Sekretet E Kopshtit Të Shtëpisë. Pjesa 4

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Në këtë botim të sekreteve të kopshtit të shtëpisë dhe përdorimit të tij, ne do t'ju ofrojmë llojet e mëposhtme të bimëve që mund të shërbejnë si një shtesë e shkëlqyeshme për kuzhinën tuaj dhe pjatat në të. Dhe gjithashtu do të gjeni këtu ato kultura që dukej se rriteshin vetëm në kopshtin tuaj të vilës verore, por jo në apartamentin tuaj. Dhe megjithëse të korrat e të lashtave të tilla do të presin më mirë, pse të mos krijoni një eksperiment dhe të përpiqeni të kultivoni diçka të re në shtretërit e apartamenteve në shtëpi?

Cymbopogon

Shtë një bar shumëvjeçar barishtor. Një tjetër emër është limoni. Ai është shumë i popullarizuar në pjesët jugore të Amerikës. Por edhe në kushtet e banesës sonë është mjaft e mundur të rriten zarzavate të tilla. Isshtë rritur si çdo zarzavate të tjera. Për të marrë degët e barit, duhet ta blini këtë barishte nga dyqani, departamenti i perimeve ose tregu i gjelbër.

Kur hani kërcellin, mos i hidhni rrënjët e tij dhe distiloni ato. Ju duhet t'i vendosni rrënjët në një kavanoz me ujë në temperaturën e dhomës dhe t'i vendosni në prag të dritares, ku ka shumë dritë. Pas rreth shtatë ditësh, shtylla kurrizore do të mbijë. Tani mund të transplantohet në një tokë të përgatitur për rritjen e zarzavateve në shtëpi (shikoni numrin e parë të sekreteve). Një kërcell 25-30 centimetra i bimës përdoret për ushqim. Gjithashtu mund të thahet dhe më pas të shtohet në enët.

Llojet e tjera të gjelbërimit

Ju mund të rritni selino, bok choy, çdo lakër në të njëjtën mënyrë si cymbopogon. Le të hamë kërcellin e këtyre të lashtave dhe rrënjët e tyre mund të futen në ujë për shtatë ditë. Pastaj, kur ato zënë rrënjë, ne i mbjellim bimët në tokë. Pas kësaj, gjithçka që mbetet është të ujisni zarzavatet në rritje dhe të hani kërcellin e rritur të bimëve.

Hudhër

Do të duket se rritja e hudhrës në shtëpi është një detyrë e vështirë. Por jo, ju mund të rritni një llambë hudhre fjalë për fjalë në sezonin e parë të dimrit në murin e dritares. Për ta bërë këtë, duhet të ngjitni disa (ose më shumë, nëse dëshironi) karafil hudhër me rrënjë të ruajtura në to, në ujë dhe ta vendosni enën me tokë në një vend të ngrohtë dhe të ndriçuar mirë. Rrënjët e hudhrës do të ngurtësohen në tokë dhe do të japin fidanet e para. Krasitini ato në kohën e duhur në mënyrë që bima të shpenzojë të gjithë energjinë e saj në formimin e pjesës bulboze të hudhrës.

Patate

I trembur? Ne e kuptojme. Nuk është as e mundur të rritni patate në apartamentin tuaj në dimër. Dhe pse, kur mund të shkoni në treg dhe ta blini aq sa keni nevojë, të varietetit të kërkuar, nëse vilë verore këtë vit ka lindur keq.

Ne propozojmë që të rriten patatet në një serë shtëpie për hir të eksperimentit tonë të kopshtit, duke vëzhguar rritjen dhe formimin e një shkurre patate në të gjitha fazat. Në të vërtetë, në kushtet periferike, nuk ka gjithmonë kohë të mjaftueshme për këtë. Dhe do të ishte interesante për fëmijët të demonstrojnë se si zhvillohen dhe rriten patatet e zakonshme, nga të cilat prindërit bëjnë pure patate për to.

Për të rritur një kaçubë patate në një apartament, merrni një patate, gjithmonë me sy. Pritini në copa në mënyrë që sytë të mbeten mbi to. Vendoseni në letër dhe lërini copat e patates të thahen për dy ditë. Kjo teknikë nuk do të lejojë që patatet të kalbet në tokë. Tani mbillni pjesët e farës së patateve në vrima në tokë rreth 20 cm të thellë. Po, ju duhet të mbillni në një thellësi të mirë. Pastaj, kujdesuni për patatet në rritje ashtu si çdo bimë shtëpie tjetër. Pas "kohës së patates", do të merrni korrjen e saj.

Patate e ëmbël ose patate e ëmbël

Një bimë shumë e dobishme që merr shumë hapësirë në vilën verore, prandaj shumë kopshtarë e refuzuan atë. Dhe ju përpiqeni ta rritni atë në kopshtin tuaj të shtëpisë. Ajo mbillet dhe rritet në të njëjtën mënyrë si patatet e zakonshme (shih më lart). Toka për mbjellje duhet të jetë e lagësht, e fekonduar. Pas rreth një jave, do të shihni filizat nga zhardhoku i mbjellë në sipërfaqen e tokës.

Kur lartësia e saj arrin 10 cm, shkurtojeni (nuk keni nevojë që patatja e ëmbël të rritet në gjatësi, si në vend). Mbillni një zhardhok tjetër të patates së ëmbël me një sy pranë tij (20 cm ose pak më shumë). Slugs shpesh rriten në patate të ëmbla (madje edhe në një serë dhomë). Shikoni këtë moment. Kultura mund të gërmohet nga toka rreth katër muaj pas mbjelljes së zhardhokëve.

Një ananas

Por a nuk doni të provoni të mbillni gjëra të tilla ekzotike në shtëpi në dimër? Në fakt, nuk është e vështirë ta rritësh atë. Ne blejmë ananas në dyqan, i presim majën prej tyre, atë me gjethe. Ne hamë çdo gjë të ngrënshme në ananas. Dhe nga maja e prerë, ne heqim tulin e ananasit, i cili mund të kalbet në tokë. Ne e vendosim pjesën e gjelbër të bimës në ujë derisa rrënjët të shfaqen në dalje.

Tani rrënjët mund të mbillen në tokë në një thellësi prej tre centimetra me rrënjët poshtë, natyrisht. Ujitni ananasin tuaj për ta mbajtur tokën pak të lagur. Pas një ose dy muajsh (në varësi të kushteve të rritjes), do të shihni fidane të reja në bimë. Kjo do të thotë që ajo ka zënë rrënjë në një vend të ri. Bima rritet bukur, si një pemë e vogël ananasi. Dhe do t'ju sjellë frytin e parë në rreth 2-3 vjet. Por pritja do të jetë e vlefshme, ju sigurojmë.