Qepë: Duke U Bërë Gati Për Të Korrat

Përmbajtje:

Video: Qepë: Duke U Bërë Gati Për Të Korrat

Video: Qepë: Duke U Bërë Gati Për Të Korrat
Video: ВКУСНЕЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ! Беру КАПУСТУ и МАКАРОНЫ и через 30 минут вкусный ужин готов! 2024, Mund
Qepë: Duke U Bërë Gati Për Të Korrat
Qepë: Duke U Bërë Gati Për Të Korrat
Anonim
Qepë: duke u bërë gati për të korrat
Qepë: duke u bërë gati për të korrat

Ndonjëherë sfida e vërtetë për kopshtarin nuk është rritja e një korrjeje të pasur sa korrja dhe ruajtja e perimeve të korrura. Cilat hollësi duhet të dini për vjeljen e qepëve për t’i mbajtur mirë në dimër?

Çdo gjë ka kohën e vet

Në kushte të favorshme, mund të filloni të korrni qepë në gusht. Fakti që perimet kërkojnë nga shtretërit tregohet nga gjendja e gjetheve. Deri në këtë kohë, ata duhet t'i japin lëndët ushqyese të grumbulluara llambës dhe të fillojnë të shtrihen në tokë. Deri në këtë pikë, llamba nuk ka kohë të "vendosë" peshoret e mbulimit, dhe qafa është e prekshme nga infeksioni.

Disa risigurues vonohen me pastrimin, duke pritur momentin e duhur. Por kjo gjithashtu nuk është taktika më e mirë. Nga kjo, llamba mbinxehen, mund të çahen dhe madje të rriten përsëri rrënjët. Dhe ekzemplarë të tillë nuk do të ruhen mirë në dimër.

Kur keni nevojë të nxitoni kafshët tuaja në kopsht

Gjithashtu ndodh që kushtet e motit të mos kontribuojnë në pjekjen e qepëve. Kjo vërehet në verë me shi. Për të mos mbetur pa të korra, kopshtari duhet t'i marrë gjërat në duart e tij dhe të ndihmojë perimet të piqen sa më shpejt të jetë e mundur. Ju mund ta arrini qëllimin tuaj duke kufizuar artificialisht marrjen e ushqyesve. Kjo sinjalizon llambën se është koha për të përfunduar sezonin në rritje dhe për të hyrë në fazën e pushimit. Për këtë:

• 2 javë para datës së pritur të korrjes, mbajini shtretërit pa lotim;

• nëse, në kundërshtim me përpjekjet e kopshtarit, bie shi, fshihni shtretërit nën film;

• një javë para ditës së caktuar të vjeljes, hiqini llamba në mes, duke i shpuar tokën prej tyre.

Imazhi
Imazhi

Një truk tjetër që ndihmon në përshpejtimin e pjekjes së të korrave është grisja e rrënjëve. Kjo teknikë funksionon jo vetëm me qepët. Përdoret si për domatet ashtu edhe për lakrën. Kjo mund të bëhet me një lopatë. I njëjti efekt do të jetë nëse ngrini butësisht harkun ulur në tokë me një llastik.

Tërheqja si rrepë apo gërmimi si patate?

Vjelja gjithashtu duhet të fillojë me mençuri. Para së gjithash, këshillohet të përshkruani një ditë të mirë për këtë, kur moti është i thatë jashtë dritares. Një fllad i vogël do të bëjë vetëm mirë.

Pronarët e parcelave me tokë të lehtë, si pluhuri me rërë ose pjellor ishin më me fat. Këtu, ju mund të korrni të korrat thjesht duke tërhequr rrepën nga toka. Nëse toka është e rëndë, nuk mund të bëni pa ndihmën e mjeteve. Në tokat argjilore, gërmoni qepë me një lopatë ose përdorni një katran. Pas kësaj, llamba çlirohet me kujdes nga toka ngjitëse në mënyrë që të mos dëmtojë ose shqyejë pjesën e poshtme.

Para ruajtjes

Harku i zgjedhur nuk dërgohet menjëherë në ruajtje. Atij i duhet dhënë një ose dy javë që të thahet. Për ta bërë këtë, një vend është lënë mënjanë në një vend të ndriçuar mirë nga dielli, ku të korrat vendosen në rreshta, duke u përpjekur të drejtojnë llamba në një drejtim dhe gjethet në tjetrin. Ndërsa qepët po thahen, ato duhet të kthehen disa herë në një fuçi tjetër në mënyrë që ky proces të jetë i njëtrajtshëm dhe me cilësi më të mirë.

Si e dini nëse qepa është gati për ruajtje? Duhet të siguroheni që mes tyre të mos ketë ekzemplarë me qafë të trashë. Këto janë të ruajtura dobët, dhe është më mirë t'i përdorni menjëherë në kuzhinë. Epo, kur qafa prishet lehtë kur shtrembërohet, do të thotë që qepa është mjaft e thatë dhe do të shtrihet mirë në dimër.

Imazhi
Imazhi

Fakti që rrepat mund të fshihen në bodrum tregohet nga shushurimi i lehtë i lëvozhgës kur mbeturinat ngrihen nën to. Një shenjë tjetër se nuk ka lagështi të tepërt në qepë është nëse mund ta futni lehtë dorën në kutinë me qepë.

Nëse qepët do të ruhen në kuti ose kova, gjethet e thara duhet të hiqen. Ato priten në mënyrë që të mos ekspozojnë qafën. Bestshtë më mirë kur bishti i gjethes mbetet rreth 4-5 cm i gjatë.

Epo, për ata që duan të dekorojnë brendësinë në stilin e vendit, ne mund të këshillojmë që të mos prerë gjethet, por t'i endim ato në një bishtalec në mënyrë që rrepat e llambave të dalin jashtë. Një element i tillë dekorativ do të duket i bukur në mur ose si një unazë e përhapur në një pjatë të gjerë qeramike ose thurje.

Recommended: