Arti I Rritjes Së Kërpudhave

Përmbajtje:

Arti I Rritjes Së Kërpudhave
Arti I Rritjes Së Kërpudhave
Anonim
Arti i rritjes së kërpudhave
Arti i rritjes së kërpudhave

Kërpudhat janë një produkt shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Për sa i përket vlerës ushqyese, ato janë të ngjashme me mishin, pasi përmbajnë një sasi të madhe të proteinave, karbohidrateve, elementëve gjurmë dhe aminoacideve. Më shpesh, kërpudhat dhe kërpudhat e detit përdoren në gatim. Rezulton se nuk keni pse të shkoni në supermarket për të gatuar pjata të shijshme me kërpudha. Shumë prej tyre janë mjaft të suksesshëm në rritjen e kërpudhave dhe marrin një korrje të mirë, e cila, në parim, mund të sjellë përfitime financiare. Ky nuk është një profesion i vështirë, thjesht duhet të zotëroni aftësi dhe parime të caktuara të teknologjisë bujqësore

Kërkesat parësore

Fillimisht, duhet të vendosni për vendin në të cilin do të rritni kërpudha. Një serë e zakonshme filmi është e përshtatshme për kampionët, por kërpudhat e detit mund të rriten edhe në një bodrum ose bodrum. E vetmja gjë këtu është të siguroni temperaturën dhe lagështinë optimale. Përveç kësaj, për rritjen e kërpudhave, mund të ndërtoni një serë polikarbonat ose ta bëni atë me një mbulesë qelqi.

Në çdo rast, kërkesat e nevojshme duhet të përmbushen:

- ndriçimi i saktë, i cili nënkupton praninë e dritës së diellit pa goditur vendin e rritjes së rrezeve direkte;

regjimi i temperaturës;

- lagështia e kërkuar;

- plehërimi me plehra.

Nëse ndiqni këto rregulla të thjeshta, mund të rritni kërpudha edhe në një apartament të zakonshëm të qytetit.

Si të rritni kërpudha gocë deti

Më shpesh, është kërpudha perle që rritet për shitje. Një kërpudha miqësore me mjedisin që rritet në një substrat të veçantë është absolutisht e sigurt për shëndetin. Një serë e zakonshme është e përshtatshme për të, në të cilën kulturat e perimeve mbillen nga pranvera në vjeshtë. Shumë banorë me përvojë të verës praktikojnë rritjen e kërpudhave me gocë deti në të njëjtën kohë me trangujve, pasi ato kërkojnë parametra të ngjashëm klimatikë.

Nëse puna e mbjelljes bëhet në Nëntor, korrja e parë e kërpudhave mund të merret në dimër.

Për të rritur kërpudhat e detit, ata marrin blloqe druri, të cilat janë të infektuara me miceli dhe vendosen në të gjithë serën, duke i spërkatur lehtë me tokë. Pastaj çdo shirit është i mbuluar me llaç ose një shtresë tallash. Kushtet me një temperaturë prej 13-15 ° C dhe një lagështi prej 90% konsiderohen optimale. Ndërsa rrjeta e kërpudhave rritet, temperatura ulet në 2 ° C, dhe gjatë rritjes aktive të kërpudhave, ajo përsëri ngrihet në shenjën origjinale. Veryshtë shumë i përshtatshëm për të rritur kërpudha gocash deti në qese me një substrat. Për ta bërë këtë, në serë, të gjitha shtretërit janë të veshur me një shtresë të mbështjellësit plastik dhe qeset me miceli vendosen sa më afër njëri -tjetrit.

Gjatë periudhës së rritjes aktive të kërpudhave të gocave, duhet të monitoroni temperaturën dhe lagështinë. Në mënyrë që ajo të jetë në 80-85%, dhoma spërkatet periodikisht me ujë. Për të parandaluar që rrezet e diellit direkte të hyjnë në serrë, ajo errësohet jashtë me një rrjetë kamuflazhi ose degë. Vihet re se temperatura e ulët zgjat ndjeshëm ciklin e rritjes së kërpudhave, megjithatë, ajo ka një efekt pozitiv në shijen e tyre.

Kampionët

Imazhi
Imazhi

Këto kërpudha janë më kapriçioze sesa kërpudhat e detit dhe kërkojnë vëmendje të veçantë.

Për t'i rritur ato në një serë, përgatitet një substrat i veçantë me lagështi të mirë dhe përshkueshmëri ajri. Përveç kësaj, baza e tokës për kërpudhat duhet të jetë pa amoniak dhe dioksid karboni. Plehra e kalit përdoret si një substrat, si dhe kashtë që përmbajnë veshje të ndryshme. Ndonjëherë i shtohet shkumës ose gips.

Puna përgatitore varet, para së gjithash, nga lloji i miceli i kërpudhave, i cili është i përzier ose i grimcuar. Mbjellja e micelit të plehut kryhet pasi të jetë shtypur në 3 cm, dhe ai kokrrizor kërkon bluarje paraprake në një masë homogjene.

Për fazën e rritjes së micelit, rekomandohet një temperaturë prej 22-24 ° C dhe një lagështi prej 90-95%. Në një temperaturë shumë të ulët, ajo mund të ngadalësohet në rritje, dhe një temperaturë e lartë mund të çojë në vdekjen e saj. Pasi aroma karakteristike e kërpudhave shfaqet në serë dhe rrjeta e merimangës së miceli shfaqet në substrat, temperatura e dhomës zvogëlohet në 15 ° C. Gjatë periudhës së rritjes aktive të kërpudhave, kutitë me substratin spërkaten me një shtresë të vogël torfe dhe bëhen prerje të përshtatshme në qese. Zakonisht të korrat e para korrren 14-17 ditë pas mbjelljes. Kampionët e rinj hiqen para se të hapet kapaku. Kjo është bërë me shumë kujdes në mënyrë që të mos dëmtohet miceli.

Siç mund ta shihni, rritja e kërpudhave në një serë është një detyrë shumë interesante dhe jo e vështirë. Nëse i përmbaheni të gjitha rekomandimeve dhe respektoni kushtet e nevojshme, mund të merrni një korrje mjaft të mirë të tyre në një kohë të shkurtër. Jo më kot bujqësia e kërpudhave konsiderohet si një nga llojet e biznesit familjar.

Recommended: