2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Lulet janë dekorimi perfekt për çdo kopsht, sepse ju gëzojnë me vetëm një vështrim! Sidoqoftë, disa banorë të verës i mbjellin ato jo vetëm për qëllime dekorative, por edhe për qëllime gastronomike - po, disa lule mund të hahen! Dhe, nga rruga, përgatitja e të gjitha llojeve të pjatave me shtimin e luleve shumë kohë më parë mori formë në një prirje të vërtetë të modës, sepse lulet jo vetëm që mund të dekorojnë ushqimin e gatuar, por edhe t'i japin hije shije shumë të veçantë dhe të pazakontë! Pra, çfarë lloj lulesh të ngrënshme mund të mbillni në faqen tuaj?
Daisy
Këto lule të mahnitshme përdoren gjerësisht jo vetëm në mjekësi, por edhe në gatim. Përqendrimi i lartë i të gjitha llojeve të vitaminave u jep margaritarëve një numër vërtet të jashtëzakonshëm të pronave të dobishme, dhe në të njëjtën kohë ato janë ideale jo vetëm për të bërë çaj të shijshëm me vitamina, por edhe për të shtuar në një larmi të madhe sallatash. Përveç kësaj, petalet e margaritar mund të përdoren në mënyrë të sigurt si erëza për pjatat e para ose të dyta. Në të njëjtën kohë, nuk dëmton të dini se vetëm petalet mund të hahen në këto lule, dhe ato duhet të konsumohen në sasi shumë të kufizuara, sepse doza të mëdha mund të provokojnë lehtësisht reaksione alergjike.
Livando
Lulet e vogla, goxha të livandos mburren jo vetëm me petale të mrekullueshme jargavani, por edhe me një shije të freskët të ndritshme me ëmbëlsi çuditërisht të këndshme! Ata gjithashtu nxjerrin një aromë të mrekullueshme me nota delikate të kedrit dhe pishës! Dhe, duhet të theksohet, lulet e livandos përdoren shumë në mënyrë aktive në gatim - ato veçanërisht shpesh shtohen në enët e mishit si erëza të pavarura. Gjithashtu, shumë kuzhinierë janë shumë të gatshëm të dekorojnë ëmbëlsira të ndryshme me lule të mrekullueshme vjollce - kjo shtesë i jep shijes tuaj të preferuar jo vetëm një pamje dekorative, por edhe një aromë shumë të pasur! Lulet e livandos përdoren në të gjitha llojet e produkteve të pjekura, kremin e rrahur, pelte qumështi dhe pelte frutash, dhe ato janë gjithashtu një agjent aromatizues i shkëlqyer për sheqerin! Dhe meqenëse shija e luleve të livandos është shumë e theksuar, ato duhet të shtohen në ushqim në sasi shumë të vogla - nëse e teproni, ushqimi mund të ketë një amëz jashtëzakonisht të pakëndshme "sapuni".
Nasturtium
Lulet e nasturtiumit karakterizohen nga një shije e ëmbël, por në të njëjtën kohë, pikante me një shije të shijshme pikante dhe shënime të ndritshme piperi. Po, dhe këto lule të bukura gjithashtu kanë shumë veti shëruese, kështu që patjetër që duhet t’i shijoni edhe ju! Dhe, ajo që është veçanërisht e bukur, kjo bimë është plotësisht e ngrënshme, domethënë, mund ta hani me siguri të tërë! Nasturtiumi erdhi tek ne nga Meksika e largët, ku vendasit e hanë atë kryesisht të freskët, duke shtuar lule spektakolare në sallata të ndryshme. Dhe kuzhinierët tanë modernë shpesh përdorin filizat nasturtium - ato përdoren jo vetëm për sallata, por edhe për të bërë sanduiçe ose supa. Dhe në formë të thatë, tufë lulesh dhe kërcell të nasturtiumit përdoren si erëza. Kjo bukuri do të jetë gjithashtu një asistente e pazëvendësueshme për dekorimin - sythat e saj të verdhë, portokalli ose të kuq të freskët janë zbukuruar me sallata të shumta perimesh dhe të gjitha llojet e pjatave me djathë!
trëndafili
Sigurisht, nuk mund të bësh pa trëndafila në gatim. Pije dhe ëmbëlsira të ndryshme janë dekoruar prej kohësh me petale trëndafili, dhe sythat aromatik rozë do të jenë një lëndë e parë e shkëlqyer për të bërë bllokim të pakrahasueshëm. Ju mund t'i thani petalet - ato bëjnë një çaj aromatik të shkëlqyeshëm! Trëndafilat përdoren gjithashtu për të përgatitur të gjitha llojet e ëmbëlsirave dhe sallatave. Për më tepër, në restorantet prestigjiozë, kuzhinierët ngrijnë petalet direkt në kube akulli, pas së cilës ata shërbejnë kube të tilla me pije të ndryshme të buta, grushta ose kokteje!
