2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Sipas traditës, Maslenitsa është një festë e ushqimit të përzemërt dhe të shijshëm. Që nga kohërat e lashta, duke festuar lamtumirën me dimrin, banorët e qyteteve dhe zonave rurale për një javë të tërë, dhe nganjëherë edhe më gjatë, nuk bënë asgjë tjetër përveç pjekjes, zierjes, pjekjes, shërbimit dhe trajtimit të fqinjëve dhe miqve! Në vendin e festivalit Maslenitsa të Moskës në Sheshin Manezhnaya, mysafirët mund të bëjnë një udhëtim gastronomik në kohë dhe të mësojnë se çfarë dhe si përgatitën dhe trajtuan Muskovitët njëri -tjetrin në fund të shekullit XIX - fillim të shekujve 20. Dhe 25 programe historike dhe aktivitete krijuese për çdo shije do t'i ndihmojnë ata në këtë
Nga 1 Mars deri më 10 Mars, një qytet i vërtetë Maslenitsa do të shpaloset në Manezhnaya, i zhurmshëm dhe shumë i ndritshëm - ata do të takojnë mysafirë këtu çdo ditë
deri në 105 reanaktorë nga Moska, Shën Petersburg, Voronezh dhe Nizhny Novgorod. Në këtë sit, do të shfaqen arkada të stilizuara tregtare, një oborr me një oborr shpendësh dhe ndërtesa të tjera.
Në "Dyqanin e Kasapit" lokal mysafirët do të ofrohen të marrin pjesë në punëtori për prerjen e mishit dhe peshkut, të studiojnë metodat e vjetra të ruajtjes dhe të mësojnë receta që ishin shumë të njohura në ditët e vjetra, por sot pjata pothuajse të harruara, si p.sh., supë veshi qengji, rosto capercaillie, yurma (një lloj supë) me rrush të zi ose rrotull patë turshi.
Demonstrata kuzhinare do të zhvillohen gjithashtu në "Traktir": mysafirët e festivalit do të zbulojnë sekretet e hiteve kryesore të hotelierisë para -revolucionare - supë me byrekë, botvinia me peshk të bardhë, kulebyaki dhe qull Guryev me fruta.
Në "Dhomën e Çajit" ata do t'ju tregojnë se si u krijua çaji në shekullin XIX dhe si ndryshuan traditat e pirjes së çajit midis përfaqësuesve të klasave të ndryshme.
Sigurisht, Shrovetide nuk do të bëjë pa petulla! Në "shtëpinë borgjeze të Moskës" të gjithë do të mësohen se si të gatuajnë petulla nga rrënjët dhe krepat franceze, dhe ata gjithashtu do të flasin për teknikat e gatimit që ishin në modë në atë kohë: për shembull, për flakërimin. Dhe aty pranë, në "Shtëpinë e Fshatarëve", ata do të demonstrojnë llojet më të ndryshme të pjekjes tradicionale të Pancake - kek me xhenxhefil "dhi", biskota pranverore "teterki", thekër "diell". Dhe këtu mund të provoni dorën tuaj në klasa master në gërshetim dhe zeje popullore. Epo, dhe në "Përbërjen" - mësoni se si të copëtoni dru dhe të gatuani gjalpë.
Pas aktiviteteve gastronomike, të rriturit dhe mysafirët e rinj të festivalit do të ftohen të marrin pjesë në argëtimin tradicional të Maslenitsa - të tilla si luftime me thasë, lojëra të preferuara të qytetarëve të shekullit XIX (kubar dhe gjyshe) dhe thjesht të vëzhgojnë " jeta e përditshme "e banorëve shumëngjyrësh të kësaj faqeje - mulli organesh, nxitues, këmbësorë dhe personazhe të tjerë kuriozë. Ka edhe surpriza muzikore që presin mysafirët - për shembull, anëtarët e grupit folklorik Argemonia nga Shën Petersburg po përgatiten të shfaqen në Manezhnaya në formën e "muzikantëve të rrugës" dhe po studiojnë folklorin e qytetit të Moskës dhe motivet dhe meloditë e njohura në fillim të shekullit të 20 -të me fuqi dhe kryesore! Dhe, natyrisht, këtu mund të bëni fotot më të ndritshme dhe më të pazakonta për kujtesë.
