Arrë E Zezë

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Arrë e zezë (lat. Juglans nigra) - një përfaqësues i gjinisë Walnut të familjes Walnut. Në natyrë, speciet gjenden kryesisht në Amerikën e Veriut. Habitatet tipike janë pyje të përziera.

Karakteristikat e kulturës

Arra e zezë është një pemë gjetherënëse deri në 40 m e lartë me një trung të mbuluar me lëvore të zezë, thellësisht të plasaritur. Gjethet janë të gjelbërta, të përbëra, me majë, alternative, të përbëra nga 11-23 fletëpalosje. Gjethet janë vezake të zgjatura ose eliptike, me skaj të pabarabartë me dhëmbë të mprehtë dhe një bazë të rrumbullakosur, kanë një erë të mprehtë balsamike. Lulet janë dioike, të polenizuara nga era. Lulet femra mblidhen në veshë ose furça, meshkuj-në tufë lulesh-vathë komplekse, gjatësia e të cilave varion nga 6 në 12 cm. Arra e zezë lulëzon në korsinë e mesme në mes të majit.

Fruti është në formë dardhe ose sferike, jeshile e hapur, pubeshente me qime gjëndra, arrin në diametër 3.5-5 cm. Lëvorja e frutit është e trashë, me mish, plasaritet kur piqet. Arra është vezake ose e rrumbullakët, e drejtuar nga maja, kafe e errët ose e zezë dhe ka një guaskë të trashë. Bërthama është e mesme, me vaj, e ngrënshme. Kultura hyn në frytdhënie në 6-9 vjet pas mbjelljes. Frutat piqen në fund të shtatorit - mesi i tetorit. Deri në 5 fruta formohen në një aks.

Kushtet në rritje

Kultivimi i arrës së zezë në kushtet e Rusisë qendrore është problematik, pasi bimët janë mjaft kërkuese për kushtet dhe vendndodhjen e tokës. Arra e zezë është një kulturë që e do dritën, por në tolerancën e hijes nuk është inferiore ndaj arrave dhe arrave gri. Bima është termofile, temperatura optimale për rritje dhe zhvillim është 22-24C. Arra e zezë nuk ndryshon në rezistencën e ngricave, megjithëse botanistët kanë gjetur se disa përfaqësues janë në gjendje t'i rezistojnë ngricave afatshkurtra deri në -38C. Kultura ka një qëndrim negativ ndaj ngricave të pranverës, veçanërisht për bimët e reja, ende të papjekura.

Arra e zezë është relativisht rezistente ndaj thatësirës (në krahasim me arrën dhe arrën Mançuriane). Me qetësi toleron përmbytjet afatshkurtra. Tokat janë të preferueshme neutrale ose pak alkaline, pjellore, të lirshme. Prania e plehrave të fosforit dhe potasit në tokë inkurajohet. Arra e zezë nuk toleron toka acidike, të kripura dhe kënetore, si dhe toka që përmbajnë një sasi të madhe të azotit. Në zonat me një tepricë të azotit, bimët ngadalësojnë rritjen e tyre, nuk kanë kohë të piqen nga të ftohtit dhe, si rezultat, dëmtohen nga ngrica. Arra e zezë ka nevojë për mbrojtje nga erërat e ftohta. Në ultësira, rritja e një kulture është shumë e padëshirueshme.

Mbjellja dhe largimi

Një vrimë mbjellëse për arrën e zezë përgatitet 14-20 ditë para mbjelljes së synuar. Thellësia dhe gjerësia e gropës varen nga madhësia e sistemit rrënjë të fidanëve. Rrënjët e një bime të re duhet të vendosen lirshëm në vrimë, kjo do të ketë një efekt pozitiv në rritjen e mëtejshme dhe gjendjen e përgjithshme. Plehrat e fosforit dhe potasit, hiri i drurit dhe humusi futen në gropë. Plehrat nuk duhet të vijnë në kontakt me sistemin rrënjë, prandaj, para aplikimit, ato duhet të përzihen plotësisht me shtresën e sipërme të tokës. Fidani ulet në një gropë, mbulohet me tokë me 1/2 pjesë, njomet me bollëk dhe pas 5-10 minutash shtohet toka e mbetur, pas së cilës ajo ngjeshet dhe mulçohet me material organik.

Në një moshë të re, arra e zezë ka nevojë për lotim të rregullt. Bimët e rritura kanë nevojë për lagështi të bollshme gjatë thatësirës së zgjatur, gjatë periudhës së rritjes aktive dhe lulëzimit. Në gjysmën e dytë të verës, lotimi zvogëlohet, kjo është e nevojshme për përfundimin në kohë të rritjes së arrës, pjekjen e drurit dhe përgatitjen e tij për mot të ftohtë të qëndrueshëm. Në verë të thatë, lagështia është gjithashtu e nevojshme në kohën e formimit të frutave. Lehtësimi i rrethit të trungut inkurajohet. Kërkohen zbukurime sanitare, formësimi - opsional. Krasitja sanitare është heqja e degëve të thata, të sëmura dhe të ngrira. Degët e trasha gjithashtu priten.

Aplikacion

Bërthamat e arrës së zezë përdoren në gatim dhe mjekësi. Kernelët përdoren veçanërisht gjerësisht në industrinë e ëmbëlsirave. Dihet se bërthamat janë të pasura me acid askorbik, tanina, acide organike, karotene, vitamina dhe flavonoide. Arrat shpesh përfshihen në shtesa dietike dhe tinktura mjekësore. Druri i arrës së zezë përdoret në prodhimin e mobiljeve, dyshemeve, paneleve të murit, helikave për helikopterë dhe avionë, bishtave të pushkëve dhe instrumenteve muzikorë.