2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Sorrela është një nga bimët më të hershme të perimeve që jep zarzavatet e saj të vitaminave në pranverë. Vlerësohet gjithashtu për përmbajtjen e lartë të acideve të dobishme, proteinave dhe elementëve gjurmë - hekur dhe kalium. Por ju mund të surprizoni familjen tuaj dhe t'i përkëdhelni me borshë të gjelbër aromatik me lëpjetë të freskët, edhe në mes të një dimri të ftohtë. Ky i afërm i ravenit nuk kursen në korrjen e zarzavateve kur mbjell për distilim në sezonin e ftohtë dhe do të falënderojë duart e kujdesshme të kopshtarit me një korrje bujare
Karakteristikat e varieteteve të lëpjetë për të detyruar
Rizomat për distilimin e gjetheve të lëpjetë janë gërmuar nga kopshti në vjeshtë dhe varrosen në bodrum deri në mbjellje. Ju mund të dërgoni menjëherë material mbjellës në kuti dhe tenxhere, por deri në ditën kur fillon procesi i detyrimit, ato lihen jashtë në ajër të hapur, duke izoluar enën vetëm në anët - me kashtë, gjethe.
Nëse e keni marrë materialin mbjellës nga miqtë, duhet të sqaroni se çfarë lloj sorrele keni marrë në duart tuaja - spinaq ose i thartë. Spinaqi prodhon zarzavate më shpejt, dhe gjethet e tij janë disa herë më të fuqishme se homologu i tyre i thartë. Veçantia e së dytës është se është e pasur jo vetëm me acid malik dhe limon, por ndërsa plaket, grumbullon acid oksalik, i cili është i pashëndetshëm për t’u abuzuar. Bazuar në këtë, gjithmonë duhet të mbahet mend se është më mirë të përmbaheni nga përdorimi i një lëpjetë të tillë për ata që vuajnë nga sëmundjet e veshkave, inflamacioni i zorrëve dhe çrregullimet e metabolizmit të kripës në trup.
Teknologjia e mbjelljes së lëpjetë për të detyruar
Rhizoma për distilimin rekomandohet të merret nga bimët dyvjeçare, dhe gjithashtu përdoren edhe fëmijët trevjeçarë. Për të detyruar lëpjetë, është më mirë të përdorni teknologjinë e mbjelljes së urës. Kjo do të thotë që materiali mbjellës në shtratin tuaj të improvizuar në një kuti duhet të vendoset shumë fort, krah për krah me njëri -tjetrin, në mënyrë që praktikisht të mos ketë hapësirë të lirë midis rizomave. Kjo metodë përdoret jo vetëm për të kursyer hapësirë - me ndihmën e saj gjethet rriten më të trasha dhe bëhen më të buta në shije. Hidhësia e saj delikate nuk do të prishë shijen e sallatës; produkte të tilla mund të përdoren si mbushje për byrekët prej bronzi.
Isshtë e nevojshme të sigurohet që ka një trashësi të mjaftueshme të shtresës së tokës në kutitë për distilimin e gjelbërimit. Për lëpjetë, kjo shifër është afërsisht 10-12 cm.
Avantazhi i lëpjetë është moskërkimi i tij ndaj dritës së diellit. Do të rritet mirë në një zonë të ndriçuar dobët të shtëpisë. Prandaj, nuk është e frikshme ta lini atë për të detyruar gjelbërimin në pragjet e dritareve dhe ballkonet që shikojnë në anën veriore të shtëpisë tuaj ose që janë të errësuara gjatë ditës nga pemët e larta në rrugë. Por pas mbjelljes së rizomave dhe ujitjes së shtretërve, kutia duhet të dërgohet në një vend të errët për një kohë.
Kujdesi për mbjelljen e lëpjetë në shtëpi
Për rritjen e mirë të gjelbërimit, mbjelljet duhet të sigurojnë kushte të caktuara:
• para së gjithash, është e rëndësishme të monitorohet gjendja e tokës - toka nuk duhet të thahet;
• lagështia dhe temperatura e ajrit kanë rëndësi - nuk duhet të jetë e thatë dhe termometri të mos lejohet të bjerë nën + 18 ° С ose të ngrihet mbi 20 ° С;
• kushtojini vëmendje shkallës së rritjes së gjetheve: kur është e ulët në mënyrë të paarsyeshme, mund të rritet duke aplikuar plehra, për shembull, me një zgjidhje të dobët të ure.
Si e dini që një bimë po zhvillohet normalisht? Në kushte të favorshme, korrja e parë mund të merret dy e gjysmë deri në tre javë pas mbjelljes së rizomave të lëpjetë. Stoku i lëndëve ushqyese në materialin mbjellës është i mjaftueshëm për sezonin në rritje për rreth 2 muaj. Me ushqyerjen e duhur nga një mbjellje, korrja e zarzavateve mund të korret të paktën 3 herë. Por pas një pune kaq produktive, rizoma është e varfëruar dhe humbet forcën, kështu që nuk mund të ripërdoret për të detyruar gjethet.
Recommended:
Si Të Thahet Lëpjetë Për Dimër?
Sorre është një depo e vërtetë e të gjitha llojeve të substancave të dobishme dhe vitaminave, dhe kjo është arsyeja pse shumë banorë të verës përpiqen të përfitojnë maksimalisht prej tij jo vetëm në sezon, por edhe për ta përgatitur atë për dimër. Por në vjeshtë, dimër dhe pranverë vitamina janë veçanërisht të nevojshme për trupin e njeriut! Disa zonjë ngrijnë lëpjetë për dimër, ndërsa të tjerët e thajnë atë. Dhe nëse zakonisht nuk ka pyetje në lidhje me ngrirjen, atëherë jo të gjithë e dinë se si të thajnë lëpjetë
15 Mënyra Për Ta Mbajtur Buqetën Tuaj Të Freskët
Zonja të të gjitha moshave duan të marrin tufa të bukura. Fatkeqësisht, jeta e luleve të prera të freskëta është e shkurtër, kështu që gratë përdorin truke të ndryshme për ta mbajtur vazon të freskët dhe të bukur. Karafila, gladioli, trëndafila, tulipanë, krizantemë dhe lule të tjera do t'ju kënaqin më shumë nëse përdorni këshillat tona
Çfarë Ushqimi Të Freskët Për Të Mbajtur Të Ndarë?
Jo të gjitha ushqimet rekomandohen të ruhen së bashku. Disa lagje mund të dëmtojnë vetëm. Në varësi të rregullave dhe nuancave të caktuara, ju mund të zgjasni jetëgjatësinë e produkteve
Rrepkë E Freskët - Nga Pranvera E Hershme Deri Në Fund Të Vjeshtës
Rrepka me lëng, me shije pikante është një nga perimet e para të freskëta që shfaqet në tryezën tonë në pranverën e hershme. Ky është një kampion në mesin e të lashtave të hershme. Disa varietete lejojnë vjeljen që 20-25 ditë pas mbjelljes. Në çfarë kushtesh mund t'i siguroni vetes këto produkte të dobishme të vitaminave nga pranvera e hershme deri në vjeshtën e vonë?
Kastravec I Freskët Shumëfunksional
Kastravecat piqen në një shtrat të ngrohtë dhe të zbukuruar, duke përgjuar me dinakëri nga poshtë gjetheve të dendura. Kështu ata kërkojnë një shportë të thurur me shelg për t'u afruar me tryezën e ngrënies. Por jo vetëm perimet galante janë të përshtatshme për ushqim, por gjithashtu do të bëhen ndihmës të shkëlqyeshëm për shumë punë shtëpiake
