2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Foto: Le Do / Rusmediabank.ru
A mendoni se lulet blu që rriten këtu e atje janë barërat e këqija? Ju jeni të gabuar! Kjo është çikore, një bimë e shëndetshme, e shijshme, dietike!
Çikorja është një pije shumë e shijshme dhe e shëndetshme që ka shije si kafe, por nuk ka veti të tilla tonike. Besohet se çikorja është një bimë barërash që ka lule që duken si shporta, me ngjyrë blu. Bima është shumëvjeçare, por për varietetet e egra, një bimë e kultivuar ka një jetëgjatësi prej rreth dy, më rrallë tre vjet. Ajo ka një rrënjë të gjatë që futet thellë në tokë. Rritet deri në 90 centimetra në lartësi. Rrjedha është e degëzuar jeshile, bima rritet fuqishëm në drejtime të ndryshme. Lulet janë biseksuale, beqare. Frutat janë fara. Lulëzimi fillon në mes të verës dhe në fillim të vjeshtës.
Çikorja është një bimë dietike dhe shumë e dobishme. Raca e kultivuar rritet në kopshte dhe pemishte në vende me diell të ndriçuar mirë. Të pjalmuar nga bletët, këta insekte respektojnë shumë çikoren dhe prodhojnë mjaltë ciklik nga kjo bimë, e cila nuk i humbet vetitë e saj medicinale, ka të njëjtin efekt si rrënjët e freskëta ose të thara. Bima është shumë modeste, nuk kërkon vëmendje të veçantë. Ai nuk ka nevojë për lotim të vazhdueshëm dhe një lloj të veçantë toke. Aty ku ta mbillni, do të rritet atje. Sikur të ishte me diell dhe i ngrohtë. Ekzistojnë disa lloje farash, disa përdoren si perime, tjetra si zëvendësim i kafeinës, thjesht duhet të thani dhe të piqni rrënjën.
Mbillni farat në fund të pranverës (nëse përcaktohet mot i qëndrueshëm i ngrohtë) ose në fillim të verës. Ato mbillen në rreshta, në një thellësi prej rreth 1-2 cm, dhe distanca midis rreshtave duhet të jetë së paku gjysmë metër. Bima kërkon një minimum lotimi, por ju ende duhet të pastroni shtretërit.
Vjelja e cikorit fillon në vjeshtë, një e gjysmë deri në dy vjet pas mbjelljes. Rrënjët do të jenë të dobishme nëse e keni mbjellë bimën në një vrimë të zhytur. Siç kam shkruar më lart, rrënja duhet të thahet dhe të skuqet, rrënja duhet të skuqet në mënyrë që të hiqet hidhërimi. Kur gërmoni rrënjën, duhet të gërmoni pak nga të gjitha anët dhe të tërhiqeni butësisht, atëherë do të dalë plotësisht, jo e dëmtuar. Gjethet mund të shkojnë në sallata. Fabrika është pa mbeturina, gjithçka do të hyjë në biznes. Çikorja përdoret gjithashtu në përgatitjen e pijeve alkoolike, si dhe në ëmbëltore.
Çikorja përdoret gjerësisht në mjekësi. Isshtë përshkruar për njerëzit me obezitet, si një produkt dietik, si dhe pacientët me diabet mellitus. Shtë përshkruar për njerëzit me probleme të mëlçisë dhe verdhëz. Do të jetë e dobishme për pacientët me hipertension, për njerëzit që vuajnë nga dobësia, humbja e forcës. Ekzistojnë gjithashtu kundërindikacione - nuk mund të merrni çikore për njerëzit të prirur ndaj alergjive, me sëmundje të tëmthit, me venat me variçe. Me astmë, bronkit dhe hemorroide, është kundërindikuar kategorikisht.
Përgatitjet e bazuara në çikore kanë efekte anti-inflamatore, qetësuese, astringente, diuretike dhe koleretike. Redukton tensionin nervor dhe sheqerin në gjak, përmirëson funksionimin e sistemit kardiovaskular.
Përbërja e çikore përfshin vitaminat C, E, B, si dhe kripëra minerale, inulinë, fruktozë, pektinë, tanina dhe elementë gjurmë.
Duke gatuar barin dhe duke e infuzuar atë për rreth 20-30 minuta, ju mund të heqni qafe sëmundjet e stomakut.
Prisni rrënjën, derdhni ujë të vluar dhe ziejini për 20 minuta, lëreni të ftohet, kullojeni dhe merrni 2-3 lugë 20 minuta para ngrënies. Kjo do të ndihmojë në lehtësimin e kapsllëkut.
Lëngu i shtrydhur fllad nga gjethet e cikorit do të rrisë hemoglobinën, thjesht hollojeni lëngun me qumësht.
Keni nevojë ta pastroni fëmijën tuaj nga krimbat? Bluajeni rrënjën në një rende, shtoni sheqer, lëreni të qëndrojë për 5-10 minuta, jepni 1-2 lugë çaji gjatë natës, para gjumit.
Unë gjithashtu mund të ndaj një recetë për purenë e cikorit, e cila më pas përdoret në gatimin e supës me lakër. Theshtë e nevojshme të shpëlani fidanet dhe gjethet nën ujë të ftohtë. Kaloni nëpër një mulli mishi, kripë dhe shtoni vaj perimesh. Gjithçka. Përzierja e përfunduar dërgohet në supën e lakrës. Ju bëftë mirë!
Recommended:
Hogweed Nuk është "luleradhiqe E Zotit"
Edhe pse bima me emrin e shijshëm "hogweed" nga jashtë i ngjan një luleradhiqe të madhe, nuk është aspak e prirur të jetë e nënshtruar dhe e përulur, por me sukses të madh dhe shpejtësi për t'u patur zili pushton hapësirën e jetesës, duke zhvendosur kohëmatësit
Nëse Nuk Gërmoni Tokën, Nuk Do Të Shihni Të Korrat
Puna e një plugu nuk ka qenë kurrë e lehtë. Sigurisht, sot janë krijuar të gjitha llojet e mekanizmave mekanikë, elektrikë dhe me benzinë që lehtësojnë këtë punë, por nuk premtojnë një jetë pa re për kopshtarin. Procesi që kërkon më shumë kohë në kopsht konsiderohet të jetë gërmimi i tokës. Kohët e fundit, shumë magjistarë janë shfaqur, duke pretenduar se nuk është aspak e nevojshme të gërmosh tokën për të marrë një korrje të mirë. Le të përpiqemi t'i kushtojmë vëmendje këshillave të tyre
Breshkë E Keqe - Vërtet E Keqe
Breshka e dëmshme është një nga armiqtë më të këqij të kulturave të drithërave. Për më tepër, ky parazit është në gjendje të depërtojë në hambare dhe hambare, duke u shkaktuar atyre dëm të madh. Edhe nëse breshkat e dëmshme nuk shkatërrojnë plotësisht mbjelljet, kokrrat nga bimët e dëmtuara ende bëhen të papërdorshme
Pse Kungull I Njomë Nuk është I Kënaqur Me Të Korrat?
Vitin e kaluar, kungull i njomë u shpërfytyrua mrekullisht, por këtë sezon ata nuk i pëlqejnë aspak kopshtarit - a është kjo një situatë e njohur? Gjithashtu ndodh kur në një shtrat frutat rriten për një festë për sytë, ndërsa të tjerët nuk duan të zhvillohen në asnjë. Cila është arsyeja e këtij dështimi? Le ta kuptojmë
Çikorja E Sallatës është E Gjelbër Si Në Dimër Ashtu Edhe Në Verë
Për ata që mbollën çikore në pranverë, është e nevojshme të gjurmoni se sa shpejt u rrit bima në gusht. Nëse zhvillimi është i dobët, kjo tregon mungesën e ushqyesve të dobishëm në tokë dhe nevojën për ushqim. Përveç kësaj, rritja e dobët mund të jetë një sinjal i gabimeve të kujdesit
