Syzygium Transparent, Ose Ujë Molle

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Syzygium transparent, ose mollë uji (lat. Syzygium aqueum) - një pemë me gjelbërim të përhershëm me fruta të ngrënshëm, një përfaqësues i gjinisë Syzygium (Latin Syzygium) të familjes Myrtaceae (Latin Myrtaceae). Pamja e pemës është shumë e ngjashme me vëllezërit e tjerë të saj në gjini, me gjethe tropikale prej lëkure të zgjatur-eliptike, të vendosura në mënyrë të kundërt në degë. Nëse e copëtoni një gjethe të tillë dhe e fërkoni me gishta, atëherë vaji esencial i përmbajtur në të do të mbushë ajrin me një aromë specifike. Frutat në formë dardhe u japin njerëzve pulpën e tyre të freskët me lëng dy herë në vit, duke eleminuar nevojën për të ndërtuar objekte magazinimi, siç duhet të bëjnë rusët për të mbajtur frutat dhe perimet nga një korrje në tjetrën, të korrura një herë në vit.

Çfarë ka në emrin tuaj

Epiteti latin "aqueum" përkthehet në Rusisht me fjalën "ujë". Meqenëse një mbiemër i tillë në emër të bimës përqendrohet në lëngshmërinë e tulit të frutave, i cili është i ngjashëm në strukturë me tulin e një shalqiri, përkthimi figurativ kthehet në fjalën "me fruta transparente".

Megjithëse një epitet i tillë latin mund të bazohet në preferencën e veçantë të kësaj specie të gjinisë për t'u vendosur në një vendbanim më afër trupave të ndryshëm të ujit.

Përveç emrit sinonim "Mollë uji", i cili shënon ngjashmërinë e shijes së tulit me shijen e mollës së ëmbël dhe të thartë, bima ka sinonime të tjera. Së pari, këta janë emrat që i janë dhënë pemës nga popullata lokale e Azisë Juglindore, ku rritet krijesa tropikale: "Jumbo", "Semarang", "Tambis". Së dyti, këta janë emrat që lidhen me formën e frutave, për shembull, "Zile e frutave".

Përshkrim

"Syzygium transparent-fruited" është një pemë e vogël me gjelbërim të përhershëm me një kurorë të dendur në zgjerim. Bima preferon një klimë me një periudhë të thatë të konsiderueshme, por në të njëjtën kohë zgjedh vende më afër ujit, për shembull, në brigjet e një përroi ose pellgje, pasi ka nevojë për një furnizim të vazhdueshëm me ujë.

Lëvorja e një trungu të shkurtër të pemës është kafe dhe plot çarje. Rrjedhat e degëzimit janë të mbuluara me gjethe eliptike të ngurta, tradicionale për gjininë (nga pesë deri në njëzet e tre centimetra të gjata dhe dy e gjysmë deri në trembëdhjetë centimetra të gjera), të ulura përkundrazi në bishta të shkurtër.

Lulëzimet racemoze, të vendosura në skajet e degëve, ose në sqetullat e gjetheve, formohen nga lule hermafroditike (biseksuale) të vendosura lirshëm. Katër petalet e luleve preferojnë nuanca të zbehta rozë, të verdhë ose të bardhë të verdhë. Stamens të shumta të gjata i japin luleve një pamje elegante dhe me gëzof. Një aromë delikate rrezaton nga lulet.

Fryti i pemës është manaferrat në formë dardhe me një lëkurë të hollë, me shkëlqim dhe dylli, nën të cilën fshihet tul me lëng, i bardhë, krokant, që të kujton tulin e shalqirit. Farërat në fruta shpesh mungojnë, ose janë të vendosura në qendër të frutave në një sasi nga një deri në katër copë.

Aftësitë shëruese

Lëvorja e frutave është e pasur me vitaminë "A", dhe për këtë arsye gratë e Malajzisë, pasi lindën, hëngrën një sallatë ceremoniale, e cila përmbante edhe frutat e Mollës së Ujit.

Një zierje astringente e lëvores së pemës u përdor gjithashtu për shëndetin e grave, e cila ndihmoi në luftën kundër mëllenjës. I njëjti zierje përdoret për diarre.

Përdorimi

Në Azinë Juglindore, "Molla e Ujit" rritet për frutat e saj dhe drurin e pemës.

Fruti i pemës është i popullarizuar për shijen e tij të butë dhe të ëmbël, por pak astringent, të ngjashëm me mollën dhe strukturën krokante të holluar me ujë të ngjashme me mishin e një shalqiri të pjekur. Manaferrat janë shumë të guximshëm dhe mund të ruhen për muaj në frigorifer shtëpiak. Manaferrat mund të ruhen për përdorim në të ardhmen ose të zihen me një sasi të vogël sheqeri. Ato shtohen gjithashtu në sallatën rojak, e cila është e njohur në Indonezi dhe Malajzi, dhe në supa.

Shitësit e ushqimeve në rrugë në Indonezi përdorin gjethet e reja të frutave transparente Sizigium si material paketimi për mallrat e tyre.

Druri i bimës, i cili është i fortë dhe ka një nuancë të kuqërremtë, përdoret nga zejtarë të aftë për të bërë sende dhe mjete dekorative.

Pema është shumë dekorative, veçanërisht në kohën e lulëzimit dhe pjekjes së frutave, dhe për këtë arsye përdoret gjerësisht për të dekoruar parqe dhe kopshte.