2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Çdo pjatë e kuzhinës mund të shndërrohet në një përsosmëri të shijshme dhe piktoreske kur i shtoni asaj bimë perimesh me shije pikante të rritura në shtretërit tuaj të kopshtit
Nëse më parë asortimenti i bimëve pikante të kopshteve të perimeve ruse përbëhej nga dy ose tre lloje, sot thjesht humbni, duke bërë një zgjedhje kur blini farat e bimëve të tilla, është bërë kaq e gjerë dhe tërheqëse. Le të ndalemi në tre bimë që japin aroma unike, kanë nevoja relativisht të thjeshta kur rriten dhe kanë aftësi shëruese.
Basil ose Regan
Cilido epitet specie përdoret kur bëhet fjalë për një bimë me një erë të këndshme, që përfaqëson gjininë Basil (lat. Ocimum) në planet - "kopsht", "i zakonshëm", "aromatik", "kamfor" … substanca që për mrekulli grumbullohen në bimë.
Dashamirët e erëzave nuk mund të kalonin indiferentisht nga një mrekulli e tillë natyrore dhe zbutën një bimë vjetore duke e vendosur atë në shtretërit e kopshtit në mënyrë që të përdorin gjethe aromatike dhe kërcell me flokë në gatim. Meqenëse bima është njëvjeçare, përdoret e freskët, për aq kohë sa ekziston një mundësi e tillë, ose rrjedhjet me gjethe priten para lulëzimit dhe thahen për përdorim në të ardhmen për të shijuar sallatat, të gjitha llojet e supave, salcat për zbukurim, peshk dhe enët e mishit, dhe gjithashtu shtoni në prodhimin e djathrave dhe salcice, perime të konservuara dhe turshi. Një përzierje e Basil pluhur dhe Rozmarina përdoret në vend të specit.
Fuqitë shëruese të Borzilokut manifestohen në luftën kundër etheve, kundër mikrobeve të dëmshme, kur kërkohet një diuretik. Për ta bërë këtë, zierjet dhe ekstraktet e ujit përgatiten nga bari i Basil. Supë lehtëson dhimbjet e kokës, dhe ekstraktet funksionojnë sistemin tretës, duke ndihmuar në përballimin e gastritit, helmimit nga ushqimi dhe dhimbjeve të barkut. Gjethet aromatizojnë ujin kur laheni, duke shpëlarë gojën, e cila jo vetëm që i jep freski lëkurës dhe frymëmarrjes, por gjithashtu heq qafe mikrobet e bezdisshme.
Kujdesi për një borzilok vjetor është një grup standard i punës së kopshtarit: lotimi, lirimi, kontrolli i barërave të këqija.
Borzilok
Marjorami, i njohur për njerëzimin që në kohët e lashta si një bimë zbukuruese, mjekuese dhe pikante, është një përfaqësues shumëvjeçar i gjinisë së rigonit (lat. Origanum), i cili e do ngrohtësinë. Ekzistojnë lloje vjetore të Majorana që mund të rriten në klimë të butë, duke përdorur metodën e fidanëve për të mbjellë fidanë në tokë të hapur kur ndodh një nxehtësi e qëndrueshme.
Aroma e fortë e gjetheve dhe sythave të luleve të Marjorana, si dhe shija e tyre pikante pikante, janë shumë specifike, jo si aromat e tjera pikante, edhe pse po përpiqen t'i krahasojnë me erën e trumzës, kardamomit. Marjoram përdoret në gatim në mënyrë të ngjashme me Basil.
Fuqitë shëruese të bimës janë të gjera. Zierjet e barërave të thata lehtësojnë dhimbjet e kokës, lehtësojnë marramendjen dhe rrjedhjen e hundës, lehtësojnë sulmet e astmës. Vaji i borzilokut ndihmon në lehtësimin e dhimbjeve në rast të përdhes, reumatizmit, venave me variçe.
Limon Melissa ose Melissa officinalis
Melissa officinalis, si Marjoram, e afërmja e saj në familjen Lamiaceae, është renditur në mesin e njerëzve në listën e bimëve shëruese që nga kohërat e lashta. Melissa përdoret gjithashtu në mënyrë aktive nga kuzhinierët. Për më tepër, era e nxjerrë nga bima krahasohet me guxim me erën e limonit, kjo është arsyeja pse botanistët i dhanë bimës epitetin specifik "limon".
