2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Qemër e zakonshme (lat. Carum carvi) - bienale barishtore të gjinisë Caraway të familjes Umbrella (lat. Apiaceae). Një nga përfaqësuesit më të zakonshëm të gjinisë. Shpesh quhet trumzë, anise e egër, anise fushore, gunboy dhe dhi. Ndodh natyrshëm në vendet evropiane, pjesën evropiane të Rusisë, Pakistanin, Indinë dhe Kaukazin. Habitatet tipike janë livadhet fushore dhe pyjet e rralla. Në ditët e sotme, qimja e zakonshme përdoret në mjekësinë alternative dhe fushën e kuzhinës si erëz.
Karakteristikat e kulturës
Zemra e zakonshme përfaqësohet nga bimë barishtore dyvjeçare deri në 1 m të larta, të pajisura me kërcell të vetëm të drejtë të lëmuar në të gjithë sipërfaqen. Në pjesën e sipërme, rrjedhjet janë mjaft të degëzuara. Rrënja është relativisht e fuqishme, gjithmonë me mish, mund të jetë cilindrike ose e shkrirë. Gjethja e kulturës në shqyrtim është e zgjatur, komplekse, dy ose tre herë e ndarë, vezake, e pajisur me lobe të holla lineare me një majë të mprehtë. Gjethja bazale, nga ana tjetër, është petiolate e gjatë, ajo e sipërme është petiolizuar e shkurtër.
Lulet janë të vogla, të padukshme, mund të jenë rozë ose të bardha, të mbledhura në tufë lulesh ombellate që formohen në majë të kërcellit dhe majat e degëve të tij. Fryti i qymyrit të zakonshëm përfaqësohet nga pika të zgjatura, pak të rrafshuara ngjyrë kafe. Në kohën kur piqen, ato ndahen në dy pjesë, të cilat quhen gjysmë-fruta (merikarps). Bima është e pajisur me një aromë të theksuar, e cila intensifikohet kur fërkohen frutat.
Aplikacion
Duhet të theksohet se përbërja e karave të zakonshme përmban një sasi të madhe të vajit esencial, i cili përdoret në mënyrë aktive në kozmetologji, gatim dhe fushën mjekësore. Shtë gjithashtu i famshëm për përmbajtjen e tij të lartë të kumarinave, taninave, proteinave, flavonoideve, kuracetinës dhe përbërësve të tjerë të krijuar për të mbështetur shëndetin e njeriut. Në rrënjët, nga ana tjetër, ka shumë vitaminë C (përndryshe acid askorbik), prandaj ato këshillohen si një agjent antiskorbutik.
Zierjet nga farat dhe frutat rekomandohen për helmim, të shoqëruara me një çrregullim të sistemit tretës, të vjella dhe prerje në bark. Ato janë gjithashtu efektive në mungesë të oreksit, shqetësimeve në punën e traktit gastrointestinal, sëmundjeve të frymëmarrjes, përfshirë bronkitin. Në rastin e fundit, zierjet kontribuojnë në shkarkimin e gëlbazës dhe eliminimin e saj nga bronket.
Vaji esencial i qymyrit është i famshëm për jo më pak efikasitet. Rekomandohet për sëmundjet e lëkurës, por jo në formën e tij të pastër, por në lidhje me një vaj vegjetal bazë, për shembull, ulliri, kokosi, kariti. Gjithashtu, vaji esencial këshillohet për krijimin e kozmetikës, si për lëkurën ashtu edhe flokët. Dhe vaji esencial i kulturës në fjalë përdoret në mënyrë aktive në industrinë mjekësore si një agjent aromatizues për ilaçe.
Në aktivitetet e kuzhinës, përdoren si frutat ashtu edhe vaji esencial i farave të qimnushit, më rrallë gjeth i freskët i korrur dhe kërcell të rinj. Këto të fundit i shtohen sallatave, pateve dhe supave. Dy të parat përdoren për turshi dhe kriposje të perimeve, si dhe turshi lakër. Farat e zakonshme të qymyrit dhe pijet alkoolike nuk janë anashkaluar, frutat përdoren për të aromatizuar pijet alkoolike dhe për t'u dhënë atyre nota pikante të pazakonta.
Frutat e qymyrit përdoren në prodhimin e ëmbëlsirave dhe furrave. Shpesh përfshihet në recetat e plasaritjeve dhe shumë lloje të bukës, për shembull, Borodinsky. Transformon pjatat me erëza dhe mish, veçanërisht qengji. Ngopja e aromës së këndshme të pjatave të peshkut i nënshtrohet gjithashtu qimcakut të zakonshëm.
Recommended:
Qafë E Hollë Fender
Qafë e hollë Fender është një nga bimët e familjes të quajtur Rosaceae, në latinisht emri i kësaj bime do të tingëllojë si më poshtë: Potentilla crantzii (Crantz) G. Beck ex Fritsch. Sa i përket emrit të familjes së mbrojtësve të Potentilla, në latinisht do të jetë kështu:
Qafë E Hollë E Ngritur
Qafë e hollë e ngritur është një nga bimët e familjes të quajtur Rosaceae, në latinisht emri i kësaj bime do të tingëllojë si më poshtë: Potentilla erecta (L.) Racusch. Sa i përket emrit të vetë familjes së ngritur Potentilla, në latinisht do të jetë kështu:
Qafë E Hollë E Mëndafshtë
Qafë e hollë e mëndafshtë është një nga bimët e familjes të quajtur Rosaceae, në latinisht emri i kësaj bime do të tingëllojë kështu: Potentilla sericea L. Sa i përket emrit të vetë familjes së mëndafshit cinquefoil, në latinisht do të jetë kështu:
Ne Heqim Qafe Kivsyak Në Sit
Kivsiak është një nga dëmtuesit kryesorë të kulturave të perimeve të rritura në serra. Këto krijesa të ngjashme me krimbat jetojnë në tokë dhe janë polifagë. Këta parazitë shpesh hyjnë në serra së bashku me plehun organik. Dëmi nga kivsyaks qëndron në dëmtimin e tyre në pjesët nëntokësore të rrjedhjeve dhe sistemin rrënjë të kulturave të ndryshme të perimeve - në këto pjesë të bimëve, dëmtuesit gërryen plagë të vogla. Bimët e prekura nga këto centipedes thahen dhe gradualisht vdesin. Sasia e ki e ngrënë nga secila
Disa Mënyra Për Të Hequr Qafe Barin E Grurit Pa Kimi
Zvarritja e barit të grurit është ndoshta një nga mysafirët më të pakëndshëm në faqen tonë. Ajo rritet shpejt, zë rrënjë mirë dhe përhapet në përgjithësi, me sa duket, me shpejtësinë e dritës. Nja dy muaj - dhe një e treta e sitit tashmë është e zënë nga kjo bimë e dëmshme. Ai shfaqet shpejt, por lufta me të është një biznes i gjatë dhe i mundimshëm. Vlen të lini të paktën një pjesë të vogël të shtyllës kurrizore dhe kjo është ajo - shkruani se ishte e humbur, do të duhet të filloni të gjithë punën përsëri