Pjesëmarrja në të gjitha argëtimet e festivalit Maslenitsa të Moskës është falas për të gjithë! Për më shumë informacion në lidhje me festivalin, shihni shumë shpejt në
Komiteti organizues i ciklit të ngjarjeve në rrugë të qytetit
"Stinët e Moskës"
Maria Karlyganova, +7 (916) 837-18-87
Ekaterina Kuznetsova, +7 (967) 035-62-46
[email protected]
Per referim
Festivali "Moscow Maslenitsa" është pjesë e ciklit të ngjarjeve të qytetit në rrugë "Stinët e Moskës". Në vitin 2018, 4.75 milion njerëz u bënë mysafirë të Moslenitsa të Moskës. Ata blenë rreth 250 mijë petulla dhe ndoqën gjithsej rreth tre mijë ngjarje argëtuese.
Në 2019, Moslenitsa e Moskës do të mbahet nga 1 deri më 10 Mars në pesëmbëdhjetë vende në qendër dhe rrethe të kryeqytetit. Vizitorët do të shijojnë punëtori kuzhinare dhe krijuese, lojëra në natyrë, shfaqje teatri në rrugë, koncerte popullore dhe argëtime të tjera për të gjithë familjen.
Recommended:
Trajtime Për Mysafirët Që Janë Në Dietë
Zonjë është e hutuar nga mysafirët që janë të prirur për ushqimin e duhur. Çfarë të ushqeni, çfarë të gatuani. Konsideroni meze, pjatat kryesore, ëmbëlsirat, sallatat, pijet për ata që mbajnë dietë
Domate: Në Mënyrë Që Mysafirët Nga Tropikët Të Zënë Rrënjë Në Shtretërit Tanë
Fidanët e fortë dhe të shëndetshëm janë çelësi për një korrje të lakmueshme të domates në të ardhmen. Në biznesin e rritjes së trashë, me gjethe të mëdha dhe kërcell të trashë të bimëve, nuk ka gjëra të vogla të parëndësishme. Temperatura e ujitjes dhe koha, luhatjet e ndriçimit dhe lagështisë janë faktorë të rëndësishëm që ndikojnë si në zhvillimin e sistemit rrënjë ashtu edhe në formimin e sythave dhe vezoreve. Cilat kushte duhet të sigurohen për domatet?
Mjedër: Si Të Mbroni Mbjelljen Nga Mysafirët E Paftuar
Sa e ëmbël është korrja e mjedrës dhe sa e hidhur është nëse dëmtuesit e insekteve shijojnë frytet e punës së tij në vend të kopshtarit! Çfarë lloj parazitësh përpiqen të vendosen në plantacionet tona të mjedrës dhe si t'i mbrojnë komplotet e tyre personale nga këta mysafirë të paftuar?
Si Të Shpëtoni Nga Aphids Nga Kopra?
Aphids janë një sulm i vërtetë për koprën, sepse larg nga një specie e vetme e këtyre insekteve të dëmshme parazitojnë në këtë kulturë, dhe pothuajse secila prej tyre është e aftë të prodhojë nga dymbëdhjetë deri në tetëmbëdhjetë breza në sezon! Dëmi i koprës nga apidet gluttonous është shpesh aq i madh sa nuk ka nevojë të flitet për të korrat. Kjo është arsyeja pse, sapo shenjat e para të infeksionit të afidit u gjetën në bimë, është e nevojshme që menjëherë të filloni ta luftoni atë
Traditat E Festivaleve Popullore, Karuselët E Preferuar Të Suvorov Dhe Moska Në Kinema: 30 Ekskursione Falas Do Të Zhvillohen Në Festivalin Maslenitsa Të Moskës
Shumë shpejt një festival në shkallë të gjerë "Moslenitsa e Moskës" do të fillojë në kryeqytet: do të mbahet nga 21 shkurti deri më 1 mars. Në vendet në të gjithë qytetin, ne do ta trajtojmë veten me petulla, do të shikojmë shfaqje, do të marrim pjesë në argëtime popullore dhe klasa magjepsëse artizanale dhe kuzhinash interesante. Programi i ekskursionit do të ndihmojë mysafirët e festivalit të ndiejnë atmosferën festive dhe të njihen me historinë e qytetit të tyre të dashur