2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Disa kopshtarë nuk e shohin qëllimin në ruajtjen e farave, sepse me fillimin e pranverës, ju thjesht mund të shkoni në dyqan dhe të blini fjalë për fjalë gjithçka që dëshiron zemra juaj. Sidoqoftë, ndonjëherë farat e varieteteve interesante (veçanërisht ato të rralla) nuk janë në dispozicion për shitje, dhe në këtë rast ju duhet të jeni të kënaqur me atë që keni. Dhe shumë njerëz mbledhin farat e varieteteve të tyre të preferuara vetë, respektivisht, ata duhet t'i ruajnë ato të sigurt dhe të shëndoshë deri në pranverë
Çfarë përcakton sigurinë e farërave
Siguria e farave ndikohet nga një numër i madh faktorësh. Treguesi kryesor i mbirjes së mëtejshme të farës është lagështia. Farërat e karakterizuara nga lagështia e lartë janë të afta të mbijnë shpejt gjatë ruajtjes, papritur të mbulohen me myk të pakëndshëm, apo edhe të fillojnë të kalbet. Në këtë drejtim, vetëm materiali i tharë mirë i farës lejohet për ruajtje.
Në një masë të madhe, proceset që ndodhin në fara ndikohen gjithashtu nga temperatura e ruajtjes së tyre. Nëse është shumë e lartë, farat do të fillojnë të marrin frymë më aktivisht, respektivisht, rezervat e ushqyesve në to do të fillojnë të oksidohen shumë më shpejt. Farërat mund të ruajnë mbirjen e tyre vetëm nëse ruhen në dhoma mjaft të ftohta. Gjatë ruajtjes normale në vende të ngrohta, farat shpesh humbasin pjesërisht ose plotësisht mbirjen e tyre. Dhe nëse i vendosni në raftin anësor në fund të frigoriferit, mbirja e tyre praktikisht nuk ndryshon.
Një freski e lehtë është ideale për ruajtjen e shumicës së farërave, domethënë një temperaturë në rangun prej dymbëdhjetë deri në gjashtëmbëdhjetë gradë. Por për ruajtjen e farave të qepëve, karotave dhe asters, kërkohet ftohje. Nëse është e mundur, është më mirë t'i lini ata të dimërojnë në vend. Në parim, ballkoni i një apartamenti është gjithashtu i përshtatshëm. Sa i përket farave të kulturave të ndryshme rrënjore dhe sallatave, temperaturat e ulëta, përkundrazi, janë kundërindikuar për ruajtjen e tyre, përndryshe ato do të befasojnë në mënyrë të pakëndshme me gjuajtjen e hershme kur mbjellin, gjë që nuk mund të ndikojë në vëllimin e të korrave.
Një faktor tjetër i rëndësishëm për ruajtjen e farërave është pastërtia e tyre, që do të thotë mungesë e mbeturinave në fara që mund të provokojnë kalbjen e tyre. Nuk duhet të ketë dëmtues të ndryshëm granivor në fara - ato lehtë do të shkatërrojnë rezervat në vetëm dy ose tre muaj.
Sa i përket ajrit, natyrisht, edhe farat kanë nevojë për të, por do të jetë e mjaftueshme dhe në vëllime shumë të vogla. Si rregull, pothuajse i gjithë ajri hiqet nga qeset e farës. Sidoqoftë, ekziston edhe një përjashtim këtu - këto janë fara me madhësi të madhe (bishtajore, për shembull). Qarkullimi i mirë i ajrit mund të zgjasë ndjeshëm jetën e tyre. Pra, për ruajtjen e farave të bishtajoreve, kavanoza ose qese të mbyllura të vendosura në një vend të thatë janë ideale.
Dhe në mënyrë që farat të kenë pushim të thellë, ato duhet të ruhen në errësirë. Ata nuk do të kenë nevojë për dritë deri në mbjellje, pasi provokon mbirjen e farës.
Si të paketoni farat
Qeset e metalizuara do të jenë një paketim i shkëlqyer për ruajtjen më të mirë të mbirjes së farës. Shpesh ky lloj paketimi përdoret nga prodhuesit e huaj, dhe madje edhe pas datës së skadimit, farat e ruajtura në to mbin në mënyrë perfekte. Farërat do të ruhen në qese vakumi po aq mirë. Opsionet më të zakonshme janë qeset e veshura me plastikë. Sidoqoftë, kjo vlen vetëm për qeset e mbyllura hermetikisht nga prodhuesi. Nëse i përdorni përsëri, efekti nuk do të jetë më i njëjtë. Farërat në një paketë të hapur menjëherë fillojnë të marrin frymë në mënyrë aktive dhe gradualisht humbasin mbirjen e tyre, kështu që ato duhet të përdoren sa më shpejt të jetë e mundur.
