2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Araza (lat. Eugenia stipitata) - një kulture frutash, e cila është një përfaqësuese e ndritshme e familjes së shumtë Myrtle.
Përshkrim
Araza është një pemë spektakolare, lartësia e së cilës varion nga dy deri në pesëmbëdhjetë metra, por në shumicën e rasteve nuk i kalon tre metra. Gjerësia e gjetheve ovale të thjeshta të araza arrin tre e gjysmë deri në nëntë e gjysmë centimetra, dhe në gjatësi ato zakonisht rriten deri në gjashtë deri në tetëmbëdhjetë centimetra.
Kjo kulturë lulëzon me lule të bardha spektakolare që mblidhen në furça të dendura pikërisht në sqetullat e gjetheve. Dhe frutat e araza duken si manaferrat sferike, diametri i të cilave, në varësi të varietetit, mund të jetë nga katër në dymbëdhjetë centimetra. Sa i përket peshës mesatare të frutave, është 750 g. Nga lart, këto fruta janë të mbuluara me një lëkurë të verdhë, ndërsa lëkura mund të jetë ose prej kadifeje, si një kajsi, ose me shkëlqim - kjo veçori varet edhe nga shumëllojshmëria. Mishi i araza është lëng, i verdhë, me disa fara të zgjatura me madhësi mjaft të madhe. Gjithashtu ka erë vërtet të mirë.
Aty ku rritet
Në të egra, Araza e bukur mund të gjendet në Luginën e Amazonës në Brazilin me diell, si dhe në pafundësinë e Perusë Lindore dhe Ekuadorit Lindor. Ajo gjithashtu u fut atje në kulturë. Dhe tani araza nuk është më pak aktive në ishujt e Karaibeve dhe në disa vende të Amerikës Qendrore.
Aplikacion
Meqenëse frutat e araza janë mjaft të tharta, frutat e freskëta janë të destinuara vetëm për një amator. Në të njëjtën kohë, lëngje të mahnitshëm, sherbet, bllokime, akullore, fruta të konservuara dhe të gjitha llojet e pijeve të buta përgatiten nga araza. Por gjatë gatimit, aroma magjepsëse e araza shkatërrohet menjëherë.
Araza është shumë e pasur me vitamina B1, A dhe C (kjo e fundit është dy herë më shumë se në portokallet). Një "pasuri" e tillë e bën atë një tonik të pazëvendësueshëm. Ka shumë në këto fruta dhe proteina, prania e të cilave është për shkak të vlerës së tyre të jashtëzakonshme ushqyese. Vërtetë, shumica e saj përmbahet në farat e këtij fruti. Ai gjithashtu përmban elementë gjurmë të vlefshëm, dhe përmbajtja e fibrave në araz është rreth 6.5%.
Manaferrat Araza janë jashtëzakonisht të ndjeshëm ndaj presionit dhe nuk tolerojnë fare transportin. Dhe ato përkeqësohen me një shpejtësi të vërtetë rrufeje. Kjo është arsyeja pse ata praktikisht nuk eksportohen në Evropë, dhe në Rusi gjithashtu nuk është e mundur të shihen arazët.
Araza krenohet me pronat e vlefshme dekorative - ato janë për shkak të lartësisë së saj të vogël dhe kurorës mahnitëse të punimeve të hapura. Kjo veçori ju lejon ta rritni atë për qëllime rekreative - kjo pemë tërheqëse mbillet në mënyrë aktive në brezat pyjorë, është pjesë e një larmie të madhe mbrojtjesh dhe përdoret për të krijuar kompozime luksoze të bimëve.
Kundërindikimet
Në rast të intolerancës individuale ndaj araza, ndonjëherë mund të ndodhin reaksione alergjike, por në përgjithësi, këto fruta nuk kanë kundërindikacione serioze.
Në rritje dhe kujdes
Araza është në gjendje të rritet vetëm në klimat e nxehta tropikale, domethënë vetëm në ato vende ku temperatura mesatare vjetore nuk bie kurrë nën njëzet e gjashtë gradë. Ngrica më e vogël çon menjëherë në vdekjen e kësaj bukurie kapriçioze, por ajo është e pajisur me një aftësi vërtet unike për t'i bërë ballë thatësirës edhe shumë të rëndë, dhe që zgjat deri në dy muaj.
Në tokat e fekonduara mirë, të pasuruara, araza është e aftë të lulëzojë dhe të japë fryte gjatë gjithë vitit. Riprodhohet vetëm me fara, ndërsa nga momenti i mbjelljes deri në momentin e mbirjes, duhet të zgjasë nga tre deri në gjashtë muaj. Vlen të përmendet se për mbirjen e farave, araza nuk përdor tokë, por dru të prishur. Me kujdes të mirë, rendimenti i kësaj kulture arrin lehtësisht tre deri në pesë ton për hektar.
