Mammeya Amerikan

Përmbajtje:

Video: Mammeya Amerikan

Video: Mammeya Amerikan
Video: США Влог Такая какая есть Закупка Продуктов в Walmart Большая семья в США Big big family in USA Vlog 2024, Prill
Mammeya Amerikan
Mammeya Amerikan
Anonim
Image
Image

Mammea Amerikane (lat. Mammea americana) - një pemë frutore, e quajtur edhe kajsi Antillean ose Amerikane.

Përshkrim

Mammeya American është një pemë me gjelbërim të përhershëm, lartësia e së cilës varion nga tetëmbëdhjetë në njëzet e një metra. Druri i kësaj bime është shumë i rëndë dhe i fortë. Dhe gjethet eliptike me shkëlqim të kësaj kulture janë zakonisht prej lëkure dhe pikturohen me tone jeshile të errët. Gjerësia e gjetheve është mesatarisht dhjetë centimetra, dhe gjatësia është njëzet.

Lulet aromatike të bardha janë të pajisura me pistila portokalli dhe stamens, si dhe petale në shumën prej katër deri në gjashtë copë.

Diametri i frutave të rrumbullakëta të mamasë amerikane arrin nga dhjetë në njëzet centimetra. Karakterizohet nga një thartirë e theksuar, tul portokalli i frutave ka shije si kajsi ose mango. Pesha e secilit frut zakonisht nuk kalon një kilogram e gjysmë, dhe trashësia e lëkurës së butë, kafe të zbehtë dhe të hidhur të frutave arrin rreth 3 mm. Frutat e papjekura kanë tendencë të kenë lëkurë shumë të ngushtë. Dhe pikërisht nën lëkurë janë guaska të bardha të thata dhe të holla, që mbulojnë fort pulpën me lëng të nuancave portokalli. Brenda secilit frut, ju mund të gjeni katër fara ngjyrë kafe, të rrumbullakosura, prej druri, diametri i të cilave shpesh arrin shtatë centimetra.

Aty ku rritet

Atdheu i kësaj kulture është Amerika tropikale. Përveç kësaj, mamaja amerikane kultivohet në Antilet, Brazilin verior, Guianën Franceze, Suriname, Guajanë, Venezuelë, Ekuador, Shtetet e Bashkuara dhe Kolumbi. Gjithashtu, kjo bimë e pazakontë mund të gjendet në vendet e Afrikës tropikale, Azisë Juglindore dhe Amerikës Qendrore. Mammeya American është shumë e dashur për lagështinë e lartë dhe klimën tropikale.

Përdorimi

Pulpa e ngrënshme e frutave përdoret e freskët si një nga përbërësit për ëmbëlsira dhe byrekë. Gjithashtu, një larmi e gjerë e produkteve të konservuara si marmelatë dhe marshmallow janë bërë prej tij. Lëngu i frutave shpesh fermentohet në një verë mjaft të pasur, dhe fruti i papjekur bën një pelte të shkëlqyeshme. Nga rruga, tul i frutave mund të zihet me siguri dhe më pas të shtohet në ëmbëlsira të ndryshme. Mamaja është gjithashtu e mirë në formë të konservuar.

Farat e mamasë amerikane karakterizohen nga veti të shkëlqyera insekticide. Ato shpesh përdoren për të shëruar sëmundjet parazitare të lëkurës.

Përdorimi sistematik i këtyre frutave ndihmon në rritjen e ndjeshme të mbrojtjes së trupit dhe forcimin e plotë të sistemit imunitar. Dhe meqenëse këto fruta konsiderohen të ulëta në kalori, ato mund të konsumohen si nga njerëzit obezë ashtu edhe nga ata që ndjekin një dietë të rreptë.

Frutat e mamasë amerikane përmbajnë acid folik, i cili është shumë i rëndësishëm për gratë, veçanërisht për nënat në pritje. Ka shumë në përbërjen e këtyre frutave tropikale dhe kaliumit, i cili ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular dhe është i përfshirë në mënyrë aktive në metabolizëm. Konsumimi i rregullt i mamasë ndihmon në zvogëlimin e rrezikut të goditjeve dhe sulmeve në zemër.

Kundërindikimet

Jo pa mamanë amerikane dhe kundërindikimet. Vërtetë, është i vetmi - ky frut nuk rekomandohet për njerëzit me intolerancë individuale.

Para se të filloni të hani me fruta me lëng, duhet të hiqni lëkurën dhe guaskën e bardhë prej tyre, si dhe të pastroni frutat nga farat - përveçse janë shumë të hidhura, ato janë gjithashtu helmuese.

Alsoshtë gjithashtu e këshillueshme që të kontrolloni sasinë totale të frutave të ngrënë - nëse abuzohen, mund të merrni helmim ose stomak të shqetësuar.

Recommended: