Mjekër Dhie E Dobishme

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Jo shumë kopshtarë dinë për një bimë të tillë si dhia. Por pse të mos rrisim diçka të re dhe të pazakontë në vilën tonë verore këtë vit? Beetle dhie me gjethe pore ose në popull "rrënja e tërshërës", "rrënja e ëmbël" është modeste dhe meriton vëmendjen tuaj

Atdheu historik i mjekrës së dhisë konsiderohet të jetë Mesdheu, ku kultivohet në mënyrë aktive edhe sot e kësaj dite. Vlera e bimës qëndron në rrënjët e saj me mish, të cilat përmbajnë një sasi të madhe sheqernash, proteina, vitamina, minerale dhe një polisakarid - insulinë. Rrënja e tërshërës tregohet për konsum nga pacientët me diabet mellitus.

Në hapësirat e gjera të Rusisë, ka të afërm të afërt të mjekrës së dhisë në rritje të egër - mjekra e dhisë së livadhit (konsiderohet si barë e keqe) dhe mjekra e dhisë orientale (e kultivuar si ushqim për bagëtinë). Në kulturën e perimeve të rrënjës së ëmbël, jo vetëm të lashtat rrënjë janë të ngrënshme, por edhe gjethet dhe rrjedhjet. Rrënjët e ëmbla kanë shije si goca deti. Becauseshtë për shkak të kësaj veçorie që mjekra e dhisë mori emrin bimë gocë deti ose gocë perimesh.

Përshkrim

Pamja e mjekrës së dhisë është mjaft e thjeshtë. Kjo bimë ka një rrënjë të fuqishme të bardhë konike. Në gjatësi, rrënja arrin 15 - 40 cm, diametri 2 - 5 cm.

Mjekra e dhisë në kulturë është një bimë dyvjeçare. Në vitin e parë të jetës, ajo formon një rozetë me gjethe jeshile të ngushta, të ngjashme me barin deri në 30 cm të gjatë në sipërfaqen e tokës dhe një rrënjë të mbuluar me rrënjë të holla. Në vitin e dytë të jetës së tij, lëvorja e dhisë lulëzon, gjatësia e peduncle arrin një maksimum prej 120 cm. Në qershor-korrik, vjen koha e lulëzimit. Lulëzimet - shportat zhvillohen në skajet e fidaneve të bimës. Lulet janë pikturuar me hije jargavan - rozë ose të kuqe - vjollce. Farërat e mjekrës së dhisë janë të ngjashme me shkopinj me papus me gëzof në formën e qimeve - zgjebe, të cilat kanë veti të larta aerodinamike dhe barten lehtësisht nga era. Farërat mbijnë brenda 2 - 3 vjetësh.

Duke parë shportën e zbehur, e kuptoni pse kjo bimë ka një emër të tillë. Lulëzimi me fruta të papjekura - acene dhe kreshta duket si një dhi.

Rritja dhe kujdesi

Rrënja e ëmbël toleron mirë të ftohtin, kështu që mund të mbillet në pranverën e hershme.

Ndonjëherë farat e korrur fllad mbillen në mes të verës, në mënyrë që bima të bëhet më e fortë, të dimërojë dhe të fillojë të rritet vetë në pranverë.

Beetle dhie nuk ka kërkesa të veçanta për tokat, por për të marrë një korrje të pasur, zgjidhni toka pjellore. Shtë e dëshirueshme që këto të jenë toka të lehta, të pasuruara me kripë kaliumi dhe nitrat amoniumi. Në asnjë rast mos e çoni plehun në shtrat me mjekrën e dhisë, përndryshe kulture rrënjë do të rritet një pamje e shëmtuar.

Për mbjelljen uniforme të materialit mbjellës, përzihet me torfe dhe zhytet në tokë në një thellësi prej 2 cm. Distanca midis rreshtave është 15 cm. Pas shfaqjes së fidanëve dhe zhvillimit të dy gjetheve të vërteta, bimët e reja hollohen, duke lënë një distancë prej rreth 10 - 12 cm.

Nuk kërkohet kujdes specifik për rrënjën e tërshërës. Mjaft tëharrje, lirim, mulçim, nëse keni nevojë për veshje të sipërme dhe lotim të rregullt minimal. Gjatë barërave të këqija, kini kujdes që të mos dëmtoni sistemin rrënjor të bimës. Nëse prekni pa dashje rrënjën, atëherë lëngu i qumështit lirohet prej tij.

Në vitin e parë të zhvillimit të bimëve, hiqni peduncle, përndryshe rrënja do të bëhet e fortë dhe pa shije, nuk do të jetë e mundur ta përdorni atë për ushqim.

Mos nxitoni të filloni të korrni, prisni deri në vjeshtën e vonë, sepse gjithsesi, ngrica nuk është e tmerrshme për mbarështuesin e dhive. Dhe nën ndikimin e temperaturave nën zero, rrënja do të bëhet vetëm më e ëmbël. Kryeni pastrimin me kujdes, duke u përpjekur të mos dëmtoni rrënjët delikate, përndryshe ato do të jenë të pamundura për tu ruajtur, ato shpejt do të kalbet. Ju nuk keni pse të gërmoni të gjithë shtratin me dhinë dhe të lini disa nga rrënjët në dimër, duke i mbuluar ato me materiale jo të endura. Në pranverë do të keni perime të mrekullueshme të freskëta.

Karakteristikat shëruese

Për shkak të përbërjes së tij kimike të dobishme, rrënja e bardhë futet në dietën e diabetikëve. Insulina e bimës është në gjendje të rregullojë nivelet e sheqerit në gjak. Dhia rekomandohet për të ngrënë për të moshuarit, si dhe për të gjithë ata që kanë sëmundje kardiovaskulare, probleme me mëlçinë dhe veshkat. Zierjet e ujit të rrënjës së ëmbël stimulojnë oreksin, normalizojnë proceset metabolike dhe tretjen. Rrënja e tërshërës ndihmon për të përballuar peshën e tepërt dhe është një agjent kolerik.