Kivi

Përmbajtje:

Video: Kivi

Video: Kivi
Video: Мультик, киви.... 2024, Marsh
Kivi
Kivi
Anonim
Image
Image

Kivi (Latin Actinidia chinensis) - një hardhi frutash e lindur në Kinë, në lidhje me të cilën kivi shpesh quhet "manaferra kineze".

Përshkrim

Kivi është një hardhi e ngjashme me pemën me një madhësi mjaft të madhe. Frutat e kivit janë manaferrat e ashpër të pajisura me tul jeshil me lëng. Pak më rrallë, ju mund të takoni fruta me tul të verdhë (këto janë frutat e varietetit Gold kivi). Dhe lëkura e tyre është gjithmonë e mbuluar me qime të vogla. Pesha mesatare e frutave është rreth shtatëdhjetë e pesë gram, dhe mostrat e mëdha shpesh peshojnë njëqind gram. Kivi është përshkruar si një kombinim i ananasit, qershisë, mollës, pjeprit, bananes, luleshtrydhes dhe patëllxhanit.

Aktualisht, ka rreth pesëdhjetë lloje të kivi, por vetëm disa prej tyre janë rritur për hir të frutave të ngrënshëm.

Emri "kivi" u mor nga frutat pubeshente për ngjashmërinë e formës së tyre me trupin e zogut të emrit (gjithashtu kivi). Dhe në Zelandën e Re, këto fruta, ashtu si zogu qesharak që nuk mund të fluturojë, janë bërë simbol i këtij vendi.

Aty ku rritet

Kivi kultivohet në shumë vende të botës - këto fruta vlerësohen shumë për shijen e tyre të madhe dhe vlerën ushqyese. Dhe furnizuesit kryesorë të këtij fruti për momentin janë Zelanda e Re dhe Italia me diell.

Aplikacion

Kivi hahet jo vetëm i freskët - shpesh ato shtohen në sallata ose ëmbëlsira, dhe gjithashtu bëjnë pelte dhe marmelatë prej tyre, ose bëjnë bllokim. Ju gjithashtu mund të bëni një mbushje të shkëlqyeshme të byrekut nga kivi.

Frutat e kivit janë shumë të pasura me kalium - kjo bën të mundur rekomandimin e tyre për përdorim me mungesë jodi dhe me disa lloje të hipertensionit (ato ndihmojnë në mënyrë të përkryer për të normalizuar presionin e gjakut). Për më tepër, ato ndihmojnë në minimizimin e rrezikut të zhvillimit të kancerit dhe sëmundjeve të sistemit kardiovaskular, si dhe zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të trombozës dhe janë të pajisura me aftësinë për të djegur dhjamin.

Kivi është një frut me kalori të ulët dhe dietike - 100 g produkt përmban vetëm 48 kcal. Nga rruga, një fruta kivi mund të zëvendësojë tre domate ose një portokall të madh. 100 gramë nga ky frut i mrekullueshëm përmban rreth 360 mg vitaminë C - katër herë dozën ditore për të rriturit. Pas rrushit të zi të mirënjohur, këto fruta zënë një vend të dytë të nderuar për sa i përket përmbajtjes së vitaminës C, dhe sasia e kësaj vitamine nuk ulet në fruta edhe gjatë ruajtjes. Kjo veti e kivit ndihmon në parandalimin e të gjitha llojeve të ftohjeve dhe forcon funksionet mbrojtëse të trupit.

Për të shmangur rëndimin në stomak dhe urthin, mjafton të hani një kivi të vetëm pas darkës.

Lëvorja e kivit, e cila përmban shumë më tepër antioksidantë sesa tul, karakterizohet nga veti të theksuara antiseptike. Sidoqoftë, me një mukozë orale veçanërisht të ndjeshme, nuk rekomandohet përdorimi i tij.

Për shumë shekuj, kivi është përdorur në mënyrë aktive në mjekësinë tradicionale kineze - këto fruta përdoren atje për të parandaluar çdo sëmundje reumatike, për të zvogëluar nervozizmin, për të përmirësuar tretjen sa më shpejt të jetë e mundur, për të parandaluar formimin e gurëve në veshka, dhe gjithashtu në mënyrë që flokët të bëjnë të mos bëhet gri para kohe.

Kivi përdoret gjithashtu në kozmetologji - veçanërisht shpesh ky frut mund të shihet në maska për ushqim, përtëritje, hidratim dhe pastrim të lëkurës. Maska të tilla janë mjaft të pranueshme për tu bërë në shtëpi. Kivi gjithashtu përdoret shpesh si një agjent zhvishem - këto fruta përmbajnë një sasi mbresëlënëse të acideve të frutave.

Kivi në përbërjen e kozmetikës forcon dhe tonifikon në mënyrë të përsosur lëkurën, dhe gjithashtu e zbardh atë pak dhe e barazon tonin e tij. Ekziston edhe kolagjeni natyral në përbërjen e frutave të ashpër, i cili vlerësohet shumë në kozmetologji. Dhe konsumi i rregullt i këtyre frutave ushqyese është gjithashtu i shkëlqyeshëm për stimulimin e prodhimit të kolagjenit.

Recommended: