Kopsht Barishtor

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Foto: autor: Julija Sapic / Rusmediabank.ru

Bimët janë atribute të pazëvendësueshme të jetës së vilës verore. Peopleshtë në kërkim të oksigjenit, aromave dhe ngjyrave të ndritshme që njerëzit ikin jashtë qytetit. Ka shumë mundësi për rregullimin e një kopshti, por banorët kryesorë të një vilë verore janë shtretërit e luleve dhe shtretërit e luleve.

Një zgjidhje interesante për rregullimin e sitit është ideja e krijimit të një kopshti me erëza. Bimët pikante jo vetëm që kanë një pamje tërheqëse dhe nxjerrin një aromë të mrekullueshme, por gjithashtu janë të pajisura me shumë veti të dobishme. Një kopsht barishtor mund të krahasohet me një kopsht perimesh zbukuruese, i cili është një kulturë perimesh e mbjellë bukur. Një kopsht i tillë me perime pikante jo vetëm që do të dekoroj sitin, por gjithashtu do të bëhet një furnizues i bimëve të shëndetshme dhe aromatik në tryezë. Në Mesjetë, erëzat dhe barishtet vlerësoheshin aq shumë sa vlera e tyre ishte e barabartë me arin. Prandaj, është shumë e mençur të rritet "ari" jeshile jashtë dritares.

Zgjedhja e një vendi për ngritjen e një kopshti

Shumica e bimëve e duan dritën, kështu që lëndinat me diell janë të shkëlqyera. Këshillohet që të vendosni mini-kopshte me barëra të tilla pranë shtëpisë, pranë një belveder ose oborr, kështu që do të jetë e përshtatshme t'i përdorni ato. Përgjatë shtigjeve, ju mund të ndërtoni të ashtuquajturat mixborders, të cilat do të përbëhen nga barëra. Sidoqoftë, vlen të kujtohet se shumica e këtyre bimëve nxjerrin një erë të fortë, në shumicën e rasteve të këndshme, por jo gjithmonë të përshtatshme. Pranë gazebove romantike, nuk duhet të mbillni barëra me erë të athët, të tilla si hudhra e egër ose koriandër; nenexhiku ose balsami i limonit mund t'i zëvendësojnë ato. Por aromat e mprehta pikante do të përshtaten në mënyrë të përkryer pranë vendeve për tiganisje dhe piknik.

Stili i kopshtit të barishteve

Në mënyrë që një kopsht pikant të përshtatet në stilin e përgjithshëm, duhet të vendosni për modelin. Për një komplot të pajisur në një stil peizazhi, baza e të cilit janë motivet natyrore, një trazirë e gjelbërimit dhe ngjyrave, ka shumë mundësi dizajni. Për një kopsht të tillë, detyra kryesore është natyraliteti maksimal. Këto mund të jenë shtretër lule klasike, ku bimët pikante mbillen në një hierarki nga e ulëta, duke u përhapur në plan të parë në të lartë në sfond. Gjithashtu, barishtet mund të mbillen rastësisht pranë gurëve të mëdhenj dhe drurit.

Për ndërtimin e një kopshti pikant në një ngastër të pajisur me një stil të rregullt, i cili karakterizohet nga ashpërsia, gjeometria, saktësia e linjave dhe përmbajtja, mund të ndërtoni një kopsht të thjeshtë dhe të pakomplikuar. Këto mund të jenë zona katrore në të cilat barërat përputhen në ngjyrë dhe madhësi, ose mbillen në formën e modeleve gjeometrike.

"Vendi" ose stili rural, i cili është aq i dhënë pas popullit rus, shkon mirë me paraqitjen e shtretërve të luleve me bimë pikante. Këto mund të jenë shtretër të zakonshëm të erëzave. Gjithashtu, këto barëra mund të mbillen në tenxhere dhe tenxhere me lule, të cilat mund të vendosen në të gjithë zonën e sitit.

Përzgjedhja e bimëve pikante

Bimët shumëvjeçare janë baza e një kopshti me perime pikante. Ata rriten në një vend për rreth 4-5 vjet, dhe në pranverën e hershme, kur natyra nuk është zgjuar ende, ata janë të parët që kënaqin syrin me gjelbërimin e tyre. Këto bimë përfshijnë: balsam limoni (gjethet kanë shije pikante dhe aromë të lehtë limoni), mente (e vlerësuar për përmbajtjen e lartë të vajit esencial), rozmarinë mjekësore (ka shije pikante me hidhërim, është pjesë e shumë kompozimeve pikante), trumzë zvarritëse ose trumzë (përdoret në përgatitjen e pothuajse çdo pjate, përfshihet në çajin bimor), qimnon (një erëza e shkëlqyer për pjatat e mishit, përmirëson tretjen dhe stimulon oreksin), tarragon ose tarragon (përdoret për të bërë turshi, përmban vajra esenciale, vitamina, ka një efekt të lehtë diuretik).

Barërat shumëvjeçare mbillen në një distancë nga njëra -tjetra. Këto bimë rriten mjaft shpejt, dhe në intervalet midis tyre, mbillen barëra aromatike vjetore aromatike të tilla si borziloku (ka shumë lloje, është veçanërisht i popullarizuar në Kaukaz, përdoret për të përgatitur enët e mishit, peshkut dhe perimeve, uthull është e mbushur nga degëzat), koriandri (gjethet kanë një erë shumë të fortë, farat e koriandrit i shtohen bukës, farat e grimcuara përdoren për gatimin e pjatave të mishit), anise (ka një erë dhe shije të athët, përdoret për prodhimin e ilaçeve, tinkturave, të përdorura në gatim).

Shumica e bimëve pikante kombinohen me njëra -tjetrën. Falë tyre, ju mund të krijoni pjata interesante dhe unike, përgatitje bimore dhe ilaçe. Një kopsht barishte është një dhuratë hyjnore për kopshtarin. Shumë nga bimët pikante zënë rrënjë mirë dhe nuk janë gjë e madhe. Dhe shumica e tyre kanë jo vetëm shumë prona të dobishme, por gjithashtu kënaqin syrin me dekorueshmërinë dhe bukurinë e tyre.