Lidhur me qeset e letrës, mund të themi se edhe pse janë mjaft të lira, jetëgjatësia e farërave të ruajtura në to është zakonisht shumë më e shkurtër. Për më tepër, një paketim i tillë nuk mund të garantojë mbirje të lartë të farërave dhe, në përputhje me rrethanat, rendimente të mira. Kështu jeni me fat.
Sigurisht, të gjitha farat duhet të nënshkruhen, duke treguar emrat e të lashtave dhe varieteteve të tyre, si dhe vitet e grumbullimit të farërave.
Ku është vendi më i mirë për të ruajtur farat
Në parim, ju mund të ruani farat në shtëpi në çdo dhomë, me përjashtim të kuzhinës - ndryshimet sistematike të temperaturës dhe lagështisë në kuzhinë padyshim që nuk do të përfitojnë farat. Quiteshtë mjaft e lejueshme të paketoni farat e mbledhura me duart tuaja në qese ose letër polietileni. Sidoqoftë, në dhomat me ajër mjaft të lagësht, është akoma më mirë të preferoni filmin - duke qenë një pengesë serioze për lagështinë, lejon të kalojë një sasi e caktuar oksigjeni, duke i lejuar farat të marrin frymë. Si rregull, farat vendosen më afër dyshemesë, nën shtrat ose në sirtarët e poshtëm të dollapëve - temperatura është zakonisht më e ulët se më lart.
Nëse ka shumë fara, atëherë është mirë t'i ruani ato në vende me një temperaturë vazhdimisht të ulët - në nëntokë ose në bodrum. Dhe për t'i mbrojtur ata nga lagështia e tepërt dhe minjtë, farat mund të vendosen në kavanoza të vegjël, kapakët e të cilëve mund të mbyllen lehtë. Silikogel gjithashtu mbron mirë nga lagështia - shpesh mund të gjendet në pako nën këpucë dhe çanta. Ky material sintetik është i shkëlqyeshëm në thithjen e lagështirës nga ajri. Nëse vendosni disa kokrra në kavanoza me fara, atëherë ato do të thithin të gjithë lagështirën e tepërt në kohën më të shkurtër të mundshme.
Recommended:
Delfiniumet Fisnike. Duke U Rritur Nga Farat
Përhapja e farave të delfiniumeve është një proces interesant që tërheq jo vetëm mbarështuesit, por gjithashtu jep një mundësi që koleksionistët rishtar të rimbushin kopshtin e tyre të luleve me forma të reja të pazakonta. Rezultati është gjithmonë i paparashikueshëm. Në qendrat e mëdha, kur merren farat, varietetet izolohen nga njëra -tjetra. Difficultshtë e vështirë të krijohen kushte të tilla në një kopsht personal. Si të merrni farën tuaj?
Rritja E Fidanëve Të Luleshtrydheve Nga Farat
Rritja e luleshtrydheve nga farat është një ngjarje mjaft e mundimshme: farat mund të mbijnë për një kohë të gjatë ose madje të zhduken krejt, mbledhja e fidanëve të vegjël dhe shumë të brishtë duhet të bëhet me piskatore, toka me fidanë as nuk mund të thahet e as të mbingopet. Sidoqoftë, ka disa përparësi në këtë sipërmarrje: rritja e fidanëve nga farat, është me të vërtetë e mundur jo vetëm të rriten varietete të reja, por edhe të përmirësohen ndjeshëm bimët
Rritja E Piperit Nga Farat
Piper i përket të lashtave të natës dhe është i preferuari i banorëve modernë të verës dhe kultivuesve të perimeve. Frutat e shijshme dhe të shëndetshme përdoren në ushqimin e freskët, për gatimin ose ruajtjen e pjesëve të punës. Në Evropë, kjo kulturë perimesh u bë e njohur vetëm në shekullin e pesëmbëdhjetë, pasi që më parë ajo ishte rritur vetëm në pjesën qendrore të Amerikës
Farat E Kastravecit - çfarë Duhet Të Dini?
Cilësia e materialit mbjellës përcakton në masë të madhe suksesin e të korrave të ardhshme. Dhe nuk ka rëndësi nëse rritni tranguj në një serë, në terren të hapur ose në kushte shtëpie - në çdo rast, duhet të dini se si të përcaktoni cilësinë e farërave dhe, nëse është e nevojshme, ta përmirësoni atë
Farat E Rritura Në Shtëpi. Pjesa 2
Numri i farërave në çantat e dyqaneve po bëhet më i vogël çdo vit, ndërsa çmimi i një qeseje po bëhet gjithnjë e më shumë. Dhe cilësia, nganjëherë, është e dobët në të dy këmbët. Kjo i bën shumë kopshtarë të shikojnë paraardhësit e tyre për të rritur farërat në komplotin e tyre