Vjollce
Disa shekuj më parë, shumë monarkë evropianë festuan me shumë dëshirë lule vjollce të ëmbëlsuara, dhe kjo është dëshmi e drejtpërdrejtë se këto lule të mahnitshme janë përdorur në gatim për një kohë të gjatë. Conmbëlsirat moderne me shumë dëshirë përdorin lule vjollce për të aromatizuar sheqerin - nëse vendosni një grusht petale vjollce në pjesën e poshtme të enës, dhe pastaj i mbushni me sheqer në majë, atëherë pas një jave mund të merrni një produkt të ëmbël tepër aromatik që është po aq i përshtatshëm për shtimin e shumicës së një larmie ëmbëlsirash ose ëmbëlsirash, dhe për të bërë çaj ose kafe me qumësht! Dhe petalet vjollce, të cilat karakterizohen nga një aromë çuditërisht e freskët me shënime të hollë nenexhiku, shpesh zbukurohen me pjata të ndryshme restoranti: akullore, ëmbëlsira krem, pije frutash, pasta, ëmbëlsira dhe, natyrisht, sallata!
A keni shijuar ndonjë nga lulet në këtë listë?
Recommended:
Cilat Lule Të Kopshtit Nuk Mund Të Ujisni?
Lulet e kopshtit janë gjithmonë të këndshme për syrin dhe japin një humor të mirë, por jo çdo kopshtar arrin t'u sigurojë atyre kujdesin e duhur, sepse shumë banorë të verës mund t'i vizitojnë daçat e tyre vetëm gjatë fundjavave, apo edhe më rrallë. Mos e humbni shpresën - mund të mbillni lule në vend që janë në gjendje të bëjnë pa lotim për një kohë të gjatë! Dhe, duhet theksuar, ka shumë ngjyra të tilla
Rrepkat Mund Të Rriten Në Prag Të Dritares
Në sezonin e ftohtë, rrepkat rriten si për kulturat rrënjësore ashtu edhe për majat e vitaminave, të pasura me vitaminë C, karoten dhe kushte të tjera të dobishme dhe të nevojshme për zarzavate të varfra të freskëta në dimër. Somewhatshtë disi më e vështirë të marrësh kultura rrënjësore në kushte shtëpie, por nëse i njeh disa nga tiparet e rritjes së kësaj kulture, detyra nuk duket më aq e pamundur
Cilat Bimë Mund Të Rriten Për Ata Që Vuajnë Nga Alergjitë?
Ndonjëherë qëndrimi në vend mund të jetë një sfidë serioze për ata që vuajnë nga alergjitë për arsyen e thjeshtë që bimët alergjike lulëzojnë në kopshtin e tyre! Sytë e përlotur, teshtitja dhe hunda e lëngshme - këto janë larg nga të gjitha simptomat që mund të shoqërojnë një gjendje të tillë të pakëndshme si alergjitë, në disa raste, mund të ndodhin komplikime serioze! Për të mbrojtur veten në maksimum nga çdo pasojë e pakëndshme, të sëmurët nga alergjitë nuk dëmtojnë të dinë se çfarë lloj vegjetacioni mund të rritet në vend
Cilat Perime Mund Të Rriten Në Hije?
Çdo kopsht përmban zona të lehta dhe me hije që mund të ndryshojnë gjatë ditës. Sidoqoftë, disa zona janë gjithmonë të mbushura me rrezet e diellit, ndërsa të tjerat janë vazhdimisht në hije. Përveç kësaj, kjo hije shpesh bie nga strukturat e vendosura në kopsht. Në këtë rast, të lashtat si specat, kungull i njomë dhe domatet nuk duhet të mbillen në zona të errëta me hije. Pothuajse të gjitha perimet e tjera, duke iu nënshtruar rregullave të caktuara, do t'i japin banorit të verës një korrje të shkëlqyeshme
9 Perime Që Mund Të Rriten Nga Mbeturinat E Ushqimit
Disa perime janë aq këmbëngulëse sa mund të rriten edhe nga mbeturinat e tyre. Kjo është një ekonomi e madhe dhe një eksperiment interesant i kopshtit. Ne rendisim nëntë perime të tilla të mahnitshme
