2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Kungull muskat (Latin Cucurbita moschata) - një kulturë perimesh nga familja famëkeqe e Kungujve.
Përshkrim
Kungulli Butternut është një bimë vjetore me kërcell rrëshqanor. Gjethet e tij të rregullta pubeshente ulen në petioles të gjata, dhe lulet kënaqin syrin me një ngjyrë të këndshme të verdhë.
Frutat e kungujve të njomë, të ulur në kërcell të lëmuar dhe mjaft të fortë, të shtrirë deri në baza, janë manaferrat e rremë polisperme, të quajtura kunguj në shkencë. Këto kunguj mund të jenë me shirita, ovale ose të rrumbullakëta. Ndonjëherë ato gjithashtu ndryshojnë në ngjyrë. Dhe brenda secilit frut mund të gjeni një tul të zbehtë fibroze dhe shumë të ëmbël me lëng. Nga lart, frutat janë të mbuluara me një lëkurë jashtëzakonisht të hollë, e cila mund të hiqet lehtësisht me një thikë të zakonshme.
Vlen të përmendet se frutat e kungullit të njomë kanë fituar famë si më të ëmblat dhe më të shijshmet. Për më tepër, një kungull i tillë është me të vërtetë i madh në madhësi - pesha e frutave të saj mund të arrijë njëqind kilogramë.
Aty ku rritet
Kungulli Butternut, i cili erdhi tek ne nga Amerika Qendrore (Meksika konsiderohet vendlindja e tij), aktualisht kultivohet në mënyrë aktive në Peru dhe Meksikën jugore, si dhe në Kolumbi. Ju mund ta takoni këtë kulturë në shumicën e vendeve të Euroazisë.
Aplikacion
Frutat e kungullit të gjalpit përdoren shumë në mënyrë aktive për të përgatitur një larmi të madhe pjatash. Sidoqoftë, të gjithë ata që duan të ruajnë pronat e tij të dobishme sa më shumë që të jetë e mundur e përdorin këtë bukuri në formën e saj të papërpunuar (kryesisht në sallata). Këto fruta janë gjithashtu mjaft normale për trajtimin e nxehtësisë: shumë zonjë i skuqen ato, dhe gjithashtu i pjekin ose i ziejnë. Dhe, natyrisht, kungujt e mbushur janë gjithnjë të popullarizuar. Nga rruga, produktet e përdorura për mbushjen mund të jenë shumë të ndryshme në këtë rast: perimet, mishi, etj. Janë perfekte për këtë qëllim.
Drithërat e mëdha, pjatat anësore dhe patatet e skuqura përgatiten me kunguj të njomë, dhe shija e saj çuditërisht e ëmbël lejon që kjo perime të përdoret për të bërë ëmbëlsira të shijshme: prej saj bëhen petulla të mrekullueshme, fruta të ëmbëlsuara dhe halva. Ju gjithashtu mund të përdorni kungull butternut si mbushje për byrekët dhe byrekët. Dhe nga farat e kungujve të njomë, merret një vaj shumë i dobishëm.
Pulpa e kësaj kungulli interesant është shumë e pasur me yndyrna të pangopura, prandaj, nuk ka absolutisht kolesterol në të. Nëse e përdorni rregullisht, mund ta çlironi shpejt trupin tuaj nga çdo produkt i prishjes dhe substanca të dëmshme. Dhe përmbajtja e ulët e kalorive ju lejon të hani kunguj gjalpë dhe të gjithë ata që duan të humbin peshë. Për më tepër, është i shkëlqyeshëm për përfshirjen në dietën e njerëzve të trashë.
Konsumimi i shpeshtë i kungujve të njomë ka efektin më të dobishëm në imunitetin. Frutat e saj gjithashtu mund të mburren me një efekt diuretik të theksuar, gjë që bën të mundur rekomandimin e tyre tek njerëzit që vuajnë nga sëmundje të ndryshme të veshkave dhe mëlçisë.
