2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Rogulnik ka disa emra të ndryshëm - gështenjë uji, chillim, arrë të mallkuar dhe arrë uji. Emri i kësaj bime është për shkak të strukturës së çuditshme të frutave - në drupet e tyre të pjekura ka dalje të lakuara dhe mjaft të vështira që i ngjajnë brirëve në formën e tyre. Rogulnik është shumë i popullarizuar në shumë vende për frutat e tij jashtëzakonisht të shijshëm. Përveç kësaj, shërben si një dekorim mjaft spektakolar për rezervuare të ndryshme
Njohja me bimën
Më parë, rogulnik i përkiste familjes me të njëjtin emër Rogulnikovye, dhe tani renditet në mesin e familjes Derbennikovy. Mund të jetë edhe vjetore edhe shumëvjeçare.
Rogulnik është një kërcell që noton ngadalë në ujë, rrënjët e të cilit janë ngjitur në fund si spiranca. Ato fiksohen ose me një rrënjë filamentoze kafe, ose me ndihmën e arrave të vitit të kaluar. Nëse niveli i ujit rritet ndjeshëm, gjë që ndodh shpesh gjatë ujit të lartë, atëherë bimët që notojnë në sipërfaqen e ujit mund të dalin. Në të njëjtën kohë, ata nuk do të vdesin, por do të vazhdojnë të notojnë me qetësi në sipërfaqen e ujit. Dhe kur rrënjët e tyre janë në ujë të cekët dhe vijnë në kontakt me tokën, mashtruesi do të zërë rrënjë përsëri.
Në gjethët e këtij banori ujor, ka gjethe që bien mjaft shpejt dhe janë shumë të hollë, si tela. Dhe në sipërfaqen e ujit, një ose më shumë rozeta në formën e gjetheve pak të dhëmbëzuara formohen në rogulnik. Për shkak të gjatësisë së pabarabartë të petioles, ato karakterizohen nga një rregullim mjaft kaotik. Kërculat e lartpërmendura përmbajnë zgavra të mbushura me ajër - falë tyre, rozetë mbeten në sipërfaqen e ujit dhe nuk fundosen.
Lulet e rogulnikut janë të vetme, me petale transparente ose të bardha. Kjo bukuri zakonisht lulëzon në maj ose qershor.
Frutat e rogulnikut duken mjaft qesharake dhe përfaqësojnë një farë të ngjashme me drupe të një ngjyre kafe të zezë. Në sipërfaqen e të gjitha frutave, ndodhen rritje të vogla që i ngjajnë brirëve të përkulur. Frutat e pjekura të kapura në baltë nuk humbasin pronat e tyre, përfshirë mbirjen, për të paktën dhjetë vjet.
Habitati kryesor i roguer është Afrika dhe Evropa. Dhe në territorin e Ukrainës dhe Rusisë, mund ta takoni këtë banor ujor në rrjedhën e poshtme të lumenjve Dnieper, Don, Volga dhe Bug. Gjithashtu, arra e ujit rritet në Kaukaz, Siberi dhe Lindjen e Largët.
Duke përdorur sprovën
Rogulnik, për shkak të shijes së tij të shkëlqyeshme, u vlerësua në kohët e lashta - u ngrënë me kënaqësi. Kjo bimë u përdor gjithashtu për të bërë miell duke zëvendësuar bukën, duke bluar frutat me ndihmën e mullinjve të veçantë të dorës. Bërthamat e sprovave përmbajnë rreth pesëdhjetë për qind niseshte. Ato mund të hahen jo vetëm të papërpunuara, por të gatuara, madje edhe të konservuara. Ato gjithashtu mund të piqen mbi një zjarr dhe të shtohen në sallata.
Flyer kultivohet gjerësisht në Indi, Japoni dhe Kinë. Ai fitoi popullaritet të veçantë në Indi, ku ëmbëlsira jashtëzakonisht të shijshme dhe zierje të mrekullueshme bëhen nga mielli i bimës. Enët e tilla me erëza janë tepër të shijshme. Buka e rrumbullakët është shumë si buka e grurit.
Roguelike përdoret gjithashtu për të trajtuar një numër sëmundjesh të ndryshme. Kur konsumohet i freskët, shëron sëmundjet e veshkave, impotencën dhe dispepsinë. Lëngu rogulnik i shtrydhur fllad përdoret për sëmundjet e syve. Dhe gjithashtu kjo bimë ka një efekt të fuqishëm antiviral dhe përdoret si një antiseptik.
Si të rriteni
Uji i ngrohtë në këmbë dhe i freskët është ideal për zhvillimin e sprovës. Përhapet me fara - frutat e fituara në pranverë thjesht mund të hidhen në ujë. Nëse nuk ka tokë në rezervuar, atëherë frutat mund të vendosen në enë dhe të mbyten në këtë formë.
Në dimër, fletushka mbahet në një kavanoz me ujë në frigorifer, ndërsa më afër pranverës fillon të mbijë vetë.
Në përgjithësi, bagelja nuk ruhet shumë mirë në shtëpi. Duhet të ruhet në vende të freskëta të pastruara (arrat e qëruara humbin shijen e tyre në disa ditë). Dhe për të vlerësuar plotësisht shijen me lëng të frutave, arrat konsumohen më së miri menjëherë pas heqjes së guaskave.
Recommended:
Për T’i Bërë Karotat Të Shijshme Dhe Të Bukura
Sa gëzohet kopshtari kur karotat janë të lëmuara, me lëng dhe të ëmbla! Sidoqoftë, jo gjithmonë funksionon ashtu siç duam. Ndonjëherë një perime del nga toka "me këmbë" ose ka shije të hidhur. Si të shmangni disavantazhet e tilla të kulturave?
Luleradhiqja: Majat E Shijshme Dhe Rrënjët E Shëndetshme
Sot kjo luleradhiqe konsiderohet një barërat e këqija malinje. Dhe jo shumë kohë më parë, një sallatë e bërë nga kjo barishte ndihmoi shumë në fermë. Përveç kësaj, bima quhet xhensen rus për cilësitë shëruese të rrënjëve të saj. Pse po flasim për një luleradhiqe tani, kur bima tashmë ka filluar një periudhë të fjetur, dhe ju nuk do të gjeni zarzavate? Po, sepse ka ardhur koha për të korrur rrënjët e saj - si për qëllime mjekësore ashtu edhe për distilim në kushtet e dhomës në dimër
Reçel Luleradhiqe: E Shijshme Dhe E Shëndetshme
Shumë banorë të verës e konsiderojnë luleradhiqen një barërat e këqija. Në fakt, kjo bimë është shumë e dobishme. Për më tepër, çdo pjesë e saj është e dobishme: vetë lulja, gjethet dhe kërcelli. Nuk është rastësi që kjo lule e vogël e verdhë quhet edhe "eliksiri i jetës". Dihet se luleradhiqja përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore dhe gatimin. Prej saj, ata jo vetëm që përgatisin tretësira dhe zierje të ndryshme shëruese, shtojnë në sallata dhe supa, por edhe gatuajnë reçel shumë të shijshëm dhe të shëndetshëm
230 Lloje Peshku Dhe Ushqim Deti, Më Shumë Se 120 Lloje Djathrash Dhe Më Shumë Se 100 Lloje Të Shijshme Të Mishit: çfarë Do Të Befasojë Festivalin Gastronomik Të Vjeshtës Së Artë
Ngjarja kryesore gastronomike e Stinëve të Moskës, Festivali i Vjeshtës së Artë, do të mbahet nga 4 deri më 13 tetor dhe do të mbulojë më shumë se një mijë e gjysmë vende në të gjithë qytetin: Sheshi i Kuq, Sheshi i Revolucionit, kalimi nga Sheshi Manezhnaya në Revolucion Sheshi, Sheshi i Lavdisë, Sheshi i Rinisë në Zelenograd, Bulevardi Dmitry Donskoy, Bulevardi Orekhovy, Shkolnaya, Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya dhe Pererva, si dhe 22 tregje bujqësore kapitale, 96 panaire të fundjavës
Barberry është E Bukur, E Shijshme Dhe E Shëndetshme
Nga frutat e barberry, ju mund të bëni përgatitjet për dimër në formën e bllokimeve dhe konservave, të përgatitni pije të shijshme dhe lëng të freskët, të gatuani pastile origjinale të ëmbël ose erëza pikante për pjatat e mishit. Gourmets do të vlerësojnë sallatën me gjethe barberry. Gjithashtu, kjo bimë është e nderuar për vetitë e saj medicinale
