2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Nëse jeni të dhënë pas rritjes së perimeve të brendshme dhe detyrimin e zarzavateve në dimër, por hithrat thumbuese nuk janë ende në listën e kafshëve tuaja shtëpiake, ky është një lëshim i madh. Çfarë lloj pjatash me këtë bimë nuk janë shpikur nga kuzhinierët në të gjitha skajet e botës: pilaf rumun, tavë gjeorgjiane, petulla të Dagestanit. Hithra përdoret për të përgatitur supë me lakër dhe sallata, pure patatesh dhe qofte, turshi, për të bërë shurupe, kokteje dhe lëngje. Dhe ne nuk kemi përmendur ende se bima i përket mjekësisë dhe është multivitamin. Pra, ndërsa ekziston një mundësi e tillë - në vjeshtë ju duhet të rezervoni rrënjët e bimëve për distilim
Detyrimi i hithrave thumbuese në ambiente të mbyllura
Hithra është gjithashtu e mirë sepse është një bimë mjaft pak kërkuese. Rizomat e bimëve gërmohen nga toka dhe mbillen në çdo enë të përshtatshme. Pas kësaj, ju duhet të ujisni shtretërit e bërë në shtëpi. Këta kontejnerë mund të lihen në kopsht për momentin. Ato janë instaluar në një pjellë gjethesh ose kashte, dhe kutitë janë gjithashtu të veshura me këtë material izolues në anët. Dhe në dimër, kontejnerët me pjesën e punës do të jenë të lehta për të dalë nga një strehë e tillë dhe për t'u transferuar në detyrim në kushtet e dhomës.
Tenxheret e transferuara me hithra ujiten dhe mbahen në një temperaturë afërsisht + 7 ° C. Që zarzavatet të shfaqen më shpejt, ajri përreth nuk duhet të jetë i thatë dhe kërkohet ndriçim i mirë. Kultura e parë do të korret shumë shpejt. Ashtu si me zarzavatet e tjera, mund të bëni disa prerje nga hithra. Sidoqoftë, për ta bërë këtë, duhet të korrni të korrat me kujdes, duke mos i prerë, por duke prerë rrjedhjet me një mjet të mprehtë.
Por, ç'të themi për të ngrënë hithrën nëse digjet pa mëshirë? Në fund të fundit, nuk është për asgjë që quhet pickim - gjethet e bimës janë të mbuluara dendur me qime me acid formik, dhe nga kontakti me to, flluska shfaqen në lëkurë, si nga kafshimet e mushkonjave. Për të parandaluar këtë fenomen, pas prerjes së kërcellit, ato shpëlahen me ujë të valë.
Për ta bërë shijen e pjatave ose çajit të bërë nga hithrat më të pasur dhe më pak bimor, duhet t'i nënshtrohet një procesi fermentimi. Për ta bërë këtë, zarzavatet dërgohen në frigorifer. Pasi gjethet të jenë ngrirë, nxirrni hithrën nga frigoriferi dhe gatuajeni tërësisht me duart tuaja. Dhe vetëm atëherë mund të filloni tharjen.
Përfitimet shëndetësore të hithrës
Përveç që janë të pasura me vitamina, zarzavatet e hithrës kanë cilësi të tjera të vlefshme. Bima klasifikohet si mjekuese. Ka një efekt fitoncidal dhe përballon funksionin e luftimit të mikrobeve patogjene. Gjethet përmbajnë proteina dhe taninë. Sidoqoftë, për qëllime terapeutike, përdorimi i hithrave që janë vendosur për distilim nuk është plotësisht i saktë. Ashtu si shumë barëra të tjera mjekësore, bima arrin fuqinë e saj maksimale mjekësore gjatë ditëve të lulëzimit. Atëherë ju duhet të korrni dhe thani hithrat për çantën e ndihmës së parë në shtëpinë tuaj.
Megjithë kudogjendjen e rritjes së hithrës dhe madje edhe disa nga rutina e saj, është një ilaç shumë i fuqishëm. Dhe vetë-mjekimi në mënyrë të pakontrollueshme mund të jetë shumë i rrezikshëm. Për shembull, hithra përdoret gjerësisht si agjent hemostatik. Por aftësia e tij për të mpiksur gjakun mund të ndikojë negativisht në shëndetin në rastet kur ka një tendencë për sëmundje të venave, trombozë. Epo, nëse, përkundrazi, keni nevojë të ndaloni gjakderdhjen, përdorni këtë recetë: 2 tabela.lugë gjethe të thata piqen me një gotë ujë të valë. Ilaçi lejohet të qëndrojë për një orë. Rezulton doza ditore - ata pinë gjysmë gotë dy herë në ditë.
Gjethet e thata të hithrës për qëllime mjekësore përdoren gjithashtu në koleksione. Për sëmundjet gastrointestinale, një përzierje e hithrës, gjethe delli, lythit të Shën Gjonit dhe kamomilit përdoren në përmasa të barabarta. Në tryezën e 4 -të. lugët kërkojnë 1 litër ujë të valë. Infuzion lihet në një vend të ngrohtë për 2 orë.
Recommended:
Hithër Thumbuese
Hithër thumbuese është një nga bimët e familjes të quajtur hithër, në latinisht emri i kësaj bime do të tingëllojë si më poshtë: Urtica dioica L. Sa i përket emrit të familjes së vetë hithrës thumbuese, në latinisht do të jetë si më poshtë:
Detyrimi I Luleve Të Llambës: Tulipanë, Zymbyl
Në prag të 8 Marsit, lule bulboze si tulipanët, zymbylët, crocuses, në tenxhere elegante të festave, shfaqen në shitje në tregje, pavionet e luleve dhe butiqe lulesh. Si rriten, nëse ka akoma 2-3 muaj para lulëzimit në kushte natyrore, dhe madje edhe fidanet e para nuk janë ende në shtretërit e luleve?
Detyrimi I Ravenit Në Dimër
Detyrimi i qepëve të gjelbër ose majdanozit në kushte shtëpie sot do të befasojë pak njerëz. Marrja e këtyre të lashtave për të vegjetuar në mes të një dimri të ftohtë është një çështje e thjeshtë, dhe rezultati, si rregull, kënaq me të korrat e tij bujare. Por ju mund ta diversifikoni dietën tuaj dimërore me produkte të tjera vitamine. Për shembull, pse të mos provoni të rritni kërcellin e ravenit të shijshëm? Ballkonet dhe loggjitë e apartamenteve në ndërtesat e larta do të jenë një vend mjaft i përshtatshëm për këtë
Detyrimi I Zambakëve Në Dimër
Në dekadën e fundit të dhjetorit - në fillim të janarit, llamba zambakësh të mbjella për distilim dhe të lënë në bodrume të errëta ose serra në një temperaturë prej rreth + 5 ° C zhvendosen në një dhomë të ftohtë. Në këtë kohë, rrjedhjet e tyre tashmë kanë filluar të rriten. Dhe në mënyrë që të mos vononi momentin e fillimit të lulëzimit, ju duhet t'u siguroni bimëve kujdesin e nevojshëm gjatë kësaj periudhe
Hithra - Thumbuese, Por E Shëndetshme
Për ta prekur atë rastësisht gjatë tëharrjes ose ecjes nëpër kopsht nuk është shumë e këndshme. Sidoqoftë, kjo barishte thumbuese dhe kokëfortë mund të jetë shumë e dobishme. Për cilat veti të hithrës nuk i keni ditur akoma?
