Asparagus: Dimri Detyron

Përmbajtje:

Video: Asparagus: Dimri Detyron

Video: Asparagus: Dimri Detyron
Video: ВНИМАНИЕ! На что способен Аспарагус. Как обрезать Аспарагус Перистый 2024, Prill
Asparagus: Dimri Detyron
Asparagus: Dimri Detyron
Anonim
Asparagus: dimri detyron
Asparagus: dimri detyron

Një nga llojet më të zakonshme të shpargut është shpargu medicinal. Jo më kot kjo bimë ka një emër të tillë, sepse ka shumë cilësi të dobishme për shëndetin e njeriut - përmirëson funksionin e zemrës, zgjeron enët e gjakut dhe ul presionin e gjakut. Asparagus rekomandohet për ata që vuajnë nga reumatizma, përdhes, sëmundje të veshkave dhe fshikëzës. Dhe për të qenë në gjendje të keni rregullisht pjata të tilla të shëndetshme nga fidanet e freskëta të kulturave të perimeve në dietën tuaj, nuk do të jetë e tepërt të merrni një shtrat për të detyruar asparagus në dimër

Kushtet për të detyruar asparagus

Asparagus është një bimë dioecious. Fermerët me përvojë vërejnë se përfaqësuesit e bimëve mashkullore kanë fidane më të shijshme - ato që nuk formojnë manaferrat në degët e tyre. Dhe është nga shumëvjeçarë të tillë që ju duhet të merrni material mbjellës për distilim në shtëpi në dimër.

Asparagus medicinal në një vend mund të rritet për rreth pesëmbëdhjetë vjet. Por për distilimin, ju duhet të merrni rizomën nga ato bimë që janë 3-4 vjeç. Për këtë, korrren proceset e pjesës periferike.

Ata që janë të angazhuar në korrjen e materialit mbjellës më vete janë të vetëdijshëm se sa e fuqishme është rizoma që formon asparagus. Dhe për distilimin në shtëpi, uzina duhet të pajiset me kapacitet të mjaftueshëm për këtë. Kontejnerët me një lartësi prej të paktën 30 cm, çanta të mëdha ndërtimi, kuti të thella janë të përshtatshme si kontejnerë për shtretërit.

Fundi i shtratit të kopshtit të bërë në shtëpi është i mbuluar me një shtresë të tokës me rërë të lehtë të përzier me humus ose plehrash të pjekur - rreth 15 cm të trasha. Rizomat vendosen fort pranë njëra -tjetrës, me metodën e urës. Nga lart, materiali mbjellës është i mbuluar me tokë dhe lotimi kryhet. Kur korrni në vjeshtë, para se të transferoheni në shtëpi, kontejnerët mund të ruhen jashtë, të mbuluar me kashtë ose të mblidhen gjethet e rënë. Gjithashtu, nuk do të jetë gabim t'i vendosni në bodrum ose t'i nxirrni në ballkon.

Mbjellja e kujdesit në kushte të brendshme

Procesi i distilimit fillon në një temperaturë prej + 10 ° C. Në kushte të tilla, rizomat fillojnë të rriten brenda rreth 2 javësh. Në të ardhmen, temperatura e përmbajtjes rritet në + 18 ° C. Një nga avantazhet e uzinës është se është krejtësisht pakërkues ndaj dritës kur detyrohet. Sidoqoftë, duhet të jeni të vetëdijshëm se duhet të jeni shumë të kujdesshëm në lidhje me regjimin e temperaturës. Kur tejkalohet pragu, asparagus humbet ndjeshëm shijen e tij - bëhet i ashpër dhe i hidhur, dhe fidanet vetë formohen më të hollë se zakonisht.

Kujdesi për mbjelljen konsiston në ujitje të rregullt, si dhe shtimin e substratit të freskët ushqyes në lastarët në rritje. Bettershtë më mirë të korrësh bimët ndërsa ato ende nuk kanë parë në sipërfaqe dhe t'i rritin ato nën tumat e veçanta.

Kultura korrret mesatarisht një herë në dy deri në tre ditë. Kjo duhet bërë para se sythi apikal të fillojë të lulëzojë. Fidanet priten në mënyra të ndryshme. Me një aftësi të caktuar, është më mirë ta bëni këtë duke e futur thikën në tokë pa e ekspozuar rizomin nga toka. Advisshtë e këshillueshme që të lini një prerje afërsisht 3 cm të gjatë në rrënjën e lastarit në rizomë. Veprimet e kujdesshme do të sigurojnë të paktën pesëfish korrje nga një copë rizome.

Si të përdorni asparagus

Fidanet e prera nuk duhet të ruhen për një kohë të gjatë - nëse nuk i hani menjëherë, ato fillojnë të trashen. Ato mund të zihen dhe zihen, të piqen në furrë. Enët e shijshme bëhen me asparagus të skuqur. Nëse shtoni pak hudhër, është krokante.

Asparagus quhet një perle perimesh dhe shkon mirë me ushqimet e detit. Përveç kësaj, ajo bën një duet të shkëlqyer të shoqëruar me kërpudha, makarona, proshutë, djathë, pulë. Mund të shtoni lakër të butë në sallata të freskëta dhe zierje perimesh.

Recommended: