrënjë Tërshërë. Vetitë Medicinale
Në vendet perëndimore (Franca, Italia, Amerika e Veriut), dhia e zakonshme (rrënja e tërshërës) rritet në fusha në vëllime të mëdha. Shumë restorante blejnë perime rrënjë, përgatisin ushqime diete me një shije të pazakontë. Kur zihet, ngjan me goca deti të freskëta ose peshq të butë
Rrënjë E Artë Ose Rhodiola Rosea
Njerëzit autoktonë të Altait, ku rritet Rhodiola rosea, fshehën me kujdes nga të sapoardhurit vendbanimin e saj, mënyrat e përdorimit të barit për qëllime mjekësore, duke fshehur informacionet në sekrete që shpesh, së bashku me bartësin e tij, u larguan për në një botë tjetër. Por në gjysmën e dytë të shekullit të 20 -të, kur njerëzit e shkencës sovjetike zbuluan Rrënjën e Artë në malet Altai, filloi studimi i kësaj bime dhe përdorimi i saj në mjekësinë shkencore. Sot, shumë banorë të verës rritin Rhodiola rosea si një bimë zbukuruese
Rrënjë Tërshërë. Në Rritje
Teknologjia e rritjes së rrënjës së tërshërës, e cila nuk është e vështirë në aspektin agroteknik, e bën atë një kulturë tërheqëse për kultivim. Vitaminat e shëndetshme i shtojnë një plus tjetër kësaj bime të mrekullueshme. Ne do të mësojmë teknika të thjeshta të rritjes së një tragopogoni