Shija e limonit përcakton përdorimet e kuzhinës së Melissa. Kjo është një pije freskuese aromatike, dhe të gjitha llojet e sallatave, të cilave Melissa i jep jo vetëm një erë, por edhe një pamje tërheqëse, të shijshme, si dhe pjata të nxehta me peshk dhe mish.
Si shëruese, Melissa ndihmon në qetësimin e dhimbjeve të kokës, përmirëson funksionimin e organeve të tretjes dhe ndihmon në vendosjen e një ritmi të punës të zemrës.
Për më tepër, era e gjetheve të thata të Melisës nuk është në shijen e minjve dhe insekteve të pangopura. Edhe mykët tërhiqen para Melissa, dhe për këtë arsye, nëse domatet e lëna të freskëta për ruajtje afatgjatë spërkaten me gjethe të thata të një bime, atëherë kushtet dhe cilësia e ruajtjes do të jenë shumë më efektive.
Recommended:
Shtretërit E Fëmijëve Në Kopsht
Në dacha, lojërat në natyrë ndihmojnë fëmijën të hedhë jashtë energjinë e grumbulluar gjatë qëndrimit të tij në një dhomë të ngushtë, për të marrë një dozë të bollshme emocionesh pozitive. Kopshti juaj i perimeve në formën e një toke të vogël toke me një shtrat do të ndihmojë një natyralist të ri të zhvillojë përgjegjësi, aftësi pune që janë të dobishme për jetën e të rriturve. Si të organizoni kopshtin e fëmijëve?
Si Të Pikturoni Gur Dekorativ Të Grimcuar Për Shtretërit E Luleve?
Kohët e fundit, guri i grimcuar dekorativ është përdorur gjithnjë e më shpesh në hartimin e peizazhit, sepse ju lejon të krijoni kompozime shumë të bukura dhe tepër origjinale! Ky material gjithashtu duket i mrekullueshëm në shtretërit e luleve, veçanërisht nëse i dekoroni me rrënoja dekorative me shumë ngjyra. A është e mundur të pikturoni gurin e grimcuar dekorativ vetë, si ta bëni saktësisht, nëse është e mundur, dhe sa e vështirë do të jetë kjo detyrë në praktikë?
Shtretërit E Duhur
Një korrje e mirë ka shumë përbërës. Njëra prej tyre është rregullimi i shtretërve të duhur. Kopshtarët me përvojë janë të njohur me shumë nga hollësitë që duhet të merren parasysh kur ndërtojnë shtretër. Dhe fillestarët shpesh bëjnë gabime të vogla të bezdisshme, të cilat ulin ndjeshëm rendimentin e shtretërve, të cilat morën shumë kohë dhe përpjekje nga një person gjatë ndërtimit të tyre
Si Të Mbroni Shtretërit Nga Truket E Maceve
Macet janë ndoshta kafshët shtëpiake më të pabindura, për të cilat nuk ka barriera dhe barriera territoriale. Kur merrni një mace me vete në dacha, merrni parasysh faktorin që mund të copëtohet me përtaci në diell në mes të shtratit të kopshtit ose kopshtit të luleve, duke dëmtuar bimët. Përveç kësaj, macet meshkuj shënojnë hapësirën me një sekret të veçantë dhe urinë, e cila ndikon negativisht në perimet e rritura. Dhe kjo nuk është e gjitha truket e kafshëve tona të mbuluara me qime. Kjo njëqind do t'ju tregojë se si të mbroni mbjelljet dhe të ruani të korrat
Cilat Janë Shtretërit Dhe Shtretërit E Luleve
Pothuajse të gjithë ata që kanë një truall, vilë ose kopsht përpiqen t'i dekorojnë me të gjitha llojet e luleve. Ata i bëjnë shtretërit e luleve dhe shtretërit e luleve më të bukur. Ato zakonisht vendosen pranë vendeve të pushimit, domethënë pranë një belveder, stola ose në hyrje të një shtëpie. Për ta bërë një kopsht lulesh të këndshëm për syrin, natyrisht, duhet të dini disa sekrete dhe të keni të paktën një përvojë të vogël si kopshtar
