Si Mund Të Përdoret Shëllirë?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Turshitë janë një meze e lehtë e preferuar në Rusi dhe në shumë vende. Shtë përgatitur nga një larmi perimesh dhe frutash. Por pasi të keni ngrënë turshi, shëllirë mbetet, e cila shpesh derdhet. Por akoma mund të jetë e dobishme

Jo vetëm gratë shtatzëna i duan turshitë. Këto boshllëqe mund të përdoren si si ushqime të pavarura ashtu edhe për përgatitjen e pjatave të ndryshme. Pas përdorimit të turshive, më shpesh shëllirë derdhet, pasi jo të gjitha amviset e dinë se si është e dobishme për shëndetin dhe si mund të përdoret. Shëllirë përmban shumë elektrolite, antioksidantë, vitamina dhe lëndë ushqyese. Prandaj, ia vlen të merret parasysh para se të hidhet shëllirë.

1. E dobishme pas stërvitjes sportive

Pijet sportive të blera shpesh nuk janë të dobishme për trupin. Shumë përmbajnë sheqer dhe përbërës jo të shëndetshëm, fruktozë misri, shije dhe ngjyra artificiale. Më shpesh këto janë pije të gazuara, të cilat janë gjithashtu të pashëndetshme për trupin. Në shëllirë, nuk ka përbërës të dëmshëm, por ai rikthen në mënyrë të përsosur elektrolitet dhe ka një efekt të dobishëm në trupin e atletëve.

Djersitja e tepërt mund të çojë në dehidratim, ngërçe dhe siklet. Pirja e shëllirë mund të shmanget pasi natriumi në pije ndihmon në mbajtjen e lëngjeve në trup. Plus, kjo pije rrit energjinë. Kloruri i kalciumit dhe uthulla që gjenden në shëllirë promovojnë thithjen e lehtë të kaliumit dhe natriumit nga trupi. Si rezultat, lëndët ushqyese në shëllirë absorbohen më shpejt.

2. Efektive për helmimin nga alkooli

Ky është ndoshta një nga veprimet më të famshme të turshisë. Ai lehtëson në mënyrë efektive simptomat e hangoverit. Pijet alkoolike janë diuretike, të cilat mund të çojnë në dehidratim. Shëllirë plotëson trupin me natrium, kuron hangoverin, heq dhimbjet e kokës, vjelljen, etjen.

3. Lehtëson simptomat e PMS dhe dhimbjet menstruale

Të njëjtat veti të shëllirë që zvogëlojnë ngërçet e muskujve tek atletët ndihmojnë në lehtësimin e dhimbjeve dhe dhimbjeve menstruale. Në një sasi të vogël, shëllirë ndihmon për të përballuar siklet gjatë menstruacioneve.

4. Përmirëson tretjen

Shëllirë përmban uthull, e cila stimulon rritjen e baktereve dhe florës së dobishme në zorrët. Isshtë shumë e dobishme për sistemin tretës. Por në disa raste, uthulla nuk është e mirë për trupin, ajo shkakton urth në sëmundjet gastrointestinale.

5. Mban lagështi në trup

Shëllirë përmban mjaft kalium dhe natrium për të mbajtur lëngun në trup, humbja e të cilit mund të çojë në dehidratim.

6. Përmban antioksidantë

Kjo pije është e pasur me antioksidantë, vitaminë C. Ato ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar, heqjen e radikalëve të lirë, duke çuar në përshpejtimin e procesit të plakjes dhe shfaqjen e sëmundjeve të ndryshme.

7. Lehtëson ngërçet e natës

Shumë njerëz përjetojnë ngërçe në këmbë gjatë natës. Kjo prek njerëzit aktivitetet e të cilëve shoqërohen me ulje, qëndrim ose ecje të vazhdueshme. Në të njëjtën kohë, qarkullimi i tyre i gjakut është i shqetësuar, gjë që çon në shfaqjen e konfiskimeve. Substancat e dobishme që përmbahen në shëllirë parandalojnë shfaqjen e një sëmundjeje të tillë.

8. Ndihmon në kontrollin e peshës

Me përdorimin e përditshëm të uthullit, i cili gjendet në sasi të mjaftueshme në marinadë, është më e lehtë të ruani peshën. Acidi acetik ndërhyn në tretjen e niseshtesë nga trupi. Sidoqoftë, kjo nuk do të thotë që ju mund të pini shëllirë, të hani shumë simite dhe ëmbëlsira dhe të humbni peshë.

9. Përdorime të tjera për shëllirë

Marinada madje nuk mund të përdoret në sasi të mëdha për rezultate efektive të rritjes së shëndetit. Përdoret si për ushqim ashtu edhe për qëllime shtëpiake.

* Ju mund të përdorni shëllirë në të njëjtën mënyrë si uthulla e zakonshme.

* Mund të shtoni marinadë dhe turshi në çdo pjatë: sallata, peshk, pjata anësore. Shëllirë përmirëson shijen e pjatave, u jep atyre aromë.

* Do të ndihmojë në rikthimin e shijes dhe pamjes së makaronave dhe djathit të djeshëm, të cilat mund t'i shtohen marinadës.

* Mund të pini ujë të holluar me shëllirë pas stërvitjes për të rivendosur forcën.

* Goodshtë mirë që trupi të shtojë pak shëllirë në kos.

* Perimet ose peshqit e derdhur me shëllirë do të bëhen më aromatike dhe të shijshme.

* Marinada mund të përmirësojë shijen e koktejit Bloody Mary.

* Mund të shpëtoni nga rritja e shpejtë e barërave të këqija në kopsht duke i ujitur me marinadë.

* Për t'i dhënë tiganit tuaj të bakrit një pastërti me gaz, mund t'i pastroni me shëllirë.

Kur merrni shëllirë, duhet të jeni të kujdesshëm, veçanërisht për ata që kanë probleme me stomakun. Para fillimit të një marrje të rregullt të shëllirë, është e këshillueshme që të konsultoheni me mjekun tuaj.