Kungulli arrëmyshk është gjithashtu i pasur me karotinë të dobishme - përmban shumë më tepër nga kjo substancë sesa në karotën e mirënjohur. Kështu, kjo perime e mahnitshme mund të ndihmojë në përmirësimin e shikimit gjithashtu. Dhe vitamina K në këtë produkt është në gjendje të ngadalësojë proceset jashtëzakonisht të padëshirueshme, por në të njëjtën kohë të pashmangshme të plakjes. Ekziston gjithashtu kalium në kungujt e njomë, i cili ka një efekt të dobishëm në gjak dhe enët e gjakut, kështu që kjo kulturë perimesh do të jetë një ndihmës i paçmuar për njerëzit me probleme me enët e gjakut, zemrën ose sistemin e qarkullimit të gjakut. Dhe disa shërues besojnë se përdorimi sistematik i një kungulli të tillë patjetër do të ndihmojë në përballimin e kancerit.
Kundërindikimet
Nëse keni një intolerancë individuale, është më mirë të mos përdorni kunguj.
Recommended:
Ky Reçel I Shijshëm I Kungullit
Kungull i njomë nuk është vetëm një produkt i shëndetshëm dhe lehtësisht i tretshëm, por edhe një produkt shumë i shijshëm. A e dini se, përveç kungujve të zakonshëm të skuqur, petullave ose petullave, pure kungull i njomë, mund të bëni reçel dhe komposto të shijshme? Reçeli i kungujve me të drejtë mund të quhet një delikatesë
Rritja E Kungullit Jashtë
Kungulli është një kulture kopsht jashtëzakonisht fitimprurëse. Isshtë e dobishme në gatim, dhe është e mirë për ushqimin për kafshët e fermave, dhe ruhet jashtëzakonisht mirë në dimër. Përveçse hahet, kungulli vlerësohet për cilësitë e tij medicinale. Përthithet mirë nga trupi dhe përdoret në ushqimin dietik. Edhe disa bimë mund të plotësojnë nevojat e një familje të tërë për këtë produkt. Për më tepër, jo vetëm tulja e vetë frutit, por edhe farat e kungullit janë me vlerë dhe përfitime të mëdha ushqyese
Farat E Kungullit - Përfitime Për Gratë Dhe Burrat
Të dy burrat dhe gratë hanë farat e kungullit me kënaqësi të padisiplinuar, megjithatë, efekti i tyre në trupin e seksit të fortë dhe të drejtë nuk do të jetë saktësisht i njëjtë, gjë që nga ana tjetër është për shkak të ndryshimit në strukturën e organizmave meshkuj dhe femra. Një gjë është e sigurt - ky është një produkt shumë i dobishëm që meriton vëmendjen më të madhe! Pra, si ndikojnë farat e kungullit në organizmat meshkuj dhe femra?
Përfitimet Dhe Dëmet E Kungullit
Vjeshta është koha për të mbledhur kungull nga parcelat. Ajo është vetëm e pjekur. Ky është lloji i informacionit që kemi mbledhur për këtë bukuri vjeshte, për përfitimet dhe dëmet e saj (kjo ndodh gjithashtu), për mënyrën e ruajtjes së saj në dimër
Si Të Lani Duart Nga Kungulli I Njomë Dhe Lëngu I Kungullit?
Në shumicën e rasteve, duart mbeten të pastra pas pastrimit të kungujve të njomë ose kungujve, por ndonjëherë ndodh gjithashtu që një pllakë sipërfaqësore që duket si një film ngjitës i gjelbër-kafe të shfaqet në gishta me pëllëmbët, duke shtrënguar në mënyrë të pakëndshme lëkurën dhe ndonjëherë duke çuar në të plasaritje. Nga rruga, kjo veçori është tipike për një numër varietetesh! Dhe në këtë rast, larja e duarve me ujë duke përdorur sapunin e zakonshëm është jashtëzakonisht problematike, dhe ndonjëherë edhe e pamundur! Nëse nuk torturohet