Bizele Me Flokë

Përmbajtje:

Video: Bizele Me Flokë

Video: Bizele Me Flokë
Video: Gjelle me bizele - Dish with peas 2024, Mund
Bizele Me Flokë
Bizele Me Flokë
Anonim
Image
Image

Bizele me flokë (lat. Vicia hirsuta) - një përfaqësues vjetor i gjinisë Vika, ose Bizele, (Latin Vicia) nga familja e bishtajoreve (Latin Fabaceae). Flokët në bimë janë vetëm frutat, të cilat janë bishtajore tipike bivalvore të gjinisë, që përmbajnë nga një deri në tre fara. Rrjedhat dhe gjethet e bimës janë të zhveshura. Lulet e zbehta të kaltërosh të bizeles me flokë janë të vogla, të paqarta. Konsiderohet një bimë barërash, megjithëse mund të përdoret mirë në ushqimin e njeriut. Në literaturën anglisht-folëse, bima mund të gjendet me emra të tillë si "Vetja e Vogël" ("Vetja e Vogël") ose "Tare me flokë" ("Vetch me flokë").

Përshkrim

Bima barishtore vjetore shpesh mund të shihet në mesin e fidanëve të drithërave të dimrit në fushat evropiane, në Siberi, në pafundësinë e Azisë Qendrore, si dhe në Amerikën e Veriut dhe Afrikën e Veriut, ku mbahej nga erërat, zogjtë ose thembrat e turistët.

Rrjedha e hollë (vetëm deri në një milimetër e trashë) dhe e dobët e Bizeles së Flokëve arrin të mbajë mbi vete gjethe komplekse, të formuara nga gjethe të vogla të zgjatura-ovale dhe që përfundojnë në një tendril, me të cilën gjethet kapen në mbështetësen e kthyer për të rrisin rezistencën e të gjithë bimës. Rrjedha shpesh ka një sipërfaqe të zhveshur, por ndodh që ajo të jetë e mbuluar me qime të shkurtra ciliate. Seksioni i rrjedhës mund të jetë katërkëndësh ose poligonal.

Në bishtin e gjethes kryesore, në çifte, në bishta të shkurtër (deri në 0.2 centimetra të gjatë), gjethe të thjeshta miniaturë (deri në 2-3 të gjata dhe deri në 0.3-0.6 centimetra të gjera) me një skaj të barabartë, një bazë të rrumbullakosur dhe maja të mprehta. Sipërfaqja e gjetheve është zakonisht e zhveshur, por ana e kundërt është e mbuluar me pjekje të lehtë.

Sepalet e luleve të vogla përfaqësojnë një krijim mjaft piktoresk të natyrës me ngjyrë të gjelbër, që i ngjan një kambane në formë me dhëmbë të varur me gjatësi të barabartë, sipërfaqja e së cilës është pak e mbuluar me qime të shpërndara. Calyx është ngjitur në rrjedhin nga një peduncle e shkurtër (e gjatë deri në 0.1 centimetër), por e fortë.

Kurora e zbehtë blu e luleve, gjatësia e së cilës është pothuajse dyfishi i gjatësisë së caliksit të qëndrueshëm, me një formë tipike bishtajore, shikon e qetë nga caliku i gjelbër me gëzof, duke mirëpritur botën me krahët e saj të zhveshur nga maji deri në shtator. Lulet e bimës janë biseksuale, të vetë-pjalmuara, ose përdorin ndihmën e bletëve dhe insekteve të tjera.

Kurora e sezonit njëvjeçar të rritjes është bishtajore e shkurtër e bishtajoreve, sipërfaqja e së cilës mbrohet nga qime të shkurtra e të dendura. Gjatësia e vogël e bishtajës lejon që brenda saj të vendosen vetëm 1 deri në 3 copë fara të rrafshuara-sferike, me një lëkurë me ngjyra të ndezura (nga ulliri në të kuqërremtë të zi). Frutimi zgjat nga korriku deri në tetor.

Përdorimi

Ashtu si shumica e bimëve të familjes së bishtajoreve, bizele me flokë (ose vetkë me flokë) është në gjendje të rregullojë azotin, dhe për këtë arsye mund të përdoret si pleh jeshil ose shërues i tokës së varfëruar.

Për më tepër, duke u rritur pranë bletësh, Hairy Pea i dhuron nektarin e tij bletëve punëtore, duke rimbushur kështu furnizimet e mjaltit, si për vetë bletët ashtu edhe për njerëzit.

Bizelet me flokë janë një bimë plotësisht e ngrënshme, e pasur me proteina perimesh, dhe janë të përshtatshme për ushqim për njerëzit dhe kafshët shtëpiake. Rrjedhat dhe gjethet e saj të reja përdoren nga njerëzit si perime, dhe farat mund të zëvendësojnë thjerrëzat ushqyese dhe të shëndetshme. Gjermanët përdorën në mënyrë aktive Bizelet për ushqim gjatë Luftës së Parë Botërore, megjithëse kjo nuk i ndihmoi ata të bëheshin fitues, por ndihmuan në ruajtjen e kombit të tyre për fitoret dhe humbjet e ardhshme.

Sigurisht, në kushtet e bollëkut të sotëm, pak njerëz do të vinin në mendje të rritnin Flokë me flokë në faqen e tyre për qëllime komerciale. Por të kujtosh për cilësitë e tij më të mira nuk do të jetë aspak e tepërt.

Recommended: